Бобовый суп с фасолью и чечевицей

• Рубрика: Первые блюда, Супы с овощами

Рейтинг рецепта: 9,31/10 (13) Загрузка... Вы вегетарианец? Вы хотите питаться только полезными продуктами? Вы на диете? Если на все эти вопросы Вы отвечаете - да, тогда бобовый суп с фасолью и чечевицей это то, что Вам нужно. Пожалуй невозможно будет придумать более насыщенное белками и углеводами блюдо, чем бобовый суп. Вкус у супа просто неповторимый, по желанию Вы можете его разнообразить различными специями, но и без того, аромат и послевкусие этого бобового супа никого не оставит равнодушным. Наслаждайтесь!

Ингредиенты: сухой горох, белая фасоль, чечевица, перловая крупа, морковь, лук, сельдерей, зелень, лавровый лист. Способ приготовления: Шаг 1: Все бобовые (по маленькой щепотке) заливаем с вечера водой и оставляем до утра. Шаг 2: На следующий день бобы хорошо промываем, выкладываем в кастрюлю с подсоленной водой и ставим на большой огонь. Шаг 3: Присоединяем перловку. Когда вода закипит, огонь убавляем и варим до готовности. Шаг 4: Затем добавляем рубленный сельдерей, нарезанную морковь и мелко нашинкованный лук. Шаг 5: В завершении варки солим по вкусу, бросаем лавровый лист и посыпаем нарезанной зеленью. Все, теперь суп с фасолью и чечевицей готов.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 518 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Гречневый суп...

  

  Шаг 1: В подсоленной воде варим очищенный и нарезанный кубиками картофель, бросаем пару горошин ...

  Читать дальше

• Суп с фрикадельками...

  

  Шаг 1: В 2 л. кастрюлю с кипящей водой бросаем не крупно нарезанный картофель и мелко нашинкованную ...

  Читать дальше

• Салат из соленых огу...

  

  Шаг 1: Нашинкуйте мелко два средних размеров репчатых лука и ошпарьте кипятком на дуршлаге ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Устрицы бедняка...

Шаг 1: Поставьте сотейник на сильный огонь, раскалите в нем масло. Шаг 2: В небольшой миске смешайте майонез, следующие три ингредиента и 1/4 ч. л. соуса “табаско”. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Гречневый суп...

Шаг 1: В подсоленной воде варим очищенный и нарезанный кубиками картофель, бросаем пару горошин перца, молотый перец и нашинкованную луковицу. Варим все до полной готовности. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,43/10 (46)

Загрузка...