Главная » Вторые блюда » Блюда из морепродуктов » Лобстер запеченный "гратен"

Лобстер запеченный “гратен”

Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Лобстеры

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Деликатес, который можно приготовить достаточно просто и быстро. Лобстер запеченный прекрасно подойдет к праздничному столу. Такое блюдо украсит любой праздничный стол. А так как впереди Новый Год, то я советую вам приготовить лобстер гратен и будет очень вкусно и незабываемо.

Ингредиенты:

Лобстеры - 2 шт.;
Панировочные сухари;
Зелень петрушки;
Чеснок - 2-3 зуб.;
Масло оливковое - 2 ст.л.;
Соль - 1/4 ч.л.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Омары сполоснуть, кухонным ножом разрезать пополам, начиная с верхней части тушки. Удалить зеленую массу, наполняющую голову, и черную нить, проходящую наверху по центру тушки, оставив только белое мясо.
Шаг 2:
Панировочные сухари смешать с измельченными в блендере чесноком и петрушкой. Добавить немного оливкового масла и слегка подсолить
Шаг 3:
Полученной массой фаршируем лобстеров.
Шаг 4:
Запекаем омаров (лобстеров) в духовке при 180 градусах около 10 минут. Затем несколько минут при функции гриль, до появления золотистой корочки.
Шаг 5:
Лобстер запеченный готов. Приятного аппетита.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 345 раз

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Полезная информация

Попробуйте так же

Крабовый суп по-луизиански...

Шаг 1: Наливаем воду в котелок и включаем горелку. Солим и добавляем специи. Все должно закипеть под закрытой крышкой. Шаг 2: В закипяченую воду отправим артишоки и картошку. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (69)

Загрузка...

Кальмары с гречкой...

Шаг 1: Помыть кальмары, заранее сварить гречку, морковь порезать тоненькими кружочками. Шаг 2: Тушки кальмара начинить гречкой и морковкой. Шаг 3: Связать ниточкой или ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Лобстер запеченный “гратен”

Похожие рецепты:

Хвосты лобстеров с и...