Камбала черноморская на гриле

• Рубрика: Блюда из рыбы, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Летом мы жарим на гриле овощи, мясо, и конечно же рыбу. Я хочу поделиться рецептом камбалы. Рыбка получается очень нежной и вкусной!!! Лето в разгаре, и впереди много теплых осенних дней, и еще можно побаловать себя и своих близких пикником на свежем воздухе!!!

Ингредиенты: лимоны - 1 шт.; перец черный молотый - 3 ст. л.; соль - 3 ст. л.; приправа для рыбы - по вкусу; растительное масло - 2 ст. л.; имбирь - 10 гр.; камбала - 3 шт. Способ приготовления: Шаг 1: Камбалу средних размеров очистить от чешуи и внутренностей, убрать голову, затем хорошо промыть. Шаг 2: После этого каждую рыбку натереть солью, смесью перцев, можно по желанию добавить тертый имбирь, так – же можно использовать специальную приправу для рыбы, где уже присутствуют сушеные овощи и перчик чили. Шаг 3: Оставляем рыбу на 1- 1,5 мариноваться, если есть возможность, то лучше оставить на ночь.  Далее решетку для гриля смазываем подсолнечным маслом и укладываем на нее нашу камбалу. Шаг 4: Жарим на костре 3-5 минут с одной и другой стороны до румяного цвета. Шаг 5: Подавать горячей, полив сверху лимоном.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1343 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Рыбный суп в горшочк...

  

  Шаг 1: Крошим очищенные овощи (морковку и клубни картофеля) кубиками из расчета по одному ...

  Читать дальше

• Семга с хреном...

  

  Шаг 1: Свеклу предварительно отварить и остудить. Шаг 2: Вдоль филе семги сделать несколько ...

  Читать дальше

• Рыбные манты...

  

  Шаг 1: Для приготовления фарша, необходимо перекрутить на мясорубке рыбное филе, лук и чеснок. ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат «Сумочка для модниц»...

Шаг 1: Картофель отварить. Шаг 2: Займемся брокколи.  Отварить ее в соленной кипящей воде 5 минут, а потом для усиления цвета – сразу в ледяную воду. Шаг 3: Остуженный ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Курица с баклажанами...

Шаг 1: Курицу вымыть и промокнуть бумажными полотенцами. Натереть солью и перцем. Шаг 2: Нарезать кубиками баклажаны. Сложить баклажаны в миску, пересыпая немного солью. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...