Суп картофельный с тмином

• Рубрика: Первые блюда, Супы с овощами

Рейтинг рецепта: 9,20/10 (15) Загрузка... Суп картофельный с тмином это блюдо для настоящих гурманов. Наличие в рецепте таких ингредиентов как тмин, сельдерей и сало (по возможности копченое) способно удивить своим вкусом даже изысканных гурманов. Картофельный суп с тмином за счет своего неповторимого аромата непременно займет одну из лидирующих позиций в Вашем списке любимых блюд. Попробовав этот суп раз Вы уже не сможете от него отказаться в будущем. Приятного аппетита.

Ингредиенты: не сильно крупный картофель - 4 шт., пол чайной ложки тмина, средняя морковь, луковица, сельдерей, бульон любой -1,5 л., кусочек сало, мука - 1 ст. л., пучок петрушки, соль. Способ приготовления: Шаг 1: Очищенный и чистый картофель делим на две части. Тщательно промываем морковь, сельдерей и чистим лук. Все продукты складываем в кастрюлю с бульоном, добавляем тмин и варим до готовности. Шаг 2: Вареный картофель хорошо разминаем вилкой. Шаг 3: На горячей сковороде нужно растопить кусочек сала и присыпать муку. Постоянно помешивая вливаем в суп. Шаг 4: Солим по вкусу. В завершении варки супа добавляем промытую рубленную зелень.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 462 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Азиатский суп с море...

  

  Шаг 1: Разрезаем тушку кальмара поперек, снимаем шкурку, удаляем хорду. На сквозь тушку не ...

  Читать дальше

• Испанский суп с крев...

  

  Шаг 1: Очищаем креветки. Для бульона откладываем панцири и головы. Шаг 2: Мелко нарезаем луковицу ...

  Читать дальше

• Суп со щавелем...

  

  Шаг 1: Бульон ставим на огонь и как только он закипит выкладываем в него порезанный картофель ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Котлеты из крабового мяса...

Шаг 1: Крабовое мясо или крабовые палочки в замороженном виде измельчаем с помощью кухонного комбайна или натираем на мелкой терке. Шаг 2: Затем на терке натираем сыр ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

8,50/10 (2)

Загрузка...

Салат «Ташкентские напевы»...

Шаг 1: Куриное филе разобрать на волокна. Шаг 2: Все ингредиенты для маринада смешать, откорректировав по вкусу. Шаг 3: Залить куриное филе и убрать на час в холодильник, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...