Картофель запеченный под мясом

• Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда, Говядина

Рейтинг рецепта: 9,67/10 (54) Загрузка... Картофель, запеченный под мясом, является очень вкусным вторым блюдом для всей семьи. Он запекается с говядиной, морковкой, лучком, а сверху посыпается сыром для аппетитной корочки. Попробовав один раз, захочется приготовить картофель, запеченный под мясом, еще раз. Это блюдо обладает тонким ароматом и вкусом. Грациозность блюду придает корочка и аромат сыра. А вкус - пальчики оближешь!

Ингредиенты: Картофель - 1 кг.; говядина - 0,5 кг.; морковь - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; огурец соленый - 2 шт.; сыр - 100 гр.; майонез; соль; растительное масло. Способ приготовления: Шаг 1: Очищаем картофель, лук, морковь. Шаг 2: Картофель нарезаем тонкими ломтиками, морковь трем на крупной терке, лук режем мелко, огурец кубиками. Шаг 3: Берем говядину, нарезаем кубиками, и обжариваем в растительном масле не до готовности. Шаг 4: На дно посуды для запекания льем растительное масло, потом слоем выкладываем тонко нарезанный картофель, потом слой огурца соленого, посыпаем немножко солью. Следующий слой – опять картофель и на него кладем лук и морковь. Следующий слой – обжаренная говядина. Поверху поливаем майонезом и тертым сыром. Шаг 5: Ставим блюдо в разогретую духовку на 1 час при температуре 200 градусов.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 385 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Рататуй...

  

  Шаг 1: Перед готовкой помойте все овощи. Баклажаны нарежьте тонкими кружочками 2-3 миллиметра ...

  Читать дальше

• Баранина с фасолью в...

  

  Шаг 1: Для приготовления этого блюда лучше брать белую фасоль, она во время варки великолепно ...

  Читать дальше

• Утка в шампанском...

  

  Шаг 1: Замочить утку в шампанском на одни сутки. Шаг 2: Положить утку в рукав, посолить, поперчить, ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат с морепродуктами...

Шаг 1: Яблоко и авокадо очистить, нарезать не совсем мелко, дабы ощущать прелесть каждого продукта в салате отдельно. Шаг 2: Полить лимонным соком, чтобы они, вкусненькие, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Чанахи из баранины...

Шаг 1: На дно горшочков уложите кусочки сала. Баранину нарежьте средними кусочками, положите сверху. Шаг 2: Посыпьте все специями. Почистите все овощи. Нашинкуйте лук, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,47/10 (56)

Загрузка...