Картофель запеченный под мясом

• Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда, Говядина

Рейтинг рецепта: 9,67/10 (54) Загрузка... Картофель, запеченный под мясом, является очень вкусным вторым блюдом для всей семьи. Он запекается с говядиной, морковкой, лучком, а сверху посыпается сыром для аппетитной корочки. Попробовав один раз, захочется приготовить картофель, запеченный под мясом, еще раз. Это блюдо обладает тонким ароматом и вкусом. Грациозность блюду придает корочка и аромат сыра. А вкус - пальчики оближешь!

Ингредиенты: Картофель - 1 кг.; говядина - 0,5 кг.; морковь - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; огурец соленый - 2 шт.; сыр - 100 гр.; майонез; соль; растительное масло. Способ приготовления: Шаг 1: Очищаем картофель, лук, морковь. Шаг 2: Картофель нарезаем тонкими ломтиками, морковь трем на крупной терке, лук режем мелко, огурец кубиками. Шаг 3: Берем говядину, нарезаем кубиками, и обжариваем в растительном масле не до готовности. Шаг 4: На дно посуды для запекания льем растительное масло, потом слоем выкладываем тонко нарезанный картофель, потом слой огурца соленого, посыпаем немножко солью. Следующий слой – опять картофель и на него кладем лук и морковь. Следующий слой – обжаренная говядина. Поверху поливаем майонезом и тертым сыром. Шаг 5: Ставим блюдо в разогретую духовку на 1 час при температуре 200 градусов.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 503 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Тушеные баклажаны в ...

  

  Шаг 1: В мелко нарубленный чеснок добавьте сахар и соль. Шаг 2: Соевый соус разведите половиной ...

  Читать дальше

• Грибной ералаш...

  

  Шаг 1: Обжариваем грибы 5-10 минут. Шаг 2: Пока грибы жарятся, нарезаем перец соломкой. Шаг 3: Помидоры ...

  Читать дальше

• Грибные оладушки ...

  

  Шаг 1: Порезать произвольно грибы и лук. Шаг 2: Грибы, лук, добавить к ним молоко. Все пюрировать ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат с телятиной и рисом...

Шаг 1: Мясо следует сначала отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками. Шаг 2: Лук требуется почистить и мелко порубить. Шаг 3: Чтобы приготовить рис, его ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Кролик по-мюнхенски...

Шаг 1: Сухие грибы промыть и замочить в кипятке. Шаг 2: Тушку кролика помыть, обсушить и порезать на куски. Шаг 3: Растопить в кастрюле с толстым дном сливочное масло и обжарить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...