Бисквитные вафли

• Рубрика: Вафли, Выпечка

Рейтинг рецепта: 0,06/10 (572) Загрузка... Предлагаем рецепт для вафельницы, которая выпекает толстые вафли. Бисквитные вафли получаются мягкими и нежными. На ваше усмотрение вы можете подавать вафли порционно с джемом, вареньем, свежими ягодами, взбитыми сливками и мороженным. А можно вафли использовать в качестве коржей для приготовления десертного тортика.

Ингредиенты: Мука - 200 гр.; яйца - 2 шт.; масло сливочное - 50 гр.; сахар - 150 гр.; ваниль - 1 пакетик; вода (горячая) - 80 мл.; лимонный сок – ½ ч.ложки; разрыхлитель - 1 ч. ложка. Способ приготовления: Шаг 1: Яйца разделим на желтки и белки. Шаг 2: Желтки взбиваем с горячей водой до пены, затем постепенно добавим 100 гр. сахара. Взбиваем до консистенции крема, добавив лимонный сок. Шаг 3: В большой миске взобьем белки с 50 гр. сахара до пиков. Шаг 4: Растопим масло и оставим остывать. Шаг 5: Добавляем к белкам взбитую желтковую смесь, аккуратно перемешав. Шаг 6: К яичной смеси аккуратно добавляем муку, аккуратно все смешиваем и добавим растопленное масло. Все перемешаем. Шаг 7: Вафли выпекаем в разогретой вафельнице. Шаг 8: Готовые вафли выкладываем на тарелку и подаем с тем, что вам больше по душе. Можно вафельные коржи прослоить кремом и украсить ягодами и тортик готов!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 5691 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Шарлотка из капусты...

  

  Шаг 1: Мелко нашинковать половину кочана капусты. Шаг 2: Обжарить 1 мелко нарезанную луковицу ...

  Читать дальше

• Печенье Фигурное...

  

  Шаг 1: Муку перемешаем с разрыхлителем. Шаг 2: Миксером взобьем размягченное масло с сахарным ...

  Читать дальше

• Медовое печенье...

  

  Шаг 1: Творог, мед и размягченное масло смешиваем до однородности. Шаг 2: К медово-творожной ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Пикантный салат из свежих овощей «Летнее...

Шаг 1: Молодой кабачок очистить от семян. порезать тоненькими полукольцами, посыпать немного солью и дать постоять минут 20, пока кабачок пустит сок. Затем аккуратно отжать ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Индийский суп с морепродуктами...

Шаг 1: В разогретую сковородку добавим чилийский перец, соус карри, куркуму. Шаг 2: Далее отправим в сковороду луковицу и мелко нарезанный чеснок. Шаг 3: Помешивайте все ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,65/10 (167)

Загрузка...