Крем-суп грибной

• Рубрика: Первые блюда, Супы с овощами

Рейтинг рецепта: 9,45/10 (45) Загрузка... Нежным крем-суп грибной (с шампиньонами), вам необходимы эти продукты для приготовления: 3 ст.ложки масла топленого, либо сливочного, грибы-шампиньоны 250 гр, сливки 23%, вода и мука. Готовить крем-суп просто, недорого и займет у вас совсем немного времени, ваши родные будут сыты и довольны и неоднократно будут просить приготовить его заново.

Ингредиенты: 3 ст. ложки масла сливочного; вода 700 мл; сливки 23% 300 мл; грибы-шампиньоны 250 г; мука 50 г. Способ приготовления: Шаг 1: Грибы протереть, желательно на крупной терке пропарить и поджарить на небольшом огне без масла. Шаг 2: На другой сковородке с высоким бортиком, либо в кастрюльке разогреть масло, в разогретое масло всыпать муку и прожарить, чтобы была желто-золотистого цвета. Шаг 3. Кипяченую воду медленно влить в муку, чтобы не было мучных комков. Мучную кашу проварить 10-15 мин,помешивая. Шаг 4. Затем в эту смесь выложить грибы и дать покипеть на медленном огне. Грибы-шампиньоны необходимо остудить,затем измельчить в блендере, выложить в кастрюлю,налить сливки с высокой жирностью, посолить, варить до момента закипания.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 329 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Итальянский суп с мо...

  

  Шаг 1: Мелко нарежем головку лука, чеснок и петрушку. Шаг 2: В суповой кастрюле растопим сливочное ...

  Читать дальше

• Сырный суп-пюре из ш...

  

  Шаг 1: Положите масло, сыр, порезанный лук в кастрюлю и готовьте, пока лук не станет мягким. Шаг ...

  Читать дальше

• Cуп из морепродуктов...

  

  Шаг 1: Растапливаем масло в сковороде. Кабачок и перец режем в форме квадратиков. Теперь его ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Бабка макаронная по-украински...

Шаг 1: Сначала отварим макаронные изделия. Для такой “бабки” хорошо брать тонкую лапшу, а можно и лапшу домашнюю, она плоская и короткая. Варим в подсоленной воде ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Яичница с крабами...

Шаг 1: Крабов очистить от костных пластинок. Шаг 2: Мясо посыпать красным молотым перцем и солью и дать постоять 5-7 минут при комнатной температуре. Шаг 3: Разогреть в сковороде ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...