Куриный суп с вермишелью

• Рубрика: Первые блюда, Супы с птицей

Рейтинг рецепта: 9,24/10 (33) Загрузка... Быстро, дешево и очень вкусно. Вот как просто можно описать суть рецепта куриного супа с вермишелью. Попробуйте наш рецепт. По желанию можете менять вкус куриного супа с вермишелью добавляя по готовности к супу различные комбинации зелени. Приятного аппетита.

Ингредиенты: вода - около 3 л, средняя курица - 600 г, 2 средние моркови, 2 небольшие луковицы, 4 картофелины ( по желанию ), макароны -120 г, зелень, черный перец, соль. Способ приготовления: Шаг 1: Для начала готовим бульон. Моем курицу и режем ее на средние куски. Шаг 2: Очищаем морковь и луковицу. Все компоненты укладываем в кастрюлю наполненную водой и ставим варить. Как закипит, убираем накипь и огонь делаем минимальным. Солим бульон и варим около часа. Шаг 3: Далее лук и морковь вынимаем из бульона и добавляем резанный картофель. Варим его 15 минут. Шаг 4: Пассированные морковь и лук выкладываем в суп. Шаг 5: Следом добавляем макароны и варим до их готовности. При необходимости суп досолить и поперчить. Шаг 6: Выключаем кастрюлю и присыпаем суп мелко порубленной зеленью. Даем настояться супу еще 15 минут.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 200 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Испанский суп с крев...

  

  Шаг 1: Очищаем креветки. Для бульона откладываем панцири и головы. Шаг 2: Мелко нарезаем луковицу ...

  Читать дальше

• Бульон куриный с гре...

  

  Шаг 1: Морковь, корень петрушки и луковицу разрежьте на половинки, и поджарить в течение 5 ...

  Читать дальше

• Охотничий сырный суп...

  

  Шаг 1: Куриные потроха тщательно почистить и помыть, отварить 30 мин. В конце варки добавить ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Устрицы с травяным маслом...

Шаг 1: Устрицы почистить щеточкой, помыть под проточной холодной водой. Специальным ножом аккуратно раскрыть раковины. Верхнюю часть раковины удалить, а мясо оставить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Лечо сладкое...

Шаг 1: Почистить и нарезать 2 килограмма сладкого болгарского перца небольшими дольками. Шаг 2: Распарить в объемной посуде на медленном огне три с половиной килограмма ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,14/10 (214)

Загрузка...