Эндивий с омаром и грейпфрутом

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Омары

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Быстрый рецепт приготовления легкой закуски из листьев цикорного салата с начинкой из грейпфрута, авокадо, мяса омара и эстрагона. Это блюдо легко и быстро можно приготовить. Идеально подойдет, если вы не ждали гостей, а они пришли. Приятного аппетита. Угощайтесь.

Ингредиенты: Грейпфрут — 1 штука; авокадо — 1 штука; лимонного сока — 1 чайная ложка; мяса омара — 90 грамм (приготовленного ); головки эндивия — 240 грамм; соль и свежемолотый черный перец — по вкусу; эстрагона — 3 штуки ( веточки ). Способ приготовления: Шаг 1: С помощью небольшого ножа для овощей очистить грейпфрут, разделить на ломтики и удалить белую кожицу. Отложить в сторону. Очистить авокадо и нарезать ломтиками толщиной 3 мм и длиной 2, 5 см. Шаг 2: Положить ломтики в миску с лимонным соком, отложить в сторону. Шаг 3: Нарезать мясо омара на мелкие кусочки, отложить в сторону. Шаг 4: Выложить на каждый лист эндивия дольку грейпфрута, ломтик авокадо и кусок мяса омара. Шаг 5: Приправить солью и перцем, украсить эстрагоном и подавать сразу же.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 320 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Шейки омара с банана...

  

  Шаг 1: Приготовить соус. В молоко положить мускатный орех и лавровый лист, посолить и поперчить ...

  Читать дальше

• Омар с соусом из тем...

  

  Шаг 1: Куски омара обжаривайте во фритюре приблизительно 2 минутки. Шаг 2: Лук и чеснок мелко ...

  Читать дальше

• Омар с голландским с...

  

  Шаг 1: На водяной бане, постоянно взбивая венчиком, прогреть желтки с вином и соком лимона. ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Коктейль Секс на пляже...

Шаг 1: Добавляем в шейкер лед. Шаг 2: Далее наливаем водку, затем персиковый ликер, следом клюквенный и апельсиновый сок. Шаг 3: Интенсивными движениями замешиваем в шейкере ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,79/10 (56)

Загрузка...

Курица с виноградом и грибами...

Шаг 1: Куриное филе нарезать на небольшие кусочки. Шаг 2: Шампиньоны помыть под проточной водой и нарезать на тонкие кусочки. Лук нарезать на крупные куски. Шаг 3: Виноград ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...