Эндивий с омаром и грейпфрутом

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Омары

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Быстрый рецепт приготовления легкой закуски из листьев цикорного салата с начинкой из грейпфрута, авокадо, мяса омара и эстрагона. Это блюдо легко и быстро можно приготовить. Идеально подойдет, если вы не ждали гостей, а они пришли. Приятного аппетита. Угощайтесь.

Ингредиенты: Грейпфрут — 1 штука; авокадо — 1 штука; лимонного сока — 1 чайная ложка; мяса омара — 90 грамм (приготовленного ); головки эндивия — 240 грамм; соль и свежемолотый черный перец — по вкусу; эстрагона — 3 штуки ( веточки ). Способ приготовления: Шаг 1: С помощью небольшого ножа для овощей очистить грейпфрут, разделить на ломтики и удалить белую кожицу. Отложить в сторону. Очистить авокадо и нарезать ломтиками толщиной 3 мм и длиной 2, 5 см. Шаг 2: Положить ломтики в миску с лимонным соком, отложить в сторону. Шаг 3: Нарезать мясо омара на мелкие кусочки, отложить в сторону. Шаг 4: Выложить на каждый лист эндивия дольку грейпфрута, ломтик авокадо и кусок мяса омара. Шаг 5: Приправить солью и перцем, украсить эстрагоном и подавать сразу же.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 146 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Омары с чесночным ма...

  

  Шаг 1: Омаров моем и обсушиваем полотенцем. Готовим на пару в течение 15-20 минут. Шаг 2: Чеснок ...

  Читать дальше

• Омар фаршированный а...

  

  Шаг 1: Хвост омара разрезать вдоль. Шаг 2: Разогреть духовку до 200 градусов. Ананас нарезать ...

  Читать дальше

• Хвосты омаров на пар...

  

  Шаг 1: Налейте в большую кастрюлю примерно 3 см воды и доведите до кипения. Шаг 2: Добавьте ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Бабушкин сад...

Шаг 1: Возьмите шейкер, положите туда пару листокв базилика, нелейте немного сахарного сиропа и разомните толкушкой чтобы базилик дал аромат. Шаг 2: Шейкер заполните ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (263)

Загрузка...

Форель по-закарпатски...

Шаг 1: Рыбу почистить, промыть, натереть солью и толченым чесноком, посыпать перцем, обкатать в муке и обжарить в разогретом масле до золотистой корочки. Шаг 2: Жареную ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...