Бобовый суп с фасолью и чечевицей

• Рубрика: Первые блюда, Супы с овощами

Рейтинг рецепта: 9,31/10 (13) Загрузка... Вы вегетарианец? Вы хотите питаться только полезными продуктами? Вы на диете? Если на все эти вопросы Вы отвечаете - да, тогда бобовый суп с фасолью и чечевицей это то, что Вам нужно. Пожалуй невозможно будет придумать более насыщенное белками и углеводами блюдо, чем бобовый суп. Вкус у супа просто неповторимый, по желанию Вы можете его разнообразить различными специями, но и без того, аромат и послевкусие этого бобового супа никого не оставит равнодушным. Наслаждайтесь!

Ингредиенты: сухой горох, белая фасоль, чечевица, перловая крупа, морковь, лук, сельдерей, зелень, лавровый лист. Способ приготовления: Шаг 1: Все бобовые (по маленькой щепотке) заливаем с вечера водой и оставляем до утра. Шаг 2: На следующий день бобы хорошо промываем, выкладываем в кастрюлю с подсоленной водой и ставим на большой огонь. Шаг 3: Присоединяем перловку. Когда вода закипит, огонь убавляем и варим до готовности. Шаг 4: Затем добавляем рубленный сельдерей, нарезанную морковь и мелко нашинкованный лук. Шаг 5: В завершении варки солим по вкусу, бросаем лавровый лист и посыпаем нарезанной зеленью. Все, теперь суп с фасолью и чечевицей готов.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 570 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• “Буябес”...

  

  Шаг 1: Крупно нарезаем репчатый лук, порей, фенхель, морковку. Вливаем в емкость, где будет ...

  Читать дальше

• Сырный суп с картошк...

  

  Шаг 1: Морковку, корень петрушки и лучок нарезать соломкой и пропассеровать с сливками. Шаг ...

  Читать дальше

• Суп с мясными клецка...

  

  Шаг 1: Нарезаем соломкой картофель, полукольцами лук и натираем на средней терке морковь. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Лобстер жареный в гриле...

Шаг 1: Разогрейте гриль до температуры 200 °С. Шаг 2: Чтобы прочистить масло, растопите его в соуснице на медленном огне. Ложкой снимите верхнюю пену. Налейте растопленное ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Домашний сырный суп с овощами...

Шаг 1: Положите все овощи кроме грибов и сыра в котелок, добавьте масло и проварите 15 мин, или пока овощи не станут мягкими. Через 5 минут помешайте. Шаг 2: Снимите крышку ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (96)

Загрузка...