Главная » Салаты » Салат «Закусочный»

Салат «Закусочный»

Рубрика: Салаты, Салаты из овощей

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Вкусный и яркий салат. Приятное сочетание нежнейшей цветной капусты и маринованного огурца с перцем делают салат свежим и не избитым. Салат «Закусочный» подойдет как для праздничного стола, так и для тихого семейного ужина или обеда.

Ингредиенты:

Капуста цветная (20 соцветий) — 20 шт.;
Перец болгарский— 1 шт.;
Огурец маринованный — 4 шт.;
Сметана (Йогурт или майонез по вкусу);
Специи (По вкусу: соль, молотый перец);
Укроп — 1 пуч.

Способ приготовления:

Шаг 1:
В кипящую подсоленую воду опустить соцветия капусты и отварить до готовности.
Шаг 2:
Откинуть капусту в дуршлаг и дать стечь лишней жидкости, остудить.
Шаг 3:
Огурцы и перец нарезать маленьким кубиком.
Шаг 4:
Мелко нарезать укроп, добавить соль и перец.
Шаг 5:
Нарезать цветную капусту произвольно.
Шаг 6:
Добавить сметану и аккуратно перемешать.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 276 раз

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Полезная информация

Попробуйте так же

Гаспачо...

Шаг 1: Вымойте огурцы, сельдерей и болгарский красный перец. Сложите в блендер и хорошо измельчите. Выложите смесь в ёмкость. Очистите лук и отдельно нарежьте в блендере. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (368)

Загрузка...

Тыквенные вафли...

Шаг 1: Почистим тыкву и нарежем небольшими кубиками. Зальем тыкву небольшим количеством воды и поставим тушить. Тушим до готовности 15-20 минут. Воду сливаем, тыкву с помощью ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,63/10 (158)

Загрузка...

Салат «Закусочный»

Похожие рецепты:

Салат из грибов с ап...

Салат “Осенняя...

Салат “Крестьянский”...

Полезная информация

Попробуйте так же

Гаспачо...

Тыквенные вафли...

Новые рецепты

Самое вкусное

Консервация

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Лучшие рецепты наших посетителей