Главная » Салаты » Салат "Морячок-здоровячок"

Салат «Морячок-здоровячок»

Салат Морячок-здоровячок
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Loading...Loading...
Во время Поста организм должен получать все необходимые вещества, поэтому меню в Пост планируют таким образом, чтобы питание были максимально сбалансированным. В ежедневном меню обязательным образом должны присутствовать и жиры, и углеводы, и белки, и пищевые волокна. Предлагаю Вам вкусный салатик, который поможет разнообразить Постное меню. Обогатит его к тому же витаминами, макро- и микроэлементами.
Ингредиенты:

Соевый соус— 2 ст. л.;
Капуста морская (варёная, замороженная или консервированная) — 200 гр.;
Свекла (варёная) — 100 гр.;
Морковь (варёная) — 100 гр.;
Кальмар — 1 шт.;
Лук репчатый — 1 шт.;
Чеснок — 1 зуб.;
Сок лимонный — 1 ст. л.;
Масло растительное — 2 ст. л.;
Смесь перцев (свежемолотая).

Способ приготовления:

Шаг 1:
Для приготовления салата берём морскую капусту в любом виде: сухую, замороженную. Готовим её по соответствующему рецепту. У меня была замороженная капуста, которую отварила в течение 30 минут.  Можно брать также консервированную.
Шаг 2:
Морковь и свёклу предварительно отвариваем.
Шаг 3:
Кальмара чистим и опускаем в кипящую воду на 1 минуту.
Шаг 4:
Охлаждённые овощи и кальмара нарезаем тонкой соломкой. Лук тонкими полукольцами.
Шаг 5:
Добавляем овощи и кальмара к морской капусте.
Шаг 6:
Готовим заправку. Берём соевый соус. Добавляем растительное масло, сок лимона и выдавливаем чеснок. Всё перемешиваем.  Если морская капуста консервированная, то сок лимона можно не добавлять.
Шаг 7:
Заправляем салат заправкой, перемешиваем.
Шаг 8:
При подаче украшаем тонкими кольцами репчатого лука, посыпаем свежемолотой смесью перцев.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 80 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Устрицы с бальзамическим уксусом и салями

Шаг 1: Промойте холодной водой и откройте устрицы. Шаг 2: Нарежьте лук, салями и петрушку мелко нарезать. Шаг 3: Смешайте оливковое масло, уксус, шалот, салями и петрушку. Шаг ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10
Салат из курицы с сельдереем и маком

Шаг 1: Грудку отварить, остудить в бульоне, в котором она варилась. Так мясо будет гораздо мягче и сочнее. Яйца отварить, остудить. В общем, обычная подготовка! Шаг 2: Перед ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10