Главная » Вторые блюда » Блюда из мяса » Кролик под соусом

Кролик под соусом

Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда, Кролик

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Кролик под соусом-шикарное блюдо для праздника. Грецкий орех же придаст мясу кролика неповторимый вкус. И, заметьте, для приготовления этого блюда не нужно тратить половину зарплаты. Итак, мясо на столе, нож в руке - приступайте! Смелее! Уверена кролик под соусом покорит ваши сердца.

Ингредиенты:

Мясо кролика – 500 г;
ядра орехов или миндаля 100 г;
масло 100 г;
лук 2 шт.;
сливки – 1 стакан;
мука 1 ст.л.,
соль.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Кроличье мясо нарезать кусочками и обжарить в жире.
Шаг 2:
После этого обжаренное мясо переложить в кастрюлю, насыпать молотых или рубленных грецких орехов, лук, порезанный маленькими кубиками и накрыть крышкой, что бы тушилось. Не забываем подливать жидкость.
Шаг 3:
Когда мясо приготовится посолить на свой вкус, положить сливки, муку, смешанную с маслом, лимонный сок и все это еще немного поварить. При подаче посыпать зеленью.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 277 раз

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Полезная информация

Попробуйте так же

Ахотомате...

Шаг 1: Помидоры нарезать кружочками поперёк. Шаг 2: Красивые выкладываем на блюдо, крайние обрезки — в стакан блендера. «Попки», конечно же, вырезаем и в отходы. Шаг 3: К ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...