Легкий салат с грибами и крабовыми палочками

• Рубрика: Салаты, Салаты с грибами

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Салат покорил меня своей легкостью и сочностью. Думаю, что он станет достойным украшением любого праздничного стола или тихого семейного вечера, такое буйство красок и разнообразие вкусов на одной тарелке. Этот салат я посвящаю своему любимому мужу, у которого вчера был День рождения. Любите и будьте любимы!

Ингредиенты: Лимон (сок, по вкусу); Соль (перец, по вкусу); Масло оливковое — 4 ст. л.; Зелень (для украшения) — 1 пуч.; Маслины (для украшения) — 10 шт.; Ветчина — 100 гр.; Крабовые палочки — 0,5 упак.; Перец болгарский (крупный, красный или желтый) — 1 шт.; Шампиньоны (свежие, желательно мелкие) — 200 гр. Способ приготовления: Шаг 1: Первым делом нужно разморозить крабовые палочки. Шаг 2: Шампиньоны, перец и крабовые нужно почистить. Шаг 3: Грибы нарезать пластинами и обжарить до золотистого цвета. Снять со сковороды и остудить. Крабовые палочки, ветчину и перец нужно нарезать соломкой. Шаг 4: Все соединить (пару ломтиков грибов оставить для украшения), посолить (если нужно), поперчить, полить лимонным соком (я добавила 1 ч. л.) и заправить оливковым маслом. Аккуратно перемешать. Шаг 5: Выложить салат на порционную тарелку, украсить грибами, нарезанными кольцами маслинами и зеленью. Шаг 6: Сверху салат можно еще немного присыпать смесью молотых перцев и подавать. Угощайтесь.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 94 раз

Оставить комментарий

Похожие рецепты:

• Салат из индейки, ма...

  

  Шаг 1: Филе индейки нарезать пластинами. Шаг 2: Смешать 3 ст.л. йогурта с чесноком, пропущенным ...

  Читать дальше

• Салат «Златовласка»...

  

  Шаг 1: Отделить мясо курицы от костей. Нарезать. Шаг 2: Огурец нарезать небольшими кубиками. Шаг ...

  Читать дальше

• Салат из колбасы и к...

  

  Шаг 1: Отварить картошку до готовности. Шаг 2: Очистить от кожуры картофель предварительно ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Абсент без разрешения...

Шаг 1: В стопку для шотов налейте 20 миллилитров яблочного ликера. Очень важно чтобы ликер был насыщенного зеленого цвета Шаг 2: Очень осторожно, чтобы не перемешивать ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,58/10 (452)

Загрузка...

Салат «Любимый»...

Шаг 1: Филе курицы отварить, остудить, разделить на волокна. Шаг 2: Батон порезать мелкими кубиками, поджарить на сковороде без масла на меленьком огне. Шаг 3: Капусту мелко ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...