Грибной гуляш
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,74/10 (230)
Загрузка...
Вегетарианский грибной гуляш. Если вы в данный момент на диете и стараетесь потреблять как можно меньше калорий то обратите внимание на этот рецепт! Он максимально напоминает по вкусу обычный мясной гуляш, но при этом очень низкокалорийный. Так же благодаря тому что основной ингредиент это грибы - гуляш очень сытный. Не обязательно использовать в гуляше именно шампиньоны, можете выбрать любые грибы на ваш вкус. И обязательно украсьте зеленью перед подачей, чтобы она сохранила максимум витаминов. напишите о своих впечатлениях в комментариях!
Ингредиенты:

Шампиньоны - 300-400 гр;
Лук репчатый - 1-2 шт;
Болгарский перец - 2-3 шт;
Чеснок - 1-2 зубчика;
Мука - 2 ст. ложки;
Томатная паста или томатный соус - 2-3 ст. ложки;
Соль;
Перец;

 Способ приготовления:

Шаг 1:
Вымойте шампиньоны и нарежьте произвольными кусочками. Лучше нарезать ломтиками, так будет красивее. Начните их обжаривать на сковороде.
Шаг 2:
К грибам добавьте мелко порубленные лук и чеснок, обжаривайте в течение 5-6 минут.
Шаг 3:
Из болгарского перца удалите семенную часть и нарежьте на крупные кусочки. Добавьте к грибам и обжаривайте еще 2-3 минуты.
Шаг 4:
Посыпьте блюдо мукой и добавьте томатную пасту. Залейте 2 стакана воды и доведите до кипения. Тушите еще 2-3 минуты. Внимание! Если гуляш получился слишком густой на ваш кус до добавьте еще воды и прокипятите. Если слишком жидким то потушите до подходящей густоты, выпаривая воду. Блюдо готово!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1032 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Удон с креветками и овощами...

Шаг 1: Подготовим все ингредиенты: нарежем перцы, лук, морковь соломкой, имбирь натрем на терке, чеснок – выдавим через соответственный девайс. Шаг 2: В разогретый вок ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,00/10 (2)
Загрузка...

Креветки с сыром и помидорами...

Шаг 1: Первым делом нужно включить духовку. Шаг 2: На сковороду налить немного оливкового масла и поставить на огонь разогревать. Тем временем очистить лук и нарезать ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат “Осенний гриб”
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом