Салат “Подснежник”

• Рубрика: Салаты, Салаты из морепродуктов

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Очень вкусный салат на основе крабовых палочек и ананаса с заправкой из авокадо. Нежный, свежий, не тяжелый, в меру соленый и в меру сладкий... отличный вариант для праздничного стола.

Ингредиенты: Крабовые палочки — 240 гр.; Яйцо куриное (вареные) — 2 шт.; Ананас (консервированный) — 1 бан.; Перец черный (сладкий) — 1 шт.; Сельдерей черешковый (1-2 стебля); Авокадо — 1 шт.; Йогурт (без добавок) — 150 гр.; Горчица (французская) — 2 ст. л.; Лимон (сок) — 2 ст. л.; Сыр твердый (пармезан, или другой очень твердый) — 100 гр. Способ приготовления: Шаг 1: Нарезаем поперек крабовые палочки. Шаг 2: Мелко нарезаем сельдерей и небольшими кубиками перец. Шаг 3: Перец красивее будет взять желтый, красный или зеленый. Шаг 4: Добавляем рубленые яйца и кусочки ананаса. Шаг 5: Авокадо очищаем от кожуры, разрезаем пополам, удаляем косточку, разрезаем еще на несколько кусков и измельчаем блендером. Добавляем лимонный сок, горчицу, йогурт и хорошо перемешиваем. Можно посолить и поперчить по вкусу. Шаг 6: Заправляем полученной смесью салат и перемешиваем. Шаг 7: Выкладываем в салатник и посыпаем тертым сыром. Можно сыр добавить и в салат, но мне больше нравится сверху.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 168 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат «Вкусненький»...

  

  Шаг 1: Кальмары я, предварительно, отварила и очистила. Яйца тоже. Шаг 2: Приготовим соус. В ...

  Читать дальше

• Салат «Весенний день...

  

  Шаг 1: Куриную грудку (кожу снимаем) отвариваем, остужаем, разбираем на волокна. Шаг 2: Огурец ...

  Читать дальше

• Баклажанно-грибной с...

  

  Шаг 1: Баклажаны режем кубиками, солим и оставляем до появления сока. Шаг 2: Лук режем мелко, ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Баранина отварная под соусом с хреном...

Шаг 1: Подготовленную баранину положить в подсоленную воду и варить до готовности. Шаг 2: Вареное мясо выложить на натертую жиром сковороду для запекания. Шаг 3: Приготовление ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,65/10 (369)

Загрузка...

Морские мидии...

Шаг 1: Почистите мидии. Удалите усики, пучок волокон, которыми мидии прикрепляются к своим раковинам, отрезая их под корень разделочным ножом. Шаг 2: Выбросите те раковины, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...