Салат ” Рыба клоун” или “Мой любимый Немо”

• Рубрика: Салаты, Салаты из морепродуктов

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Салат очень вкусный, не смотря, что присутствует морская капуста. Оформление в виде рыбки клоун, делает салат нарядным. Сочетание морепродуктов, придает приятный вкус. Думаю, что салат украсит праздничный стол к 8 Марта.

Ингредиенты: Капуста морская — 200 гр.; Мясо криля— 1 бан.; Тунец в собственном соку (можно взять белую рыбу отварную) — 1 бан.; Яйцо куриное — 5 шт.; Крабовые палочки — 6 шт.; Морковь (средняя) — 2-3 шт.; Майонез — 2-3 ст. л.; Петрушка — 1 пуч.; Молоко — 3 ст. л. Способ приготовления: Шаг 1: Из яиц достать желток, белки отложить. Желтки порубить. Крабовые палочки, порезать. Морковь и белок натереть на мелкой терке в разные тарелки. Кусочек моркови оставить для плавников. Шаг 2: Морскую капусту, мясо криля, тунец, желтки, крабовые палочки соединить и заправить майонезом. Шаг 3: Салат выложить в виде рыбки на блюде. Шаг 4: Рыбку намазать мелко тертой морковкой, при помощи чайной ложки, оставляя при этом место для белых полосок. Затем выложить белки сделать глазки из маслин, вырезать плавники из моркови. Белые полосы проложить морской капустой. Ножом сделать рот и так же проложить морской капустой. Шаг 5: Сделать кляр, 1 яйцо взбить с 3 столовыми ложками молока, 2 ст.ложки муки. Масло разогреть в небольшой железной миске. Петрушку разобрать на мелкие пучки. Маленький пучок петрушки окунуть в кляр и сразу во фритюр, обжарить. Осторожно опускайте петрушку в кипящее масло. Готовые кораллы выложить на салфетку, чтобы стек лишний жир.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 423 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат с говядины и р...

  

  Шаг 1: Капусту тонко нарезать и перетереть с солью. Шаг 2: Дать постоять 5-7 минут и слить сок. Шаг ...

  Читать дальше

• Салат из зеленого го...

  

  Шаг 1: Вареную колбасу нарезать соломкой. Шаг 2: Отварной картофель и морковь нарезать кубиками. Шаг ...

  Читать дальше

• Салат «Веточка»...

  

  Шаг 1: Берем красивый (желательно, прозрачный) салатник и начинаем: 1 слой – кукуруза, 2 слой ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат из запеченных овощей под крем-соус...

Шаг 1: Противень застелить бумагой для выпечки и выложить на него вымытые и обсушенные бумажным полотенцем перцы и баклажан. У чеснока обрезать верхушку и завернуть ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Ореховое печенье...

Шаг 1: Размягченное масло разотрём с сахаром. Шаг 2: Яйца добавим к маслу и хорошо размешаем. Шаг 3: Порубим орехи на мелкие кусочки. Шаг 4: В яично – масляную смесь добавляем ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,36/10 (452)

Загрузка...