Апельсиновые вафли с шоколадным соусом

• Рубрика: Вафли, Выпечка

Рейтинг рецепта: 0,06/10 (270) Загрузка... Как вы уже успели убедиться, вафли весьма лёгкий в приготовлении и всегда востребованный десерт. Вафли, рецепт которых мы предложим на этот раз, тоже прост в приготовлении. Но мы также приготовим к ним еще и шоколадный соус. Апельсиновые вафли, политые шоколадным соусом, имеют весьма насыщенный аромат и необыкновенный вкус.

Ингредиенты: Мука - 1 стакан; молоко - 1 стакан; сливки - 100 мл.; масло сливочное – 100 гр.; яйца - 2 шт.; апельсин - 2 шт.; шоколад черный - 100 гр.; сахар - 2 ст. ложки; дрожжи – 20 гр. Способ приготовления: Шаг 1: Дрожжи растворим в 1/4 стакана теплой воды, добавим щепотку сахара, размешаем. Оставим настояться на 10 минут. Шаг 2: Добавим молоко и растворенные дрожи в просеянную муку, тщательно перемешаем. Шаг 3: Яйца взобьем с сахаром и 1 /3 стакана сливок. Добавим в тесто. Шаг 4: Растопленное масло добавим в тесто. Шаг 5: Провернем апельсины. Половину цедры и сока добавим в тесто, перемешаем и поставим тесто в теплое место на 1 час, чтобы подошло. Шаг 6: Готовим шоколадный соус. Шаг 7: Растопим шоколад на водяной бане. Шаг 8: Оставшиеся сливки вливаем в шоколад, размешаем. Шаг 9: Добавим в теплый шоколад оставшейся апельсиновый сок и цедру. Соус готов. Шаг 10: В разогретую вафельницу, смазанную маслом, выложим нужное количество теста. Шаг 11: Выложим вафли на блюдо и подадим с теплым шоколадным соусом.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 963 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Печенье «Бискотти»...

  

  Шаг 1: Яйца взбиваем с сахаром. Шаг 2: Добавляем во взбитые яйца — муку, соль и ванилин, все ...

  Читать дальше

• Шоколадное печенье б...

  

  Шаг 1: Размягченное масло разотрем с сахаром. Шаг 2: В масло добавим яйца и хорошо размешаем. Шаг ...

  Читать дальше

• Шоколадно-миндальное...

  

  Шаг 1: Растопите 200 грамм масла сливочного. Всыпьте в него четыре столовых ложки пудры и взбейте ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Творожные вафли...

Шаг 1: Сливочное масло растопим и оставим чуть охладиться. Шаг 2: Тем временем белки отделим от желтков. Шаг 3: Белок взобьем с сахаром до устойчивых пиков. Шаг 4: Взбив миксером ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,87/10 (439)

Загрузка...

Фаршированные помидорами кальмары...

Шаг 1: Кальмаров очистить, промыть снаружи и изнутри, обсушить Шаг 2: С помидоров снять кожицу, мякоть измельчить в блендере. Шаг 3: Из банки с маслинами слить жидкость, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...