Провинциальный салат с грибами

• Рубрика: Салаты, Салаты с грибами

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Чем дальше от столицы, тем ниже дома, размеренней жизнь и проще кухня... Но порой самые простые продукты могут выступить в главной роли вкуснейшего блюда! Как в этом салате с солеными грибами и картофелем.

Ингредиенты: Грибы (соленые или маринованные) — 200 гр.; Картофель (отварной) — 200 гр.; Лук репчатый — 100 гр.; Яйцо (вкрутую) — 3 шт.; Майонез — 3 ст. л.; Лук зеленый (нарезанный) — 3 ст. л.; Перец черный (по вкусу); Масло растительное — 2 ст. л.; Сметана — 3 ст. л. Способ приготовления: Шаг 1: Лук нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета Шаг 2: Отварной картофель нарезать и перемешать с обжаренным луком Шаг 3: Соленые грибы нарезать. Несколько штучек оставить на украшение Я использовала соленые волнушки — но можно использовать абсолютно любые соленые или маринованные грибы. Шаг 4: Нарубить зеленый лук и перемешать его с нарезанными грибами. Немного оставить на украшение. Шаг 5: Нарезать яйца. Несколько долек оставить на украшение. Шаг 6: Салат предлагаю делать слоями, смазывая каждый слой майонезом, смешанным со сметаной (50/50):* картофель, смешанный с жареным луком, * грибы, смешанные с зеленым луком,* нарубленные яйца,* зеленый лук (не смазывать). По желанию каждый слой можно подсолить и приправить перцем. Шаг 7: Верх украсить дольками яйца и грибами.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 142 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат «Коралл&#...

  

  Шаг 1: При наличии подготовленных продуктов (отваренных или размороженных креветок и отваренных ...

  Читать дальше

• Салат со свининой и ...

  

  Шаг 1: Свинину промойте, обсушите бумажным полотенцем. Карри смешайте с 1ст.л. оливкового ...

  Читать дальше

• Салат «Дамский ...

  

  Шаг 1: Замариновать лук, нарезанный соломкой, в уксусе, смешанном с водой (1:1). Я предварительно ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Грибы с рисом...

Шаг 1: Моем грибы и рис. Режем крупно грибы. Шаг 2: Ставим кастрюлю на огонь и добавляем сливочное масло. Шаг 3: Когда масло растопилось, добавляем грибы и на большом огне, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Салат «Маркиза»...

Шаг 1: Баклажаны запечь в духовке до мягкости (минут 30). Отварить в небольшом количестве воды (подсолить) куриные грудки. Тем временем нарезать шампиньоны пластинками. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...