Салат “Подснежник”

• Рубрика: Салаты, Салаты из морепродуктов

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Очень вкусный салат на основе крабовых палочек и ананаса с заправкой из авокадо. Нежный, свежий, не тяжелый, в меру соленый и в меру сладкий... отличный вариант для праздничного стола.

Ингредиенты: Крабовые палочки — 240 гр.; Яйцо куриное (вареные) — 2 шт.; Ананас (консервированный) — 1 бан.; Перец черный (сладкий) — 1 шт.; Сельдерей черешковый (1-2 стебля); Авокадо — 1 шт.; Йогурт (без добавок) — 150 гр.; Горчица (французская) — 2 ст. л.; Лимон (сок) — 2 ст. л.; Сыр твердый (пармезан, или другой очень твердый) — 100 гр. Способ приготовления: Шаг 1: Нарезаем поперек крабовые палочки. Шаг 2: Мелко нарезаем сельдерей и небольшими кубиками перец. Шаг 3: Перец красивее будет взять желтый, красный или зеленый. Шаг 4: Добавляем рубленые яйца и кусочки ананаса. Шаг 5: Авокадо очищаем от кожуры, разрезаем пополам, удаляем косточку, разрезаем еще на несколько кусков и измельчаем блендером. Добавляем лимонный сок, горчицу, йогурт и хорошо перемешиваем. Можно посолить и поперчить по вкусу. Шаг 6: Заправляем полученной смесью салат и перемешиваем. Шаг 7: Выкладываем в салатник и посыпаем тертым сыром. Можно сыр добавить и в салат, но мне больше нравится сверху.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 300 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат “Грибная...

  

  Шаг 1: Грибы крупно порезать и обжарить на масле, на сильном огне, постоянно помешивая. Шаг ...

  Читать дальше

• Салат с колбасой и с...

  

  Шаг 1: Нарезать крупными кубиками вареную колбасу. Шаг 2: Мелкими кубиками порезать сыр. Шаг ...

  Читать дальше

• Салат “Русский...

  

  Шаг 1: Для приготовления этого салата нам нужно заранее отварить свеклу, морковь, картофель ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Гусь в белом вине...

Шаг 1: Подготовленного гуся солят и перчат снаружи и внутри, кладут в глубокий противень или гусятницу и ставят в хорошо нагретый жарочный шкаф, часто поливают выделившимся ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Салат «Рукколино»...

Шаг 1: Обжариваем на сухой сковородке кунжут до золотистого цвета. Шаг 2: Промываем рукколу и сушим – я заворачиваю в хлопчатобумажное полотенце на несколько минут. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...