Главная » Вторые блюда » Блюда из рыбы » Лосось-гриль в азиатском стиле

Лосось-гриль в азиатском стиле
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...
Еще лет 5 назад я нашла свой идеальный рецепт приготовления лосося. Семга, приготовленная по-азиатски, вызывает неизменное восхищение всех, её попробовавших, как взрослых, так и детей! Причем хороша она и с огня, и дома - жареная или запеченная в духовке. Попробуйте лосось-гриль в азиатском стиле, и я уверена - вы не пожалеете!
Ингредиенты:

Семга (стейки по 200-300 г) — 14 шт.;
Лимон — 2 шт.;
Соевый соус — 50 гр.;
Горчица (французская в зернах) — 7 ст. л.;
Розмарин (свежий рубленый или сухой) — 2 ст. л.;
Базилик (свежий рубленый или сухой) — 2 ст. л.;
Мед (или тростниковый сахар) — 4 ст. л.;
Имбирь (сухой молотый) — 1 ст. л.;
Масло оливковое — 1 ст. л.

 Способ приготовления:

Шаг 1:
Разделайте рыбу на стейки.
Шаг 2:
Для маринада смешайте сок лимонов, соевый соус, горчицу, базилик и розмарин, мед, имбирь и масло. Если любите рыбку “с огоньком”, добавьте имбиря побольше – 2 ст. ложки! Замаринуйте рыбу в течение 2-4 часов.
Шаг 3:
Готовьте на решетке до готовности (около 10 минут). Или поджарьте на среднем огне на сковороде по 5 минут с каждой стороны. В духовке – около 15 минут при средне-сильном жаре.  При подаче подсолите рыбу по вкусу.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 326 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Салат из свинины и помидоров...

Шаг 1: Нарезать мелко отварную свинину. Шаг 2: Порезать помидоры тоже меленько. Шаг 3: Тоже самое сделать и с перцем, луком и яйцами. Шаг 4: Смешать всю эту вкуснятину в тарелке. Шаг ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
0,06/10 (170)
Загрузка...

Гусиная шея фаршированная...

Шаг 1: Для начинки перекручиваем мясо говядины с чесноком и луком. Солим и перчим полученный фарш по вкусу, добавляем немного бульона или воды для эластичности. Шаг 2: Снимаем ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат “Осенний гриб”
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом