Салат «Сугроб здоровья» с курицей

• Рубрика: Салаты, Салаты с птицей

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Не салат, а какой-то заснеженный сугроб у меня получился. Так и назвала, а почему про здоровье написала - заходите, расскажу и покажу! Да, и еще один нюанс: почти на полтора килограмма готового салата уходит всего 6 столовых ложек майонеза. Ну, заходите же скорее, а то не останется.

Ингредиенты: Филе куриное (отварное) — 350 гр.; Помидор (3 шт .средних) — 350 гр.; Перец болгарский (2 шт. средних) — 300 гр.; Сыр твердый (Эдам, Гауда, Тильзитер) — 300 гр.; Сухарики (ржаные) — 50-100 гр.; Майонез — 6 ст. л.; Чеснок (7-8 средних зубчиков) — 15-20 гр. Способ приготовления: Шаг 1: Отварное куриное филе режем поперек волокон, чем мельче, тем лучше. Шаг 2: Укладываем в салатницу (у меня пластиковый контейнер 26 см на 17 см.) порезанное филе, приминаем ложкой. Шаг 3: Чеснок выдавливаем через чеснокодавку. Режем помидоры мелкими кубиками, прямо с выделившимся соком перекладываем в мисочку, добавляем половину чеснока и 2 столовые ложки майонеза. Перемешиваем. Шаг 4: Выкладываем поверх слоя курицы, приминаем. Шаг 5: Режем болгарский перец маленькими кубиками. В той же самой мисочке из-под помидор смешиваем перец, оставшуюся половину чеснока и 2 столовых ложки майонеза. Шаг 6: Выкладываем поверх слоя помидор. Шаг 7: Посыпаем ржаными сухариками. У меня были “3 корочки”, но лучше, конечно, взять самодельные. Шаг 8: У пакетика с майонезом отрезаем уголок, чтобы образовалась маленькая дырочка. Шаг 9: И наносим тоненькие полосочки майонеза на сухарики. Шаг 10: На средней терке трем сыр. Посыпаем наш салат. Шаг 11: Все!!! Готово! Кто любит похрустеть – через полчасика можно приступать, кому нравятся мягкие сухарики – придется подождать часок.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1166 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат «Елисейские по...

  

  Шаг 1: Грудку и огурец нарезаем. Шаг 2: Нарезаем зелень. Шаг 3: Выкладываем в емкость нарезанные ...

  Читать дальше

• Салат «Последний фав...

  

  Шаг 1: Фасоль обжариваем в растительном масле, не размораживая, минут 10. Выкладываем в салатник. Шаг ...

  Читать дальше

• Быстрый маринованный...

  

  Шаг 1: Нарезать кабачок. Шаг 2: Нарезать огурцы. Шаг 3: Помидоры черри разрезать на 2 половинки. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Шурпа из баранины...

Шаг 1: Баранину промыть и порезать баранину на небольшие кусочки. Обжарить кусочки баранины на растительном масле. Шаг 2: Залить водой так, чтобы вода полностью покрывала ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,47/10 (85)

Загрузка...

Баранина, тушенная с грибами...

Шаг 1: Баранину (лопатку, грудинку) помыть, разрубить вместе с костями на небольшие кусочки, посолить, обжарить на жиру или сливочном масле. Шаг 2: В конце добавить лук, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,59/10 (269)

Загрузка...