Салат ” Рыба клоун” или “Мой любимый Немо”

• Рубрика: Салаты, Салаты из морепродуктов

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Салат очень вкусный, не смотря, что присутствует морская капуста. Оформление в виде рыбки клоун, делает салат нарядным. Сочетание морепродуктов, придает приятный вкус. Думаю, что салат украсит праздничный стол к 8 Марта.

Ингредиенты: Капуста морская — 200 гр.; Мясо криля— 1 бан.; Тунец в собственном соку (можно взять белую рыбу отварную) — 1 бан.; Яйцо куриное — 5 шт.; Крабовые палочки — 6 шт.; Морковь (средняя) — 2-3 шт.; Майонез — 2-3 ст. л.; Петрушка — 1 пуч.; Молоко — 3 ст. л. Способ приготовления: Шаг 1: Из яиц достать желток, белки отложить. Желтки порубить. Крабовые палочки, порезать. Морковь и белок натереть на мелкой терке в разные тарелки. Кусочек моркови оставить для плавников. Шаг 2: Морскую капусту, мясо криля, тунец, желтки, крабовые палочки соединить и заправить майонезом. Шаг 3: Салат выложить в виде рыбки на блюде. Шаг 4: Рыбку намазать мелко тертой морковкой, при помощи чайной ложки, оставляя при этом место для белых полосок. Затем выложить белки сделать глазки из маслин, вырезать плавники из моркови. Белые полосы проложить морской капустой. Ножом сделать рот и так же проложить морской капустой. Шаг 5: Сделать кляр, 1 яйцо взбить с 3 столовыми ложками молока, 2 ст.ложки муки. Масло разогреть в небольшой железной миске. Петрушку разобрать на мелкие пучки. Маленький пучок петрушки окунуть в кляр и сразу во фритюр, обжарить. Осторожно опускайте петрушку в кипящее масло. Готовые кораллы выложить на салфетку, чтобы стек лишний жир.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 197 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат из свинины и с...

  

  Шаг 1: Нарезать свинину мелкими кубиками, сыр – соломкой, помидоры и огурцы – кусочками. Шаг ...

  Читать дальше

• Салат из индейки с п...

  

  Шаг 1: Нарезать зеленый лук, перемешать с дольками помидоров (можно очистить их при желании ...

  Читать дальше

• Салат «Последний фав...

  

  Шаг 1: Фасоль обжариваем в растительном масле, не размораживая, минут 10. Выкладываем в салатник. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Вермишелевый суп со свининой...

Шаг 1: Свининку нарежем кусочками на ваш вкус, обжарим, пока не подрумянится. Шаг 2: Морковку с луком измельчить, на мелкие части, затем всыпать к мясу и жарим 15 минут. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,43/10 (51)

Загрузка...

Салат “Слоеные шампиньоны”...

Шаг 1: В тарелку с шампиньонами налить соевый соус, перемешать и оставить мариноваться на 30 минут. Затем шампиньоны нарезать мелкими кубиками и разделить на две части. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...