Биточки из спагетти

• Рубрика: Блюда из макарон, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо итальянской кухни. Можно подавать как гарнир, так и самостоятельно. И деткам должно очень понравится! Попробуйте приготовить, не пожалеете.

Ингредиенты: Спагетти — 400 гр.; Сыр моцарелла — 50 гр.; Сыр эмменталь — 100 гр.; Ветчина — 150 гр.; Сухари панировочные — 3 ст. л.; Яйцо — 1 шт.; Масло оливковое — 1 ст. л.; Масло сливочное — 100 гр.; Чеснок (по вкусу) — 1 зуб.; Перец черный (по вкусу). Способ приготовления: Шаг 1: Спагетти разломать на кусочки длиной примерно 5 см или меньше. Отварить в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, остудить. Шаг 2: Ветчину и сыр “Эмменталь” натереть на крупной терке, “Моцареллу” порезать кубиками. Шаг 3: В глубокой посуде смешать ветчину, сыр, спагетти, раздавленный зубчик чеснока, добавить яйцо, соль, перец, перемешать. Шаг 4: Хорошо разогреть сковороду с оливковым маслом, сливочное добавлять по-немногу в процессе жарки. Шаг 5: Из макарон сформировать биточки, обвалять в панировочных сухарях и обжарить до золотистой корочки. Выложить на бумажную салфетку, чтобы впиталось масло.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 191 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Баранина с тархуном...

  

  Шаг 1: Мясо крупно нарежьте, половину выложите на дно жаровни. Засыпьте мясо порезанным луком. Шаг ...

  Читать дальше

• Баранина с фасолью в...

  

  Шаг 1: Для приготовления этого блюда лучше брать белую фасоль, она во время варки великолепно ...

  Читать дальше

• Фаршированные грибы...

  

  Шаг 1: Шампиньоны помыть, отделить ножки от шляпок. Шаг 2: Ножки мелко порезать, чуть посолить ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Креветки, тушенные в сметане...

Шаг 1: Креветки помыть и хорошенько почистить, нарезать дольками, посыпать солью и перцем. Шаг 2: Обкатать креветки в муке и быстренько обжарить в масле до корочки. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Утиное рагу...

Шаг 1: Разогрейте масло в большой жаропрочной кастрюле на среднем огне. Положите утку и готовьте около 10 минут, переворачивая куски, чтобы они слегка подрумянились со ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...