Макароны с йогуртом

• Рубрика: Блюда из макарон, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Это блюдо турецкой кухни. Рецептом со мной поделилась подруга-турчанка. Когда я сказала мужу, что приготовлю, он отнeсся очень скептически и нарезал дополнительно колбаски, т. к. без мяса для него - не еда. Но когда начали кушать, то от колбасы был съеден лишь кусочек, потому что муж сказал, что она крадeт вкус; потом был запрос на добавку. Получилось острое душистое пикантное кушанье.

Ингредиенты: Чеснок — 1 зуб.; Масло сливочное — 50 гр.; Йогурт (1.5%, натуральный) — 250 мл.; Макаронные изделия (только не спагетти); Перец красный жгучий (по вкусу); Соль. Способ приготовления: Шаг 1: Отварить макароны. Шаг 2: ока они варятся, мелко нарезать чеснок или раздавить и смешать с йогуртом. Шаг 3: На сковороде прокалить немного сухого красного перца, чтобы интенсивнее аромат был и поострее, и добавить сливочное масло,перец, соль и чеснок – по вкусу . Шаг 4: Разогреть духовку 200*C. Шаг 5: Смешать горячие макароны с йогуртово-чесночной заливкой и перчeным маслом. Шаг 6: Всe поместить в форму или на сковороду и поставить на прогрев в духовку, буквально минуты на три. Шаг 7: Подавать горячим к столу. На гарнир был простой помидорный салатик. Получается очень вкусно – такие макароны по-турецки.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 41215 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Стейки с апельсиновы...

  

  Шаг 1: Вдавите перец в стейки с каждой стороны. Смешайте конфитюр, уксус и имбирь. Шаг 2: Пожарьте ...

  Читать дальше

• Макароны Пенне ̶...

  

  Шаг 1: Баклажан нарезать на 12 долек, он у меня был чуточку испорчен и у меня получились только ...

  Читать дальше

• Чанахи из баранины...

  

  Шаг 1: На дно горшочков уложите кусочки сала. Баранину нарежьте средними кусочками, положите ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Картофель, тушенный с креветками в остро...

Шаг 1: Если креветки замороженные, то необходимо, чтобы они оттаяли. Шаг 2: Картофель отварить в слегка подсоленной воде до полуготовности, в течение около 15 минут. Осушить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Сливочный рыбный суп...

Шаг 1: Очищенные ранее лук с морковью измельчить. Шаг 2: Клубни картофеля почистить и нашинковать кубиками 2х2 см или брусочками 1,5х2 см. Шаг 3: Вымыть, очистить семгу (форель) ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,50/10 (9)

Загрузка...