Апельсиновые вафли с шоколадным соусом

• Рубрика: Вафли, Выпечка

Рейтинг рецепта: 0,06/10 (270) Загрузка... Как вы уже успели убедиться, вафли весьма лёгкий в приготовлении и всегда востребованный десерт. Вафли, рецепт которых мы предложим на этот раз, тоже прост в приготовлении. Но мы также приготовим к ним еще и шоколадный соус. Апельсиновые вафли, политые шоколадным соусом, имеют весьма насыщенный аромат и необыкновенный вкус.

Ингредиенты: Мука - 1 стакан; молоко - 1 стакан; сливки - 100 мл.; масло сливочное – 100 гр.; яйца - 2 шт.; апельсин - 2 шт.; шоколад черный - 100 гр.; сахар - 2 ст. ложки; дрожжи – 20 гр. Способ приготовления: Шаг 1: Дрожжи растворим в 1/4 стакана теплой воды, добавим щепотку сахара, размешаем. Оставим настояться на 10 минут. Шаг 2: Добавим молоко и растворенные дрожи в просеянную муку, тщательно перемешаем. Шаг 3: Яйца взобьем с сахаром и 1 /3 стакана сливок. Добавим в тесто. Шаг 4: Растопленное масло добавим в тесто. Шаг 5: Провернем апельсины. Половину цедры и сока добавим в тесто, перемешаем и поставим тесто в теплое место на 1 час, чтобы подошло. Шаг 6: Готовим шоколадный соус. Шаг 7: Растопим шоколад на водяной бане. Шаг 8: Оставшиеся сливки вливаем в шоколад, размешаем. Шаг 9: Добавим в теплый шоколад оставшейся апельсиновый сок и цедру. Соус готов. Шаг 10: В разогретую вафельницу, смазанную маслом, выложим нужное количество теста. Шаг 11: Выложим вафли на блюдо и подадим с теплым шоколадным соусом.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1149 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Лимонные пирожные...

  

  Шаг 1: Приготовим основу для пирожных: смешайте 2 стакана муки с половинкой стакана сахара ...

  Читать дальше

• Вафельные корзиночки...

  

  Шаг 1: Масло растопим и немного остудим. Шаг 2: Сахарную пудру и яйца взбиваем. Шаг 3: Перемешиваем ...

  Читать дальше

• Курник из песочного ...

  

  Шаг 1: Растопить 200 г сливочного масла. В него долить стакан сметаны, добавить два желтка и ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат мясной...

Шаг 1: Любое мясо отварить и нарезать небольшими кусочками. Шаг 2: Картофель отварить, обчистить и нарезать так же. Шаг 3: Вареные яйца и соленые огурцы нарезать. Шаг 4: Все ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,36/10 (452)

Загрузка...

Салат с кукурузой и мясом...

Шаг 1: Предварительно отваренное мясо разберите руками на волокна, яйца порежьте на кубики, а лук тонкими полукольцами Шаг 2: С кукурузы слейте лишнюю жидкость и соедините ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...