Провинциальный салат с грибами

• Рубрика: Салаты, Салаты с грибами

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Чем дальше от столицы, тем ниже дома, размеренней жизнь и проще кухня... Но порой самые простые продукты могут выступить в главной роли вкуснейшего блюда! Как в этом салате с солеными грибами и картофелем.

Ингредиенты: Грибы (соленые или маринованные) — 200 гр.; Картофель (отварной) — 200 гр.; Лук репчатый — 100 гр.; Яйцо (вкрутую) — 3 шт.; Майонез — 3 ст. л.; Лук зеленый (нарезанный) — 3 ст. л.; Перец черный (по вкусу); Масло растительное — 2 ст. л.; Сметана — 3 ст. л. Способ приготовления: Шаг 1: Лук нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета Шаг 2: Отварной картофель нарезать и перемешать с обжаренным луком Шаг 3: Соленые грибы нарезать. Несколько штучек оставить на украшение Я использовала соленые волнушки – но можно использовать абсолютно любые соленые или маринованные грибы. Шаг 4: Нарубить зеленый лук и перемешать его с нарезанными грибами. Немного оставить на украшение. Шаг 5: Нарезать яйца. Несколько долек оставить на украшение. Шаг 6: Салат предлагаю делать слоями, смазывая каждый слой майонезом, смешанным со сметаной (50/50):* картофель, смешанный с жареным луком, * грибы, смешанные с зеленым луком,* нарубленные яйца,* зеленый лук (не смазывать). По желанию каждый слой можно подсолить и приправить перцем. Шаг 7: Верх украсить дольками яйца и грибами.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 246 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат “Необыкн...

  

  Шаг 1: Нарезаем все ингредиенты соломкой: грибы и крабовые палочки, лук-полукольцами. Морковь ...

  Читать дальше

• Салат с говядиной и ...

  

  Шаг 1: Мясо промыть, подготовить, залить горячей водой из расчета на 1кг мяса 1-1,5л воды, довести ...

  Читать дальше

• Салат “Осенний...

  

  Шаг 1: Почистим грибы и нарежем. Лук тоже надо нарезать. Обжарим все на масле. И откинем на ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Баранина с тархуном...

Шаг 1: Мясо крупно нарежьте, половину выложите на дно жаровни. Засыпьте мясо порезанным луком. Шаг 2: Всю зелень, кроме сельдерея, измельчите и половину высыпьте поверх ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

6,50/10 (2)

Загрузка...

Салат “Субботний”...

Шаг 1: Чистим и режем кубиками лук. Разогреваем на сковороде небольшое количество масла и обжариваем на нем лук до прозрачности. Грибы, в моем случае вешенки, чистим, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

4,67/10 (3)

Загрузка...