Макароны с йогуртом

• Рубрика: Блюда из макарон, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Это блюдо турецкой кухни. Рецептом со мной поделилась подруга-турчанка. Когда я сказала мужу, что приготовлю, он отнeсся очень скептически и нарезал дополнительно колбаски, т. к. без мяса для него - не еда. Но когда начали кушать, то от колбасы был съеден лишь кусочек, потому что муж сказал, что она крадeт вкус; потом был запрос на добавку. Получилось острое душистое пикантное кушанье.

Ингредиенты: Чеснок — 1 зуб.; Масло сливочное — 50 гр.; Йогурт (1.5%, натуральный) — 250 мл.; Макаронные изделия (только не спагетти); Перец красный жгучий (по вкусу); Соль. Способ приготовления: Шаг 1: Отварить макароны. Шаг 2: ока они варятся, мелко нарезать чеснок или раздавить и смешать с йогуртом. Шаг 3: На сковороде прокалить немного сухого красного перца, чтобы интенсивнее аромат был и поострее, и добавить сливочное масло,перец, соль и чеснок – по вкусу . Шаг 4: Разогреть духовку 200*C. Шаг 5: Смешать горячие макароны с йогуртово-чесночной заливкой и перчeным маслом. Шаг 6: Всe поместить в форму или на сковороду и поставить на прогрев в духовку, буквально минуты на три. Шаг 7: Подавать горячим к столу. На гарнир был простой помидорный салатик. Получается очень вкусно – такие макароны по-турецки.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 41260 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Жаркое в горшочке с ...

  

  Шаг 1: Готовим в расчете на 4 горшочка. Для приготовления жаркого лучше всего подойдет говяжья ...

  Читать дальше

• Луковые котлеты...

  

  Шаг 1: Яйца и 5 луковиц мелко нарезать и смешать с мукой и приправами. Всё перемешать. Шаг 2: Полученную ...

  Читать дальше

• Пенне alla Norma...

  

  Шаг 1: Порезать баклажаны на слайсере на продольные кружочки очень тонко, присыпать солью ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Баранина, тушенная со сметаной...

Шаг 1: Подготовленную мякоть нарезать кубиками. Шаг 2: В сковороде на разогретом жире слегка поджарить мелко нарезанный лук. Шаг 3: Положить к луку мясо, и на сильном огне ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,09/10 (148)

Загрузка...

Салат “Лесная фея”...

Шаг 1: Картофель отварить в мундире, очистить и порезать кубиками. Шаг 2: Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками и полить соком лимона. Шаг 3: У меня была баночка маринованных ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...