Каштановый пирог с крабом и козьим сыром

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Крабы

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Захотелось моим родным пирожка, и что ж пришлось приготовить. Но пирог получился с изюминкой. Каштановый пирог с крабом и козьим сыром очень понравился моим мальчикам, а сынишка потом просил еще добавки. Готовьте и радуйте своих родных и близких. Приятного аппетита.

Ингредиенты: Яйца; 100 гр. Пшеничной муки; 80 гр. Муки из каштана; 1 ст.л. разрыхлителя; 2 ст.л. измельченного зеленого лука; 3 ст.л. измельченной петрушки; 1 ст.л. лука-резанца, измельченного; 100 гр. Мяса краба; 100 гр. Кедровых орехов; 50-60 гр. Козьего сыра; 100 мл. пахты или кефира; 100 мл. оливкового масла. Способ приготовления: Шаг 1: Нагреть духовку до 180 С. Смешать 2 вида муки, добавить разрыхлитель. Сделать в муке лунку и добавить яйца. Шаг 2: При помощи деревянной ложки тщательно перемешать муку с яйцами. Добавить растительное масло, перемешать до однородного состояния. Шаг 3: Добавить пахту (кефир) и перемешать до однородности. Раскрошить сыр. Шаг 4: Измельчить крабовое мясо, зелень, лук. Добавить в тесто зелень, лук, крабовое мясо, кедровые орехи и козий сыр. Аккуратно перемешать. Шаг 5: Выложить тесто в смазанную сливочным маслом форму (на дно формы лучше положить бумагу для выпечки, смазанную маслом). Шаг 6: Выпекать 45-50 минут (я выпекала 1 час). Проверить готовность кекса — проткнув его ножом (нож должен быть сухим). Шаг 7: Перед тем, как нарезать кекс его надо полностью остудить.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 119 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Мягкопанцирный краб ...

  

  Шаг 1: Вымойте мягкопанцерного краба, надрежьте брюшко, «откройте» его (но не отрывайте) и ...

  Читать дальше

• Крабы под манговым с...

  

  Шаг 1: Крабов выложить в пароварку и подогреть. Шаг 2: Для приготовления соуса манго очистить ...

  Читать дальше

• Крабы в соусе с карт...

  

  Шаг 1: Крабы отварить. Шаг 2: Нарезать кусочками. Шаг 3: Выложить горкой в салатницу, вокруг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат «Купеческая дочка»...

Шаг 1: Пока гречка варится, готовим овощную основу салата. Красный лук и огурец нарезаем полукольцами, сельдерей и красный болгарский перец тонкими полосками, помидоры ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Свиная вырезка с соусом...

Шаг 1: Каждый кусок мяса разрезать пополам (если есть соответствующая размерам сковорода, то не нужно). Посолить-поперчить. Включить духовку разогреваться на 130оС. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...