Рагу по-испански с курицей

• Рубрика: Вторые блюда, Говядина, Свинина

Рейтинг рецепта: 9,87/10 (74) Загрузка... Рагу по-испански это изысканное блюдо которое потребует от Вас терпения и четкого следования рецепту, но итоговый результат не оставит Вас равнодушным. Уникальный набор ингредиентов делает вкус рагу по-испански абсолютно незабываемым. Вероятно не существует человека который останется равнодушным к этому блюду. Ждем от Вас комментариев, приятного аппетита.

Ингредиенты: средняя курица, говяжий фарш - 150 г, свиной фарш - 150 г, шампиньоны - 150 г, репчатый лук - 1 шт, топлёное масло - 2 ст.л., яйцо - 1 шт, коньяк - 20 мл, панировочные сухари - 2 ст.л., мускатный орех, зелень, соль, перец чёрный молотый. Способ приготовления: Шаг 1: Курицу хорошенько помыть и натереть её перцем и солью. Шаг 2: В разогретой сковороде на сливочном масле сначала обжарить мелко нарезанный лук, потом добавить, нарезанные ломтиками, грибы и фарш. Шаг 3: Посолить, поперчить, добавить мускатный орех и тушить до готовности. Шаг 4: После того как остынет, вбить яйцо, добавить зелень сухари, и коньяк. Шаг 5: Готовой смесью наполнить курицу, после чего зашить и смазать маслом. Запекать час в духовке, поливая курицу, выделившимся соком.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 306 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Бараньи ребрышки с я...

  

  Шаг 1: Ребрышки нарезать. Шаг 2: Лук нарезать полукольцами. Шаг 3: Чернослив нарезать небольшими ...

  Читать дальше

• Овощное рагу в томат...

  

  Шаг 1: Перед началом приготовления как следует вымойте все овощи. Все овощи кроме лука и цветной ...

  Читать дальше

• Баранина, жаренная с...

  

  Шаг 1: Кусок мяса обжарить на сковороде до золотистой корочки, сделать надрезы и наложить ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Грибы запеченные “ШедевральныеR...

Шаг 1: В грибы добавьте давленный чеснок, бальзамический уксус, специи и розмарин. Специи берите на ваше усмотрение, но розмарином все же не пренебрегайте. Не пожалеете. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Макаронная запеканка “Тарантелла&#...

Шаг 1: Спагетти отварить в подсоленой воде, согласно инструкции на упаковке, промыть. Шаг 2: Мясной фарш обжарить. Шаг 3: Грибы и перец нарезать небольшими кусочками, обжарить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...