Главная » Вторые блюда » Блюда из макарон » Биточки из спагетти

Биточки из спагетти

Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...
Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо итальянской кухни. Можно подавать как гарнир, так и самостоятельно. И деткам должно очень понравится! Попробуйте приготовить, не пожалеете.
Ингредиенты:

Спагетти — 400 гр.;
Сыр моцарелла — 50 гр.;
Сыр эмменталь — 100 гр.;
Ветчина — 150 гр.;
Сухари панировочные — 3 ст. л.;
Яйцо — 1 шт.;
Масло оливковое — 1 ст. л.;
Масло сливочное — 100 гр.;
Чеснок (по вкусу) — 1 зуб.;
Перец черный (по вкусу).

Способ приготовления:

Шаг 1:
Спагетти разломать на кусочки длиной примерно 5 см или меньше. Отварить в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, остудить.
Шаг 2:
Ветчину и сыр «Эмменталь» натереть на крупной терке, «Моцареллу» порезать кубиками.
Шаг 3:
В глубокой посуде смешать ветчину, сыр, спагетти, раздавленный зубчик чеснока, добавить яйцо, соль, перец, перемешать.
Шаг 4:
Хорошо разогреть сковороду с оливковым маслом, сливочное добавлять по-немногу в процессе жарки.
Шаг 5:
Из макарон сформировать биточки, обвалять в панировочных сухарях и обжарить до золотистой корочки. Выложить на бумажную салфетку, чтобы впиталось масло.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 88 раз

Оставить комментарий

avatar

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Шаг 1: Маринованные перчики режем кусочками и смешиваем с кукурузкой и опятами. Шаг 2: Добавим в салат цыплёнушка, по желанию, либо ветчинки. Либо, ничего не добавим. Шаг ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Шаг 1: В отдельную сковороду добавить чуть-чуть подсолнечного масла и 3 ст. л. жира гуся (то, что выделяется во время жарки). Шаг 2: Добавить лук, нарезанный полукольцами. ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...