Суп картофельный с тмином

• Рубрика: Первые блюда, Супы с овощами

Рейтинг рецепта: 9,20/10 (15) Загрузка... Суп картофельный с тмином это блюдо для настоящих гурманов. Наличие в рецепте таких ингредиентов как тмин, сельдерей и сало (по возможности копченое) способно удивить своим вкусом даже изысканных гурманов. Картофельный суп с тмином за счет своего неповторимого аромата непременно займет одну из лидирующих позиций в Вашем списке любимых блюд. Попробовав этот суп раз Вы уже не сможете от него отказаться в будущем. Приятного аппетита.

Ингредиенты: не сильно крупный картофель - 4 шт., пол чайной ложки тмина, средняя морковь, луковица, сельдерей, бульон любой -1,5 л., кусочек сало, мука - 1 ст. л., пучок петрушки, соль. Способ приготовления: Шаг 1: Очищенный и чистый картофель делим на две части. Тщательно промываем морковь, сельдерей и чистим лук. Все продукты складываем в кастрюлю с бульоном, добавляем тмин и варим до готовности. Шаг 2: Вареный картофель хорошо разминаем вилкой. Шаг 3: На горячей сковороде нужно растопить кусочек сала и присыпать муку. Постоянно помешивая вливаем в суп. Шаг 4: Солим по вкусу. В завершении варки супа добавляем промытую рубленную зелень.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 497 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Мексиканский овощной...

  

  Шаг 1: Намочить в воде фасоль на 40 минут. Шаг 2: Пропарить кукурузу в кипятке 20 минут. Шаг 3: Пропарить ...

  Читать дальше

• Куриный суп с кукуру...

  

  Шаг 1: Промытые куриные грудки очищаем от кожицы и удаляем кости. Нарезаем длинными полосками. Шаг ...

  Читать дальше

• Овощной суп по польс...

  

  Шаг 1: Обработанные коренья и репчатый лук нарезаем как можно мельче и тушим на умеренном ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Цыпленок табака в духовке...

Шаг 1: Цыпленочек используется охлажденный. Тушка промывается в проточной воде и вытирается насухо. Удаляется лишняя кожа с хвостика и внутренности, если есть. Далее ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Ленивые грибные вареники из картофельног...

Шаг 1: Отварить картофель, слить воду, помять пестиком или блендером. Шаг 2: Добавить в пюре муку, вымесить, чтобы получилось эластичное тесто, все зависит от степени крахмалистости ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

8,00/10 (2)

Загрузка...