Гусь холодный
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...
Одним из любимых блюдо моей семьи является мясо гуся. Готовим мы его разными способами, и с блюдом гусь холодный пришлось пофантазировать, но получилось очень вкусно. Готовьте сами, наслаждайтесь вкусненьким мясом и радуйте ваших родных и близких.
Ингредиенты:

гусь - 1 шт. (1.5 кг);
лимон - 1/2 шт.;
маринованных яблоко - 2-3 шт.;
чернослив (вареный) – 200 гр.;
мясное желе;

 Способ приготовления:

Шаг 1:
Подготовить тушку гуся, пожарить до готовности, охладить, снять филе, аккуратно нарезать его, уложить на каркас и придать ему вид целого гуся.
Шаг 2:
Филе украсить дольками лимона, яблок, вареным черносливом.
Шаг 3:
Закрепить его темным мясным желе – андобей.
Шаг 4:
Подавать на стол порционными кусочками.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 237 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Летний бозбаш из курицы...

Шаг 1: Обработанную тушку отвариваем. В процессе варки снимаем шумовкой хлопья белка. Шаг 2: Так, как у нас каштанов нет, то на замену берем картошку. Очищаем ее и промываем. ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,56/10 (71)
Загрузка...

Суп лапша с овощами...

Шаг 1: Для того, чтобы приготовить тесто для лапши вам нужно будет смешать муку, соль и небольшое количество кипяченной охлажденной воды. Шаг 2: Тщательно замесите пластичное ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,56/10 (57)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат “Осенний гриб”
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом