Главная » Салаты » Салат «Сугроб здоровья» с курицей

Салат «Сугроб здоровья» с курицей
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...
Не салат, а какой-то заснеженный сугроб у меня получился. Так и назвала, а почему про здоровье написала - заходите, расскажу и покажу! Да, и еще один нюанс: почти на полтора килограмма готового салата уходит всего 6 столовых ложек майонеза. Ну, заходите же скорее, а то не останется.
Ингредиенты:

Филе куриное (отварное) — 350 гр.;
Помидор (3 шт .средних) — 350 гр.;
Перец болгарский (2 шт. средних) — 300 гр.;
Сыр твердый (Эдам, Гауда, Тильзитер) — 300 гр.;
Сухарики (ржаные) — 50-100 гр.;
Майонез — 6 ст. л.;
Чеснок (7-8 средних зубчиков) — 15-20 гр.

 Способ приготовления:

Шаг 1:
Отварное куриное филе режем поперек волокон, чем мельче, тем лучше.
Шаг 2:
Укладываем в салатницу (у меня пластиковый контейнер 26 см на 17 см.) порезанное филе, приминаем ложкой.
Шаг 3:
Чеснок выдавливаем через чеснокодавку. Режем помидоры мелкими кубиками, прямо с выделившимся соком перекладываем в мисочку, добавляем половину чеснока и 2 столовые ложки майонеза. Перемешиваем.
Шаг 4:
Выкладываем поверх слоя курицы, приминаем.
Шаг 5:
Режем болгарский перец маленькими кубиками. В той же самой мисочке из-под помидор смешиваем перец, оставшуюся половину чеснока и 2 столовых ложки майонеза.
Шаг 6:
Выкладываем поверх слоя помидор.
Шаг 7:
Посыпаем ржаными сухариками. У меня были “3 корочки”, но лучше, конечно, взять самодельные.
Шаг 8:
У пакетика с майонезом отрезаем уголок, чтобы образовалась маленькая дырочка.
Шаг 9:
И наносим тоненькие полосочки майонеза на сухарики.
Шаг 10:
На средней терке трем сыр. Посыпаем наш салат.
Шаг 11:
Все!!! Готово! Кто любит похрустеть – через полчасика можно приступать, кому нравятся мягкие сухарики – придется подождать часок.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1352 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Гаспачо...

Шаг 1: Вымойте огурцы, сельдерей и болгарский красный перец. Сложите в блендер и хорошо измельчите. Выложите смесь в ёмкость. Очистите лук и отдельно нарежьте в блендере. ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,56/10 (368)
Загрузка...

Идеальный запеченный картофель от Джейми...

Шаг 1: Картофель очистите от кожуры и отварите немного соленой воде в течение 7-10 минут до полуготовности Шаг 2: Крупный картофель порежьте на 2-3 части, мелкий оставьте ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,36/10 (49)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат “Осенний гриб”
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом