Легкий салат с грибами и крабовыми палочками

• Рубрика: Салаты, Салаты с грибами

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Салат покорил меня своей легкостью и сочностью. Думаю, что он станет достойным украшением любого праздничного стола или тихого семейного вечера, такое буйство красок и разнообразие вкусов на одной тарелке. Этот салат я посвящаю своему любимому мужу, у которого вчера был День рождения. Любите и будьте любимы!

Ингредиенты: Лимон (сок, по вкусу); Соль (перец, по вкусу); Масло оливковое — 4 ст. л.; Зелень (для украшения) — 1 пуч.; Маслины (для украшения) — 10 шт.; Ветчина — 100 гр.; Крабовые палочки — 0,5 упак.; Перец болгарский (крупный, красный или желтый) — 1 шт.; Шампиньоны (свежие, желательно мелкие) — 200 гр. Способ приготовления: Шаг 1: Первым делом нужно разморозить крабовые палочки. Шаг 2: Шампиньоны, перец и крабовые нужно почистить. Шаг 3: Грибы нарезать пластинами и обжарить до золотистого цвета. Снять со сковороды и остудить. Крабовые палочки, ветчину и перец нужно нарезать соломкой. Шаг 4: Все соединить (пару ломтиков грибов оставить для украшения), посолить (если нужно), поперчить, полить лимонным соком (я добавила 1 ч. л.) и заправить оливковым маслом. Аккуратно перемешать. Шаг 5: Выложить салат на порционную тарелку, украсить грибами, нарезанными кольцами маслинами и зеленью. Шаг 6: Сверху салат можно еще немного присыпать смесью молотых перцев и подавать. Угощайтесь.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 112 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат с говядины и р...

  

  Шаг 1: Капусту тонко нарезать и перетереть с солью. Шаг 2: Дать постоять 5-7 минут и слить сок. Шаг ...

  Читать дальше

• Свекольный салат с к...

  

  Шаг 1: Свеклу отварить в кожуре до готовности и затем натереть на достаточно крупной терке. Шаг ...

  Читать дальше

• Салат «Ташкент»...

  

  Шаг 1: Необходимо припустить лук на масле, и охладить. Шаг 2: Очищенную редьку порезать соломкой ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Грибная солянка на молоке со сметаной...

Шаг 1: Грибы соответственно моем, перебираем. Нарезаем не мелко, чтобы не получилась каша при приготовлении. Я нарезаю примерно 3 на 3 см. ну это как кто любит. Шаг 2: Нарезаем ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Крабовый суп по-луизиански...

Шаг 1: Наливаем воду в котелок и включаем горелку. Солим и добавляем специи. Все должно закипеть под закрытой крышкой. Шаг 2: В закипяченую воду отправим артишоки и картошку. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (69)

Загрузка...