Апельсиновые вафли с шоколадным соусом

• Рубрика: Вафли, Выпечка

Рейтинг рецепта: 0,06/10 (270) Загрузка... Как вы уже успели убедиться, вафли весьма лёгкий в приготовлении и всегда востребованный десерт. Вафли, рецепт которых мы предложим на этот раз, тоже прост в приготовлении. Но мы также приготовим к ним еще и шоколадный соус. Апельсиновые вафли, политые шоколадным соусом, имеют весьма насыщенный аромат и необыкновенный вкус.

Ингредиенты: Мука - 1 стакан; молоко - 1 стакан; сливки - 100 мл.; масло сливочное – 100 гр.; яйца - 2 шт.; апельсин - 2 шт.; шоколад черный - 100 гр.; сахар - 2 ст. ложки; дрожжи – 20 гр. Способ приготовления: Шаг 1: Дрожжи растворим в 1/4 стакана теплой воды, добавим щепотку сахара, размешаем. Оставим настояться на 10 минут. Шаг 2: Добавим молоко и растворенные дрожи в просеянную муку, тщательно перемешаем. Шаг 3: Яйца взобьем с сахаром и 1 /3 стакана сливок. Добавим в тесто. Шаг 4: Растопленное масло добавим в тесто. Шаг 5: Провернем апельсины. Половину цедры и сока добавим в тесто, перемешаем и поставим тесто в теплое место на 1 час, чтобы подошло. Шаг 6: Готовим шоколадный соус. Шаг 7: Растопим шоколад на водяной бане. Шаг 8: Оставшиеся сливки вливаем в шоколад, размешаем. Шаг 9: Добавим в теплый шоколад оставшейся апельсиновый сок и цедру. Соус готов. Шаг 10: В разогретую вафельницу, смазанную маслом, выложим нужное количество теста. Шаг 11: Выложим вафли на блюдо и подадим с теплым шоколадным соусом.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1124 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Творожно-яблочная за...

  

  Шаг 1: Яблоки, нарезанные тонкими ломтиками, смешать с лимонным соком, изюмом, цедрой лимона ...

  Читать дальше

• Кекс в кружке на дво...

  

  Шаг 1: Смешать в миске все ингредиенты, кроме уксуса. Обратите внимание, соду гасить уксусов ...

  Читать дальше

• Датский миндальный п...

  

  Шаг 1: Для коржа растопите 100 гр. сливочного масла, перемешайте его с 4 ст. ложками теплой воды ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Тушенный кролик с апельсинами и оливками...

Шаг 1: Перед приготовлением тушу кролика нужно помыть и порезать на порционные куски. Шаг 2: Следующим нужно почистить апельсин и порезать его на кусочки. Шаг 3: Масло ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,89/10 (143)

Загрузка...

Омар с шафранным маслом и тостами с поми...

Шаг 1: 4 ломтика пшеничного хлеба намазать 20 гр. сливочного масла, посолить, поперчить и подсушить в горячей духовке. Шаг 2: 60 гр. сливочного масла размять с 10 пестиками ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...