Гусь холодный

Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...
Одним из любимых блюдо моей семьи является мясо гуся. Готовим мы его разными способами, и с блюдом гусь холодный пришлось пофантазировать, но получилось очень вкусно. Готовьте сами, наслаждайтесь вкусненьким мясом и радуйте ваших родных и близких.
Ингредиенты:

гусь - 1 шт. (1.5 кг);
лимон - 1/2 шт.;
маринованных яблоко - 2-3 шт.;
чернослив (вареный) – 200 гр.;
мясное желе;

Способ приготовления:

Шаг 1:
Подготовить тушку гуся, пожарить до готовности, охладить, снять филе, аккуратно нарезать его, уложить на каркас и придать ему вид целого гуся.
Шаг 2:
Филе украсить дольками лимона, яблок, вареным черносливом.
Шаг 3:
Закрепить его темным мясным желе – андобей.
Шаг 4:
Подавать на стол порционными кусочками.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 215 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Шаг 1: Кальмара промываем, чистим от внутренностей и хитиновых пластинок. Нарезаем на 4 продольные полосы. То есть сначала вдоль пополам, а затем еще раз пополам, тоже ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
7,60/10 (5)
Загрузка...

Шаг 1: Картофель очистите от кожуры и отварите немного соленой воде в течение 7-10 минут до полуготовности Шаг 2: Крупный картофель порежьте на 2-3 части, мелкий оставьте ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,36/10 (49)
Загрузка...