Куриный рулет с перцем

• Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Курица

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Необыкновенно вкусный куриный рулет с начинкой из бекона, сыра и сладкого перца понравится всей семье! Если вы приготовите это блюдо дома, то вы приятно удивите своих родных и гостей. Готовиться не так уж тяжело как кажется. Все ингредиенты идеально сочетаются и дополняют друг друга.

Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт.; Бекон - 10 ломтиков; Моцарелла - 80 гр.; Красный болгарский перец (небольшой) - 1шт.; Желтый болгарский перец (небольшой) - 1шт.; Чеснок - 1 зубчик; Растительное масло - 2 ст. ложки; Орегано - 1 ч. ложка; Небольшой пучок петрушки; Перец, соль. Способ приготовления: Шаг 1: Перцы запечь в духовке при температуре 190 градусов в течении 30 минут, постоянно поворачивая, чтобы пропеклись со всех сторон. Положить в пакет и оставить на 10 минут. С перцев снять кожицу и нарезать полосками. Шаг 2: Куриную грудку отбить, при этом стараясь придать ей форму близкую к прямоугольнику. Положить один на второй 5 ломтиков бекона. Ломтики должны слегка пересекаться и создавать область чуть больше, чем куриная грудка. Положить на бекон отбитую грудку. Шаг 3: Посолить, поперчить, смазать немного растительным маслом и чесноком, пропущенным через чесночницу. Сверху посыпать орегано, нарезанной петрушкой, выложить полоски красного и желтого перца, брусочки сыра. Шаг 4: Завернуть рулетом и перевязать нитью. Сделать тоже самое со второй грудкой. На сковороде разогреть растительное масло и поджарить на нем рулеты до золотистого цвета. Выложить куриные рулеты в форму для запекания и поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Перед подачей рулет охладить и порезать на кусочки.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 282 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Перец фаршированный ...

  

  Шаг 1: Разморозить брокколи и мясо. Шаг 2: Нарезать луковицу и брокколи. Шаг 3: Из мяса сделать ...

  Читать дальше

• Куриные бедра в остр...

  

  Шаг 1: Соединяем все соусы вместе и обмазываем ими куриные бёдра. Закладываем бёдра в мультиварку. Шаг ...

  Читать дальше

• Курица в абрикосовой...

  

  Шаг 1: Морковь и картофель очистите и нарежьте ломтиками. Переложите в миску. Посолите, поперчите, ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Французская заправка...

Шаг 1: В одну посуду добавляем бальзамический уксус, мед, горчицу, сок лимона, чеснок. Добавляем по вкусу соль. Шаг 2: Тщательно смешиваем все ингредиенты, кроме оливкового ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,58/10 (24)

Загрузка...

Карпаччо из шампиньонов...

Шаг 1: Плоское блюдо сбрызнуть лимонным соком. Грибы вымыть, высушить, тонко порезать на пластики. Выложить на блюдо с нахлестом и сверху опять сбрызнуть лимонным соком. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...