Яйца фаршированные крабовым мясом

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Крабы

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Еще один вариант фаршированных яиц. Как и у нас, французы, авторы рецепта, готовят это блюдо и на праздничный стол, и каждый раз, когда есть настроение. Яйца отлично подать на Пасху или Новый год. Готовьте и кушайте на здоровье.

Ингредиенты: Яйца — 12 штук; крабовое мясо — 150 грамм; майонез — 0,5 чашки; зеленый лук — 1 штука; зелень петрушки — 1 ст. ложка (рубленая); сельдерей — 1 ст. ложка (рубленый); перец зеленый — 1 ст. ложка (рубленый); горчица Дижон — 2 ст. ложки; соль — 1 чайная ложка; перец черный — 1 по вкусу; острый соус — 2 чайных ложки; сладкий соус — 2 чайных ложки; петрушка — 2 ст. ложки (для украшения). Способ приготовления: Шаг 1: Яйца сварить вкрутую, поместить в холодную воду, чтобы остыли быстрее и лучше чистились. Шаг 2: Очистить их, аккуратно разрезать вдоль и вытряхнуть желток в отдельную миску. Половинки белка сложить отдельно. Шаг 3: В довольно большой миске размять желтки. Шаг 4: Добавить в них все ингредиенты кроме петрушки, что пойдет на украшение блюда. Хорошенько перемешать. Шаг 5: Нафаршировать половинки белков яиц так, чтобы на каждом получилась аппетитная горка. Шаг 6: Выложить на блюдо, украсить петрушкой и держать в холоде до подачи на стол.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 240 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Крабовое мясо в кляр...

  

  Шаг 1: Крабовое мясо разморозьте, освободите от пленок. Шаг 2: Делаем кляр. Смешайте яйца, муку, ...

  Читать дальше

• Пельмени с крабовым ...

  

  Шаг 1: Крабовое мясо надо нарезать мелкими кусочками, а филе красной рыбы перемолоть. Шаг ...

  Читать дальше

• Горячая закуска с кр...

  

  Шаг 1: Разогреть духовку до 200 С градусов. Шаг 2: Измельчить крабовое мясо или крабовые палочки. ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Крем-суп грибной...

Шаг 1: Грибы протереть, желательно на крупной терке пропарить и поджарить на небольшом огне без масла. Шаг 2: На другой сковородке с высоким бортиком, либо в кастрюльке ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (45)

Загрузка...

Креветки в пивном кляре с соусом «Тар-та...

Шаг 1: Креветки очистить, удалить спинную вену. Шаг 2: Взбить яйцо с мукой, постепенно добавить пиво. Убрать кляр в холодильник на час. Шаг 3: Мелко порубить корнишоны, каперсы ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...