Постное апельсиновое печенье

• Рубрика: Выпечка, Печенье

Рейтинг рецепта: 0,19/10 (70) Загрузка... Прекрасное печенье для тех, кто держит пост, но любит сладости. Постное хрустящее печенье с цитрусовым ароматом и сладкой глазурью придется по вкусу всем без исключения. Ваши близкие непременно будут просить вас приготовить это печенье еще много много раз .

Ингредиенты: Апельсины - 2 шт.; Мука - 400 гр.; Сахар - 150 гр.; сахарная пудра - 200 гр.; растительное масло - 5 ст. ложек; сода - 1/2 ч. ложки. Способ приготовления: Шаг 1: Теркой натираем цедру с апельсина. Разрезаем апельсины пополам и выдавливаем апельсиновый сок. Оставшуюся мякоть проворачиваем в блендере. Шаг 2: В большой миске перемешаем муку, сахар и соду. Шаг 3: Добавляем к сухим компонентам растительное масло, апельсиновую цедру, мякоть, и большую часть свежевыжатого сока, оставив для глазури 2 – 3 столовые ложки. Замешиваем тесто. Оно должно получиться достаточно плотным. Шаг 4: Тесто разделим на три части и затем каждую часть раскатаем в пласты толщиной до 1 сантиметра. Вырезаем формочками фигурки из теста. Шаг 5: Разогреваем духовку до 180°C. Шаг 6: На противень смазанный маслом и присыпанный мукой выкладываем фигурки печенья. Выпекаем в духовке около 15 минут до полной готовности. Шаг 7: Достав противень из духовки оставляем остывать печенье при комнатной температуре. Шаг 8: Готовим глазурь. Для этого в маленькую кастрюльку высыпаем сахарную пудру и вливаем апельсиновый сок. Ставим на газ и постоянно помешивая доводим до легкого загустения. Затем снимаем с огня и продолжаем взбивать венчиком. Глазурь побелеет и слегка загустеет до консистенция густых сливок. Шаг 9: Смазываем глазурью печенье. Теперь, когда глазурь и печенье остыли, можно выкладывать печенье на блюдо и подавать к чаю.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1441 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Штрудель яблочный...

  

  Шаг 1: Залить изюм ромом. Это для начинки, можно отставить в сторону, пока он нам не понадобится. Шаг ...

  Читать дальше

• Вафли на сгущённом м...

  

  Шаг 1: Размягченное масло взобьем миксером со сгущённым молоком. Шаг 2: Добавляем яйца во ...

  Читать дальше

• Вафли пресные...

  

  Шаг 1: Белки нужно будет отделить от желтков. Шаг 2: Белки взобьем с сахаром до пиков. Также ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Вафли из кукурузной муки...

Шаг 1: Кукурузную муку смешаем с молоком или кефиром. Накрыв крышкой оставим на 8-12 часов или на ночь. Шаг 2: Утром растопим масло. Оставим его остывать. Шаг 3: Взобьем яйца ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,07/10 (158)

Загрузка...

Говящий суп с фасолью и сухарями...

Шаг 1: Готовка супа начинается накануне, на всю ночь зальем фасоль ледяной водой. Шаг 2: Говядину вместе с фасолью поставим отвариваться на 2 часа, после чего мясо порежем ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (145)

Загрузка...