Грибной ералаш
- Рубрика: Блюда из грибов, Вторые блюда
Ералаш в современном понимании — это беспорядок, путаница, а в прежние времена это слово несло ещё и такие смыслы: смесь, всякая всячина. Грибной ералаш действительно включает в себе всякую всячину: разнообразные лесные грибы, овощи и кусочки мяса или колбасы. Попробуйте ералаш и вы, на мой взгляд, отличная альтернатива традиционной картошке с грибами. | |||
|
Статья прочитана 210 раз
Похожие рецепты:
-
Шаг 1: Замочить утку в шампанском на одни сутки. Шаг 2: Положить утку в рукав, посолить, поперчить, ...
Читать дальше -
Шаг 1: Мясо и сало дважды пропустите через мясорубку. С хлеба срежьте корки, мякиш вымочите ...
Читать дальше -
Шаг 1: Капусту и грибы как следует помойте перед началом приготовления. Капусту порежьте ...
Читать дальше
Полезная информация
Попробуйте так же
Салатик «Обыкновенное чудо»...
Шаг 1: Сделать заправку: чесночок измельчить и с помощью блендера взбить в однородную розовую пышную массу с сыром, сметанкой и вареной свеколкой. посолить и поперчить ...
Cпаржевый суп с морепродуктами...
Шаг 1: Нужно обрезать концы спаржи. Жарим спаржу на сковороде в масле. Высыпаем муку в сковороду и пассеруем спаржу. Добавляем ингредиенты в кастрюлю с рыбным бульоном. Шаг ...