Главная » Первые блюда » Крабовый суп по-луизиански

Крабовый суп по-луизиански
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,45/10 (69)
Загрузка...
Приготовить этот суп Вам может помочь луизианский котел. Такой рецепт подойдет для шумной компании, особенно, если Вы решили отдохнуть с друзьями на даче или у вас корпоратив в летнее время. Внушительный котел как раз и нужен для компании любителей пива и крабов.
Ингредиенты:

Ингредиенты на 10 порций:
Воды до 20 литров;
Соль 1 стакан;
Перец черный горошко;
Краб сушеный 3 упаковки;
Бульон из крабов;
Острый соус по вкусу;
Креольский соус не больше 2 ст. ложек.;
Картошки 6 шт.;
Артишок 4 штуки;
Кукуруза очищенная 5 шт.;
Лимоны 7 шт.;
800 г. спаржи;
Синие крабы полтора килограмма;
Раки 1 кг.;
Креветки 1 кг.;
Какая- то острая колбаса полкило.

 Способ приготовления:

Шаг 1:
Наливаем воду в котелок и включаем горелку. Солим и добавляем специи. Все должно закипеть под закрытой крышкой.
Шаг 2:
В закипяченую воду отправим артишоки и картошку. Доводим все до кипения. Варим несколько минут. Дальше в наш чан идет кукуруза, колбаса, половинки лимонов, сельдерей, спаржа, репчатый лук, головки чеснока.
Шаг 3:
Теперь в чан идут раки, а сверху ложатся крабы. Все снова доводим до кипения.
Шаг 4:
В последнюю очередь в блюде должны оказаться креветки. Закиньте их сразу сделайте огонь минимальным.
Луизианский суп лучше есть вместе с холодным пивком!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 586 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Салат с говядины и редиски...

Шаг 1: Капусту тонко нарезать и перетереть с солью. Шаг 2: Дать постоять 5-7 минут и слить сок. Шаг 3: Говядину копченую мелко нарезать соломкой и обжарить на сливочном масле ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,47/10 (158)
Загрузка...

Креветочный салат с банановыми чипсами «...

Шаг 1: Мелко нарезаем репчатый лук и заливаем его горячей подсоленной водой (не кипятком!) и оставляем минут на 20. Шаг 2: Тем временем займёмся креветками. Для этого блюда ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат “Осенний гриб”
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом