Салат с говядиной и пекинской капустой

• Рубрика: Салаты, Салаты с мясом

Рейтинг рецепта: 9,56/10 (496) Загрузка... Это потрясающе вкусный и интересный салат. Салат с говядиной и пекинской капустой легко готовить и он идеально подойдет как для праздничного стола, так и для тихого семейного ужина или обеда. Все ингредиенты в этом салате идеально подходят, и сочетаются между собой, и салат получается превосходным.

Ингредиенты: Капуста пекинская - 500гр.; Масло растительное - 4ст. л.; Огурцы маринованные - 350гр.; Грибы маринованные - 250гр.; Говядина вареная - 500гр.; Язык говяжий - 300гр.; Картофель жареный - 200гр.; Майонез - по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Отварить заранее говядину. Также заранее отварить говяжий язык, предварительно хорошо помыв его от слизи. Охлажденное вареное мясо нарезать соломкой. Охлажденный отваренный говяжий язык очистить от шкуры и нарезать, так же как и мясо – соломкой. Шаг 2: Нашинковать пекинскую капусту и поместить ее в глубокую кастрюльку. Посолить и немного помять руками. Маринованные огурцы и грибы порезать кубиками и добавить к капусте. Сырой картофель почистить и натереть на терке. Шаг 3: На раскаленную сковороду влить 4 ст. л. растительного масла и обжарить на нем до золотистого цвета тертый картофель. Добавить к овощам мясо и язык, заправить все майонезом и хорошо перемешать. Приправить блюдо солью по вкусу и черным молотым перцем. Шаг 4: Оригинальный мясной салат выложить на плоскую салатницу и посыпать тертым жареным картофелем. Блюдо можно также украсить листьями салата, веточками укропа или петрушки. Шаг 5: Несколько другим, но тоже очень вкусным, получится салат с пекинской капустой, если его вместо жареного картофеля украсить слоем тертого сыра твердых сортов. Перед подачей на стол оригинальный мясной салат следует охладить.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 2143 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат «Цыплeнок»...

  

  Шаг 1: Сначала почистим морковь и потрём её на тёрке для моркови по-корейски. Посолим её, поперчим, ...

  Читать дальше

• Итальянский салат с ...

  

  Шаг 1: Мясо следует приготовить на пару. Затем завернуть в пакет и положить на 1 час в морозильную ...

  Читать дальше

• Салат «Последний фав...

  

  Шаг 1: Фасоль обжариваем в растительном масле, не размораживая, минут 10. Выкладываем в салатник. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Крабовые рулетики в сырном кляре...

Шаг 1: Сначала приготовим кляр из представленных продуктов. В оригинале кляр должен быть на основе пива, но наш папа не оставил ни капли, поэтому рискнула приготовить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Датский миндальный пирог...

Шаг 1: Для коржа растопите 100 гр. сливочного масла, перемешайте его с 4 ст. ложками теплой воды и с 1 стаканом муки. Шаг 2: Вымесите тесто и прямо на противне распределите ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (45)

Загрузка...