Картофельный суп со свининой

• Рубрика: Первые блюда, Супы с мясом

Рейтинг рецепта: 9,45/10 (45) Загрузка... Картофельный суп со свининой простейший из рецептов супов, зато непередаваемый вкус этого супчика будет меняться вместе со вкусом картофеля в определенные времена года. Стоит сварить картофельный суп со свининой зимним днем к обеду, и приправить ложкой сметаны вместе с зеленым луком, тогда вкус супа перенесет вас в летние деньки. Рецептик этого блюда до того прост, что поможет удивить семью и начинающим готовить хозяйкам, а опытные хозяйки смогут разнообразить суп по своему вкусу.

Ингредиенты: Свинина – 800 гр.; Картофель – 800 гр.; Морковь – 1 шт.; Репчатый лук – 1 шт.; Перец болгарский красный – 1 шт.; Соль, перец, зелень – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Свининку измельчим на средние куски и протушим в кастрюле 40 минут. Шаг 2: Картофель достаточно крупно порежем, присоединим к мясу, добавив воды, чтобы она свободно покрывала картофель. Шаг 3: Измельчим морковку, репчатый лучок и болгарский перчик, после этого поджарим в сковороде. Шаг 4: Прибавим овощи и соль в супец и продолжим варить, до размягчения картофеля. Зеленью украсить супец в тарелке.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 3649 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Щи из свежей капусты...

  

  Шаг 1: Из порезанного мяса сварим насыщенный бульон. Шаг 2: Капусту порубим, а картофель измельчим ...

  Читать дальше

• Борщ с копченостями...

  

  Шаг 1: Для начала необходимо сварить мясо и приготовить мясной бульон. Для этого в 5 литровую ...

  Читать дальше

• Мясной гречневый суп...

  

  Шаг 1: Первым делом нашинкуем лук, ½ часть добавим к фаршу, затем подсолим и поперчим, после ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Печенье творожное...

Шаг 1: Выложим в миску творог, добавим к творогу яйцо и сахар. Все тщательно вымесить. Шаг 2: В творожную массу высыпаем муку, разрыхлитель и ванилин. Замешиваем тесто. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,78/10 (489)

Загрузка...

Творожная запеканка...

Шаг 1: Взбить 500 г творога с одним яйцом, тремя столовыми ложками сахара и двумя столовыми ложками сливочного масла таким образом, чтобы получилась однородная мягкая ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,59/10 (369)

Загрузка...