Блины на соде

• Рубрика: Блины/Оладьи, Выпечка

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Русская кухня славится огромным количеством разнообразных рецептов блинов. Блины на соде очень просты в приготовлении, так что ваш первый блин никогда не получится комом. Это удачный рецепт для тех, кто впервые решил испечь это всеми любимое блюдо.

Ингредиенты: Мука пшеничная - 2 стакана; молоко - 4 стакана; яйцо - 3 шт.; масло сливочное - 4 ст. ложки; сахар - 1 ст. ложка; сода - 1/2 ч. ложки; уксус – 1 ч. ложка; соль - по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: В миску высыпаем просеянную муку . Разводим ее теплым молоком. Перемешиваем тщательно, чтобы не было комочков. Шаг 2: Желтки отделяем от белков. Белки отложим, а желтки взобьем с сахаром до бела. Шаг 3: Добавляем желтки и растопленное сливочное масло в мучную смесь. Замешиваем тесто. Шаг 4: Соду гасим уксусом и добавляем в тесто. Перемешиваем. Шаг 5: Белки хорошо взобьем до увеличения объема и осторожно введем в тесто. Все тесто готово. Шаг 6: Выпекаем блины в разогретой сковородке смазанной растительным маслом.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 444 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Вафли на растительно...

  

  Шаг 1: Размягченное масло взбиваем с сахаром. Шаг 2: Отделяем белки от желтков. Шаг 3: Желтки ...

  Читать дальше

• Черничные маффины...

  

  Шаг 1: Для приготовления маффинов вам потребуются специальные формочки, похожие на формочки ...

  Читать дальше

• Вафли «Шоколадные си...

  

  Шаг 1: Взбить белки с сахарной пудрой или сахаром до стойких пиков. Шаг 2: В кастрюльке растопить ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Коктейль Штрафной Мендор...

Шаг 1: В специальную рюмку на высокой ножке налить абсент. Шаг 2: Постепенно влить текилу. Шаг 3: Залить в бокал самбуку. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,15/10 (136)

Загрузка...

Макароны с сыром...

Шаг 1: Ставим воду для отваривания пасты. На разогретом масле пассируем нарезанный порей до мягкости. Шаг 2: Добавляем нарезанную маленькими кусочками грудку. Обжариваем ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...