Крем-суп грибной

• Рубрика: Первые блюда, Супы с овощами

Рейтинг рецепта: 9,45/10 (45) Загрузка... Нежным крем-суп грибной (с шампиньонами), вам необходимы эти продукты для приготовления: 3 ст.ложки масла топленого, либо сливочного, грибы-шампиньоны 250 гр, сливки 23%, вода и мука. Готовить крем-суп просто, недорого и займет у вас совсем немного времени, ваши родные будут сыты и довольны и неоднократно будут просить приготовить его заново.

Ингредиенты: 3 ст. ложки масла сливочного; вода 700 мл; сливки 23% 300 мл; грибы-шампиньоны 250 г; мука 50 г. Способ приготовления: Шаг 1: Грибы протереть, желательно на крупной терке пропарить и поджарить на небольшом огне без масла. Шаг 2: На другой сковородке с высоким бортиком, либо в кастрюльке разогреть масло, в разогретое масло всыпать муку и прожарить, чтобы была желто-золотистого цвета. Шаг 3. Кипяченую воду медленно влить в муку, чтобы не было мучных комков. Мучную кашу проварить 10-15 мин,помешивая. Шаг 4. Затем в эту смесь выложить грибы и дать покипеть на медленном огне. Грибы-шампиньоны необходимо остудить,затем измельчить в блендере, выложить в кастрюлю,налить сливки с высокой жирностью, посолить, варить до момента закипания.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 432 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Крабовый суп по-луиз...

  

  Шаг 1: Наливаем воду в котелок и включаем горелку. Солим и добавляем специи. Все должно закипеть ...

  Читать дальше

• “Зупа де пеше”...

  

  Шаг 1: Бросаем в кастрюлю форель, креветки и морской язык. Из этой смеси нужно получить наваристый ...

  Читать дальше

• Молочно-рыбный суп...

  

  Шаг 1: Необходимо залить филе трески кипятком и проварить около 10 минут. Шаг 2: Нарезать и ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Коктейль Космополитен...

Шаг 1: В шейкер поместите лед, так чтобы шейкер оказался заполненным на 2/3. Шаг 2: Налейте вначале водку, потом ликер, затем сок лайма и клюквенный сок. Шаг 3: Интенсивно ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,67/10 (49)

Загрузка...

Сырный суп с гречкой...

Шаг 1: Картофель, корень петрушки и репчатый лук нарезать, обжарить и сварить, в конце варки бросить натертый сыр. Шаг 2: Отдельно припустить мелко нарезанные, обчищенные ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,36/10 (247)

Загрузка...