Легкий салат с грибами и крабовыми палочками

• Рубрика: Салаты, Салаты с грибами

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Салат покорил меня своей легкостью и сочностью. Думаю, что он станет достойным украшением любого праздничного стола или тихого семейного вечера, такое буйство красок и разнообразие вкусов на одной тарелке. Этот салат я посвящаю своему любимому мужу, у которого вчера был День рождения. Любите и будьте любимы!

Ингредиенты: Лимон (сок, по вкусу); Соль (перец, по вкусу); Масло оливковое — 4 ст. л.; Зелень (для украшения) — 1 пуч.; Маслины (для украшения) — 10 шт.; Ветчина — 100 гр.; Крабовые палочки — 0,5 упак.; Перец болгарский (крупный, красный или желтый) — 1 шт.; Шампиньоны (свежие, желательно мелкие) — 200 гр. Способ приготовления: Шаг 1: Первым делом нужно разморозить крабовые палочки. Шаг 2: Шампиньоны, перец и крабовые нужно почистить. Шаг 3: Грибы нарезать пластинами и обжарить до золотистого цвета. Снять со сковороды и остудить. Крабовые палочки, ветчину и перец нужно нарезать соломкой. Шаг 4: Все соединить (пару ломтиков грибов оставить для украшения), посолить (если нужно), поперчить, полить лимонным соком (я добавила 1 ч. л.) и заправить оливковым маслом. Аккуратно перемешать. Шаг 5: Выложить салат на порционную тарелку, украсить грибами, нарезанными кольцами маслинами и зеленью. Шаг 6: Сверху салат можно еще немного присыпать смесью молотых перцев и подавать. Угощайтесь.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 149 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат “Подснеж...

  

  Шаг 1: Нарезаем поперек крабовые палочки. Шаг 2: Мелко нарезаем сельдерей и небольшими кубиками ...

  Читать дальше

• Салат “Коул-Сл...

  

  Шаг 1: Капусту нашинковать тонкой соломкой, удалив толстые верхние листья. Выложить в большую ...

  Читать дальше

• Необычный салат с те...

  

  Шаг 1: Телятину необходимо сначала отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать брусочками. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Телятина по-английски...

Шаг 1: Нарезанную соломкой телятину сварить до полуготовности. Шаг 2: Капусту, лук, морковь мелко порезать и добавить в мясо, туда же добавить приправы и довести до готовности. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (29)

Загрузка...

Запеченные устрицы в микроволновой печи...

Шаг 1: Устриц тщательно промыть, залить водой, добавить лук, душистый перец, соль и лимонный сок. Шаг 2: Поставить кастрюлю на огонь, медленно довести до кипения и выключить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

5,50/10 (2)

Загрузка...