Салат “Подснежник”

• Рубрика: Салаты, Салаты из морепродуктов

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Очень вкусный салат на основе крабовых палочек и ананаса с заправкой из авокадо. Нежный, свежий, не тяжелый, в меру соленый и в меру сладкий... отличный вариант для праздничного стола.

Ингредиенты: Крабовые палочки — 240 гр.; Яйцо куриное (вареные) — 2 шт.; Ананас (консервированный) — 1 бан.; Перец черный (сладкий) — 1 шт.; Сельдерей черешковый (1-2 стебля); Авокадо — 1 шт.; Йогурт (без добавок) — 150 гр.; Горчица (французская) — 2 ст. л.; Лимон (сок) — 2 ст. л.; Сыр твердый (пармезан, или другой очень твердый) — 100 гр. Способ приготовления: Шаг 1: Нарезаем поперек крабовые палочки. Шаг 2: Мелко нарезаем сельдерей и небольшими кубиками перец. Шаг 3: Перец красивее будет взять желтый, красный или зеленый. Шаг 4: Добавляем рубленые яйца и кусочки ананаса. Шаг 5: Авокадо очищаем от кожуры, разрезаем пополам, удаляем косточку, разрезаем еще на несколько кусков и измельчаем блендером. Добавляем лимонный сок, горчицу, йогурт и хорошо перемешиваем. Можно посолить и поперчить по вкусу. Шаг 6: Заправляем полученной смесью салат и перемешиваем. Шаг 7: Выкладываем в салатник и посыпаем тертым сыром. Можно сыр добавить и в салат, но мне больше нравится сверху.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 269 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат с куриной груд...

  

  Шаг 1: Капусту нашинковать тонкой полоской. Шаг 2: Лук мелко нарезать, добавить уксус, залить ...

  Читать дальше

• Салат из куриной печ...

  

  Шаг 1: Листья салата, помыть и вытереть насухо. Шаг 2: В разогретом кокосовом масле обжарить ...

  Читать дальше

• Овощной салат со сме...

  

  Шаг 1: Подготовим “полуфабрикаты”! Изюм промываем и заливаем кипятком на 10 мин, затем ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Баранина с черносливом...

Шаг 1: Кусок мяса очистить от костей и промыть, посолить, обжарить со всех сторон со смальцем или сливочным маслом к созданию золотой корочки. Шаг 2: Обжаренное мясо переложить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,69/10 (266)

Загрузка...

Салат из капусты с огурцами...

Шаг 1: Нашинковать капусту. Перетереть руками. Зимняя капуста грубоватая, поэтому это шаг не стоит игнорировать. Шаг 2: Нарезать соломкой огурцы или натереть на корейской ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...