Главная » Салаты » Салат «Загадочная Амалия»

Салат «Загадочная Амалия»
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...
Не так давно мы ходили с однокурсниками в кафе, в честь третьей годовщины окончания колледжа, и по иронии судьбы, абсолютно не сговариваясь, все заказали этот салатик. Понравился он всем просто безумно. Хотя состоит из очень простых продуктов, но вкус фантастический и абсолютно новый... попробуйте непременно... это что-то невероятное... и к тому же салатик очень сытный... так что в нем еще много достоинств.. название ксати тоже оттуда... только я придала "скучной" Амалии немного "загадочности"... ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ!
Ингредиенты:

Фасоль — 1 стак.;
Перец болгарский — 2 шт.;
Филе куриное — 300 гр.;
Кукуруза — 1 бан.;
Картофель — 4 шт.;
Майонез — 150 гр.;
Кетчуп — 150 гр.;
Масло растительное (для жарки) — 1 стак.

 Способ приготовления:

Шаг 1:
На ночь замачиваем фасоль, чтобы она восстановила свою влагу.
Шаг 2:
Фасоль увеличиться в объеме примерно вдвое. Отвариваем фасоль со специями, до готовности, у меня ушло 30 минут. Остужаем.
Шаг 3:
Куриное филе также отвариваем со специями. Остужаем.
Шаг 4:
Картофель очищаем , тщательно моем, просушиваем бумажными полотенцами и трем длинной соломкой на терке для хе.
Шаг 5:
В глубокой сковороде, заполненной масом наполовину, в кипящем(!) масле, маленькими порциями обжариваем картофель, тщательно перемешав чтобы соломка не слиплась.
Шаг 6:
Каждую порцию картофеля выкладываем на салфетку или бумажные полотенца.
Шаг 7:
Болгарский перец режем не крупно.
Шаг 8:
Выкладываем в порционные миски слоями. Первым слоем – фасоль, слегка покрываем майонезом.
Шаг 9:
Вторым слоем – кукурузу. Третьим слоем укладываем полоски куриного филе.
Шаг 10:
Покрываем слоем болгарского перца.
Шаг 11:
Заливаем майонезом.
Шаг 12:
По краям миски делаем точки из кетчупа. В центр выкладываем горку картофеля, в центр картофельной горки каплю майонеза и кетчупа. Украшаем зеленьюи маслинкой.
Шаг 13:
Затем каждый может перемешать свою порцию. Я потом периодически подсыпаю себе картофель.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 514 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Ореховое печенье без муки...

Шаг 1: Приготовьте ореховую массу. Два стакана арахиса прокалите на сковородке в течение 5 минут до зарумянивания. Дайте им остыть и очистите от шелухи. Шаг 2: Измельчите ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,56/10 (356)
Загрузка...

Индюшиные биточки с творогом на пару (в ...

Шаг 1: Пропускаем филе и лук через мясорубку. Лук можно не добавлять, но именно он добавляет мясу сочности. Шаг 2: Добавляем творог, желтки, соль и молотый перец. Тщательно ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат “Осенний гриб”
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом