Бисквитные вафли

• Рубрика: Вафли, Выпечка

Рейтинг рецепта: 0,06/10 (572) Загрузка... Предлагаем рецепт для вафельницы, которая выпекает толстые вафли. Бисквитные вафли получаются мягкими и нежными. На ваше усмотрение вы можете подавать вафли порционно с джемом, вареньем, свежими ягодами, взбитыми сливками и мороженным. А можно вафли использовать в качестве коржей для приготовления десертного тортика.

Ингредиенты: Мука - 200 гр.; яйца - 2 шт.; масло сливочное - 50 гр.; сахар - 150 гр.; ваниль - 1 пакетик; вода (горячая) - 80 мл.; лимонный сок – ½ ч.ложки; разрыхлитель - 1 ч. ложка. Способ приготовления: Шаг 1: Яйца разделим на желтки и белки. Шаг 2: Желтки взбиваем с горячей водой до пены, затем постепенно добавим 100 гр. сахара. Взбиваем до консистенции крема, добавив лимонный сок. Шаг 3: В большой миске взобьем белки с 50 гр. сахара до пиков. Шаг 4: Растопим масло и оставим остывать. Шаг 5: Добавляем к белкам взбитую желтковую смесь, аккуратно перемешав. Шаг 6: К яичной смеси аккуратно добавляем муку, аккуратно все смешиваем и добавим растопленное масло. Все перемешаем. Шаг 7: Вафли выпекаем в разогретой вафельнице. Шаг 8: Готовые вафли выкладываем на тарелку и подаем с тем, что вам больше по душе. Можно вафельные коржи прослоить кремом и украсить ягодами и тортик готов!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 5833 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Апельсиново-лимонный...

  

  Шаг 1: Сначала взбейте два яйца с половиной стакана сахара до белой густой пены и добавьте ...

  Читать дальше

• Лимонный пирог...

  

  Шаг 1: Смешайте половинку стакана сметаны с двумя чайными ложками разрыхлителя и отложите ...

  Читать дальше

• Кукурузные вафли с б...

  

  Шаг 1: Кукурузную муку заливаем стаканом кипятка, перемешаем и оставим на 20 минут. Шаг 2: Обжарим ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат «Секрет»...

Шаг 1: Соцветия капусты, орехи, укроп порезать как можно мельче. Шаг 2: Перемешать, выдавить сок лимона, заправить майонезом (для поста – постным, для диеты – супер ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Сырный суп с беконом и кукурузой...

Шаг 1: Лук, бекон и масло положите в кастрюлю, и готовьте 5 мин. Шаг 2: Добавьте кукурузу, сыр тертый, соль, перец, и соевый соус, залейте водой и проварите 10 мин. Шаг 3: Перед ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,57/10 (148)

Загрузка...