Салат «Сугроб здоровья» с курицей

• Рубрика: Салаты, Салаты с птицей

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Не салат, а какой-то заснеженный сугроб у меня получился. Так и назвала, а почему про здоровье написала - заходите, расскажу и покажу! Да, и еще один нюанс: почти на полтора килограмма готового салата уходит всего 6 столовых ложек майонеза. Ну, заходите же скорее, а то не останется.

Ингредиенты: Филе куриное (отварное) — 350 гр.; Помидор (3 шт .средних) — 350 гр.; Перец болгарский (2 шт. средних) — 300 гр.; Сыр твердый (Эдам, Гауда, Тильзитер) — 300 гр.; Сухарики (ржаные) — 50-100 гр.; Майонез — 6 ст. л.; Чеснок (7-8 средних зубчиков) — 15-20 гр. Способ приготовления: Шаг 1: Отварное куриное филе режем поперек волокон, чем мельче, тем лучше. Шаг 2: Укладываем в салатницу (у меня пластиковый контейнер 26 см на 17 см.) порезанное филе, приминаем ложкой. Шаг 3: Чеснок выдавливаем через чеснокодавку. Режем помидоры мелкими кубиками, прямо с выделившимся соком перекладываем в мисочку, добавляем половину чеснока и 2 столовые ложки майонеза. Перемешиваем. Шаг 4: Выкладываем поверх слоя курицы, приминаем. Шаг 5: Режем болгарский перец маленькими кубиками. В той же самой мисочке из-под помидор смешиваем перец, оставшуюся половину чеснока и 2 столовых ложки майонеза. Шаг 6: Выкладываем поверх слоя помидор. Шаг 7: Посыпаем ржаными сухариками. У меня были “3 корочки”, но лучше, конечно, взять самодельные. Шаг 8: У пакетика с майонезом отрезаем уголок, чтобы образовалась маленькая дырочка. Шаг 9: И наносим тоненькие полосочки майонеза на сухарики. Шаг 10: На средней терке трем сыр. Посыпаем наш салат. Шаг 11: Все!!! Готово! Кто любит похрустеть – через полчасика можно приступать, кому нравятся мягкие сухарики – придется подождать часок.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1200 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат “Универс...

  

  Шаг 1: Ломтики хлеба порежем на кубики, выложим на сухой противень и подсушим в духовке минут ...

  Читать дальше

• Салат “Коралл&...

  

  Шаг 1: При наличии подготовленных продуктов (отваренных или размороженных креветок и отваренных ...

  Читать дальше

• Салат «Капризуля» с ...

  

  Шаг 1: Копчёную курицу можно приготовить самим. Шаг 2: В данном салате я так и сделала, потому ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Рыба под овощами в мультиварке...

Шаг 1: Филе рыбы режим на кусочки и складываем в миску, перчим, солим и добавляем оливковое масло. Шаг 2: В полученном маринаде рыбу ставим на 2 час в холодильник. Шаг 3: Все ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,61/10 (45)

Загрузка...

Лобстер в анисовом соусе...

Шаг 1: Растопите на сковороде масло и обжарьте в нем чеснок. Шаг 2: Затем добавьте к нему лук, анис и мясо лобстера. Жарьте все в течение 3 минут. Потом влейте сливки и коньяк. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

6,00/10 (2)

Загрузка...