Главная » Первые блюда » Картофельный суп со свининой

Картофельный суп со свининой

Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,45/10 (45)
Загрузка...
Картофельный суп со свининой простейший из рецептов супов, зато непередаваемый вкус этого супчика будет меняться вместе со вкусом картофеля в определенные времена года. Стоит сварить картофельный суп со свининой зимним днем к обеду, и приправить ложкой сметаны вместе с зеленым луком, тогда вкус супа перенесет вас в летние деньки. Рецептик этого блюда до того прост, что поможет удивить семью и начинающим готовить хозяйкам, а опытные хозяйки смогут разнообразить суп по своему вкусу.
Ингредиенты:

Свинина – 800 гр.;
Картофель – 800 гр.;
Морковь – 1 шт.;
Репчатый лук – 1 шт.;
Перец болгарский красный – 1 шт.;
Соль, перец, зелень – по вкусу.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Свининку измельчим на средние куски и протушим в кастрюле 40 минут.
Шаг 2:
Картофель достаточно крупно порежем, присоединим к мясу, добавив воды, чтобы она свободно покрывала картофель.
Шаг 3:
Измельчим морковку, репчатый лучок и болгарский перчик, после этого поджарим в сковороде.
Шаг 4:
Прибавим овощи и соль в супец и продолжим варить, до размягчения картофеля. Зеленью украсить супец в тарелке.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 3620 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Шаг 1: Промытое мясо нарежем довольно крупно, после чего поджарим около 15 минут. Шаг 2: Лук измельчим на полукольца, морковку – кольцами и переложим к мясу, прожарим еще ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
0,08/10 (214)
Загрузка...

Шаг 1: Очистите картофель от кожуры и отварите до мягкого состояния, добавьте к нему сливочного масла и разомните все до состояния каши. Добавьте плавленый сыр и смешайте ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,56/10 (145)
Загрузка...