Макароны с йогуртом

• Рубрика: Блюда из макарон, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Это блюдо турецкой кухни. Рецептом со мной поделилась подруга-турчанка. Когда я сказала мужу, что приготовлю, он отнeсся очень скептически и нарезал дополнительно колбаски, т. к. без мяса для него - не еда. Но когда начали кушать, то от колбасы был съеден лишь кусочек, потому что муж сказал, что она крадeт вкус; потом был запрос на добавку. Получилось острое душистое пикантное кушанье.

Ингредиенты: Чеснок — 1 зуб.; Масло сливочное — 50 гр.; Йогурт (1.5%, натуральный) — 250 мл.; Макаронные изделия (только не спагетти); Перец красный жгучий (по вкусу); Соль. Способ приготовления: Шаг 1: Отварить макароны. Шаг 2: ока они варятся, мелко нарезать чеснок или раздавить и смешать с йогуртом. Шаг 3: На сковороде прокалить немного сухого красного перца, чтобы интенсивнее аромат был и поострее, и добавить сливочное масло,перец, соль и чеснок – по вкусу . Шаг 4: Разогреть духовку 200*C. Шаг 5: Смешать горячие макароны с йогуртово-чесночной заливкой и перчeным маслом. Шаг 6: Всe поместить в форму или на сковороду и поставить на прогрев в духовку, буквально минуты на три. Шаг 7: Подавать горячим к столу. На гарнир был простой помидорный салатик. Получается очень вкусно – такие макароны по-турецки.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 40213 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Жаркое в горшочках п...

  

  Шаг 1: Нарезать небольшими кусочками мясо и обжарить на среднем огне без масла в течение ...

  Читать дальше

• Кролик, тушенный в м...

  

  Шаг 1: Для начала берете тушку кролика, рубите на порционные куски. Шаг 2: Затем выкладываете ...

  Читать дальше

• Кабачковая запеканка...

  

  Шаг 1: Тщательно вымойте кабачок и нарежьте его тонкими аккуратными кольцами. Хорошо смажьте ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Cуп с мидиями и тыквой...

Шаг 1: Крупными кубиками нарезаем лук-порей. Шаг 2: Тыкву тоже режем кубиками, но они должны быть меньшего размера. Шаг 3: Чистим и режем чеснок мелкими кусочками. Шаг 4: Берем ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,67/10 (89)

Загрузка...

Макароны с брокколи...

Шаг 1: Отварить брокколи в подсоленной воде 4-5 минут. Шаг 2: Бекон нарезать кусочками, у перца удалить семена и нарезать колечками. Шаг 3: Одновременно с брокколи поставить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...