Мидии с песто и миндальной крошкой

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Мидии

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Очень вкусное и красивое блюдо. Подайте гостям в качестве элегантной горячей закуски. Мидии с песто и миндальной крошкой легко и быстро готовиться, а поэтому не займет у вас много времени, и вы сможете посвятить его своим родным. Кушайте и наслаждайтесь вкусненькими морепродуктами.

Ингредиенты: 1 кг. мидий; 1/2 стакана белого вина; 1 лимон, выжать сок; 3 ст.л. песто; 2 ст.л. майонеза; 1/2 стакана молотого миндаля; 2 зубчика чеснока. Способ приготовления: Шаг 1: Мидии промыть, положить их в сковороду, добавить вина, накрыть крышкой, и тушить 1-2 минуты, чтобы они раскрылись. Шаг 2: Затем оторвать верхнюю створку, оставив ту, к которой мидия крепится. Шаг 3: Смешать лимонный сок, песто, миндаль, мелко порубленный чеснок и майонез. Шаг 4: Полученную смесь выложить на мидии прямо в раковинах. Шаг 5: Разложить милии на противне, раковиной вниз и запечь около 5-7 минут в духовке под грилем.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 391 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Мидии маринованные «...

  

  Шаг 1: Мидии размораживаем, тщательно промываем, если надо – чистим и оставляем “стекать”. Шаг ...

  Читать дальше

• Мидии в томатном соу...

  

  Шаг 1: Чеснок очистить и измельчить. Шаг 2: Разогреть в мультиварке на режиме «Жарка» масло, ...

  Читать дальше

• Спагетти с соусом из...

  

  Шаг 1: Спагетти отварить до готовности. Пока они варятся, займемся соусом. Шаг 2: Для этого ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Капуста тушенная с морковью...

Шаг 1: Как следует помойте все овощи перед приготовлением. Капусту нашинкуйте соломкой на свой вкус. Засыпьте на сковородку, добавьте сливочного масла, воду и муку. Хорошо ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,69/10 (125)

Загрузка...

Морковное печенье...

Шаг 1: Натрем на средней терке морковку. Шаг 2: Размягченное до комнатной температуры сливочное масло разотрем с сахаром в чашке. Шаг 3: В масло добавим  морковь и хорошо ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,54/10 (145)

Загрузка...