Биточки из спагетти

• Рубрика: Блюда из макарон, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо итальянской кухни. Можно подавать как гарнир, так и самостоятельно. И деткам должно очень понравится! Попробуйте приготовить, не пожалеете.

Ингредиенты: Спагетти — 400 гр.; Сыр моцарелла — 50 гр.; Сыр эмменталь — 100 гр.; Ветчина — 150 гр.; Сухари панировочные — 3 ст. л.; Яйцо — 1 шт.; Масло оливковое — 1 ст. л.; Масло сливочное — 100 гр.; Чеснок (по вкусу) — 1 зуб.; Перец черный (по вкусу). Способ приготовления: Шаг 1: Спагетти разломать на кусочки длиной примерно 5 см или меньше. Отварить в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, остудить. Шаг 2: Ветчину и сыр “Эмменталь” натереть на крупной терке, “Моцареллу” порезать кубиками. Шаг 3: В глубокой посуде смешать ветчину, сыр, спагетти, раздавленный зубчик чеснока, добавить яйцо, соль, перец, перемешать. Шаг 4: Хорошо разогреть сковороду с оливковым маслом, сливочное добавлять по-немногу в процессе жарки. Шаг 5: Из макарон сформировать биточки, обвалять в панировочных сухарях и обжарить до золотистой корочки. Выложить на бумажную салфетку, чтобы впиталось масло.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 136 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Болгарский вегетариа...

  

  Шаг 1: Очистите и мелко порежьте мелкими кубиками лук. Обжарьте в масле до полупрозрачного ...

  Читать дальше

• Грибное пюре с яйцам...

  

  Шаг 1: Грибы (у меня белые) обжариваем в 1 ст. л. сливочного масла. Шаг 2: Лук измельчаем и обжариваем ...

  Читать дальше

• Баранина с лаймом...

  

  Шаг 1: Помыть и нарезать мясо на порционные кусочки, положить в глубокую емкость, посолить, ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Брюссельская капуста с тыквой...

Шаг 1: Перед приготовлением блюда тщательно помойте все овощи. Тыкву нарежьте на произвольные дольки среднего размера а кочанчики брюссельской капусты разрежьте пополам. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (256)

Загрузка...

Баранина с ореховым соусом...

Шаг 1: Для соуса измельчите в блендере орехи, чеснок, желтки и масло. Добавьте сухари, горчицу, перемешайте, затем снова включите взбивание и понемногу влейте уксус. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (247)

Загрузка...