Яйца фаршированные крабовым мясом

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Крабы

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Еще один вариант фаршированных яиц. Как и у нас, французы, авторы рецепта, готовят это блюдо и на праздничный стол, и каждый раз, когда есть настроение. Яйца отлично подать на Пасху или Новый год. Готовьте и кушайте на здоровье.

Ингредиенты: Яйца — 12 штук; крабовое мясо — 150 грамм; майонез — 0,5 чашки; зеленый лук — 1 штука; зелень петрушки — 1 ст. ложка (рубленая); сельдерей — 1 ст. ложка (рубленый); перец зеленый — 1 ст. ложка (рубленый); горчица Дижон — 2 ст. ложки; соль — 1 чайная ложка; перец черный — 1 по вкусу; острый соус — 2 чайных ложки; сладкий соус — 2 чайных ложки; петрушка — 2 ст. ложки (для украшения). Способ приготовления: Шаг 1: Яйца сварить вкрутую, поместить в холодную воду, чтобы остыли быстрее и лучше чистились. Шаг 2: Очистить их, аккуратно разрезать вдоль и вытряхнуть желток в отдельную миску. Половинки белка сложить отдельно. Шаг 3: В довольно большой миске размять желтки. Шаг 4: Добавить в них все ингредиенты кроме петрушки, что пойдет на украшение блюда. Хорошенько перемешать. Шаг 5: Нафаршировать половинки белков яиц так, чтобы на каждом получилась аппетитная горка. Шаг 6: Выложить на блюдо, украсить петрушкой и держать в холоде до подачи на стол.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 260 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Паста с крабами в сл...

  

  Шаг 1: Отварить макароны до готовности. Шаг 2: Растопить масло в большой кастрюле на среднем ...

  Читать дальше

• Чили краб по‑сингапу...

  

  Шаг 1: Свежих крабов отвариваем в подсоленной воде с лимонным соком 7 минут. Замороженных ...

  Читать дальше

• Вареные крабы...

  

  Шаг 1: Крупно нарежьте репчатый лук, морковь и сельдерей. Шаг 2: Нарежьте лимон тонкими кусочками. ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Пирожное картошка...

Шаг 1: Измельчить 500 грамм любого песочного печения, с помощью блендера или мясорубки. Шаг 2: Размягчить 200 грамм сливочного масла, взбить его с половиной банки сгущенного ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,78/10 (143)

Загрузка...

Говядина с черносливом...

Шаг 1: Мясо следует вымыть и обсушить бумажной салфеткой. Затем нарезать небольшими кубиками. Шаг 2: Очищаем лук и нарезаем его маленькими кусочками. Шаг 3: Морковь следует ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,84/10 (45)

Загрузка...