Провинциальный салат с грибами

• Рубрика: Салаты, Салаты с грибами

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Чем дальше от столицы, тем ниже дома, размеренней жизнь и проще кухня... Но порой самые простые продукты могут выступить в главной роли вкуснейшего блюда! Как в этом салате с солеными грибами и картофелем.

Ингредиенты: Грибы (соленые или маринованные) — 200 гр.; Картофель (отварной) — 200 гр.; Лук репчатый — 100 гр.; Яйцо (вкрутую) — 3 шт.; Майонез — 3 ст. л.; Лук зеленый (нарезанный) — 3 ст. л.; Перец черный (по вкусу); Масло растительное — 2 ст. л.; Сметана — 3 ст. л. Способ приготовления: Шаг 1: Лук нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета Шаг 2: Отварной картофель нарезать и перемешать с обжаренным луком Шаг 3: Соленые грибы нарезать. Несколько штучек оставить на украшение Я использовала соленые волнушки – но можно использовать абсолютно любые соленые или маринованные грибы. Шаг 4: Нарубить зеленый лук и перемешать его с нарезанными грибами. Немного оставить на украшение. Шаг 5: Нарезать яйца. Несколько долек оставить на украшение. Шаг 6: Салат предлагаю делать слоями, смазывая каждый слой майонезом, смешанным со сметаной (50/50):* картофель, смешанный с жареным луком, * грибы, смешанные с зеленым луком,* нарубленные яйца,* зеленый лук (не смазывать). По желанию каждый слой можно подсолить и приправить перцем. Шаг 7: Верх украсить дольками яйца и грибами.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 197 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат «Веточка»...

  

  Шаг 1: Берем красивый (желательно, прозрачный) салатник и начинаем: 1 слой – кукуруза, 2 слой ...

  Читать дальше

• Салат “Грибы п...

  

  Шаг 1: Отвариваем в подсоленной воде картофель, морковь, свеклу и яйца до готовности. Чистим ...

  Читать дальше

• Морковный салат с ма...

  

  Шаг 1: Морковь побланшировать в кипящей подсоленной воде до полуготовности. Шаг 2: Отварить ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат “Бахор”...

Шаг 1: Нарезать огурцы и помидоры соломкой. Лук нарезать полукольцами, залить кипятком и обдать холодной водой, так уйдёт лишняя горечь. Если лук не очень горький, то ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,73/10 (46)

Загрузка...

Рыбные манты...

Шаг 1: Для приготовления фарша, необходимо перекрутить на мясорубке рыбное филе, лук и чеснок. Для сочности можно добавить не большое количество воды и хорошенько перемешать. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,63/10 (11)

Загрузка...