Суп картофельный с тмином

• Рубрика: Первые блюда, Супы с овощами

Рейтинг рецепта: 9,20/10 (15) Загрузка... Суп картофельный с тмином это блюдо для настоящих гурманов. Наличие в рецепте таких ингредиентов как тмин, сельдерей и сало (по возможности копченое) способно удивить своим вкусом даже изысканных гурманов. Картофельный суп с тмином за счет своего неповторимого аромата непременно займет одну из лидирующих позиций в Вашем списке любимых блюд. Попробовав этот суп раз Вы уже не сможете от него отказаться в будущем. Приятного аппетита.

Ингредиенты: не сильно крупный картофель - 4 шт., пол чайной ложки тмина, средняя морковь, луковица, сельдерей, бульон любой -1,5 л., кусочек сало, мука - 1 ст. л., пучок петрушки, соль. Способ приготовления: Шаг 1: Очищенный и чистый картофель делим на две части. Тщательно промываем морковь, сельдерей и чистим лук. Все продукты складываем в кастрюлю с бульоном, добавляем тмин и варим до готовности. Шаг 2: Вареный картофель хорошо разминаем вилкой. Шаг 3: На горячей сковороде нужно растопить кусочек сала и присыпать муку. Постоянно помешивая вливаем в суп. Шаг 4: Солим по вкусу. В завершении варки супа добавляем промытую рубленную зелень.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 394 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Куриный суп с рисом...

  

  Шаг 1: Курицу выпотрошить, тщательно промыть и порезать на небольшие куски. Шаг 2: Лук, морковь ...

  Читать дальше

• Холодный узбекский с...

  

  Шаг 1: Предварительно следует заготовить кубики льда для подачи супа. По желанию, при заморозке ...

  Читать дальше

• Суп постный с белой ...

  

  Шаг 1: Белую фасоль желательно замочить до приготовления, а лучше всего на ночь. Шаг 2: Картошку ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Омары с шампанским...

Шаг 1: Подсоленную воду довести до кипения, опустить в нее сельдерей, а затем омары. Варить, пока омары не покраснеют, а панцири не начнут отделяться от мяса. Остудить, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Линжине...

Шаг 1: Отварить спагетти в кипящей подсоленной воде. Шаг 2: В широкую кастрюлю с толстым дном налить масло, добавить нашинкованный лук и нарезанный кубиками кабачок, жарить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...