Камбала черноморская на гриле

• Рубрика: Блюда из рыбы, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Летом мы жарим на гриле овощи, мясо, и конечно же рыбу. Я хочу поделиться рецептом камбалы. Рыбка получается очень нежной и вкусной!!! Лето в разгаре, и впереди много теплых осенних дней, и еще можно побаловать себя и своих близких пикником на свежем воздухе!!!

Ингредиенты: лимоны - 1 шт.; перец черный молотый - 3 ст. л.; соль - 3 ст. л.; приправа для рыбы - по вкусу; растительное масло - 2 ст. л.; имбирь - 10 гр.; камбала - 3 шт. Способ приготовления: Шаг 1: Камбалу средних размеров очистить от чешуи и внутренностей, убрать голову, затем хорошо промыть. Шаг 2: После этого каждую рыбку натереть солью, смесью перцев, можно по желанию добавить тертый имбирь, так – же можно использовать специальную приправу для рыбы, где уже присутствуют сушеные овощи и перчик чили. Шаг 3: Оставляем рыбу на 1- 1,5 мариноваться, если есть возможность, то лучше оставить на ночь.  Далее решетку для гриля смазываем подсолнечным маслом и укладываем на нее нашу камбалу. Шаг 4: Жарим на костре 3-5 минут с одной и другой стороны до румяного цвета. Шаг 5: Подавать горячей, полив сверху лимоном.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1373 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Жареный лосось...

  

  Шаг 1: Нужно промыть филе лосося, тщательно просушить, натереть толченым чесноком, побрызгать лимонным ...

  Читать дальше

• Рыба в соусе из черн...

  

  Шаг 1: На гарнир можно подать лимонное пюре: в размятую картошку добавить оливковое масло, ...

  Читать дальше

• Сливочный рыбный суп...

  

  Шаг 1: Очищенные ранее лук с морковью измельчить. Шаг 2: Клубни картофеля почистить и нашинковать ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Уха из судака с плавленым сыром...

Шаг 1: Положите порезанный лук, сыр и растительное масло в кастрюлю и готовьте,3 минуты ли пока лук не станет мягким. Шаг 2: Добавьте кусочки рыбы, нарезанный картофель ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,14/10 (167)

Загрузка...

Салат «Ташкентские напевы»...

Шаг 1: Куриное филе разобрать на волокна. Шаг 2: Все ингредиенты для маринада смешать, откорректировав по вкусу. Шаг 3: Залить куриное филе и убрать на час в холодильник, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...