Шоколадное печенье бискотти

• Рубрика: Выпечка, Печенье

Рейтинг рецепта: 9,59/10 (256) Загрузка... В нашей копилке рецептов на libcook.ru уже имеется рецепт классического «бискотти», любимого лакомства Христофора Колумба. Сегодня мы предлагаем вам рецепт шоколадного бискотти, он готовится с добавление порошка какао. В тесто также можно добавить кусочки шоколада и рубленные орехи, тогда вкус будет еще насыщеннее.

Ингредиенты: Мука - 200 гр.; какао - 50 гр.; сливочное масло- 50 гр.; яйца - 2 шт.; сахара - 150 гр.; ваниль – 1 пакетик; разрыхлитель - 1 ч. ложка; соль - щепотка; шоколад, орехи – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Размягченное масло разотрем с сахаром. Шаг 2: В масло добавим яйца и хорошо размешаем. Шаг 3: Настала очередь сухих ингредиентов. Всыпаем в яично-масляную смесь какао, ваниль, соль, разрыхлитель и муку. Все добавляем небольшими порциями и тщательно перемешиваем. Шаг 4: В тесто можно добавить кусочки шоколада и рубленные орехи. Все перемешиваем. Формируем из теста батон – валик. Выпекаем валик в духовке на противне 25 мин при температуре 180 °С. Шаг 5: Достаем шоколадный батон из духовки и режем на ломтики шириной 1 сантиметр (смотрим фото). Укладываем ломтики на противень и опять убираем в духовку. Выпекаем еще 10 мин. Шаг 6: Готовое шоколадные печенье бискотти выкладываем на блюдо. По желанию печенье можно посыпать сахарной пудрой.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 2035 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Шарлотка из капусты...

  

  Шаг 1: Мелко нашинковать половину кочана капусты. Шаг 2: Обжарить 1 мелко нарезанную луковицу ...

  Читать дальше

• Медовое печенье...

  

  Шаг 1: Творог, мед и размягченное масло смешиваем до однородности. Шаг 2: К медово-творожной ...

  Читать дальше

• Вафельный торт...

  

  Шаг 1: Растопим сливочное масло, оставим остывать. Шаг 2: Яйца взобьем с сахаром до бела. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат с печенью и яйцом...

Шаг 1: Печень помыть и отварить до готовности в подсоленной воде. Шаг 2: Лук обжарить на растительном масле до золотистого оттенка, яйца отварить вкрутую. Шаг 3: Все выкладывать ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,70/10 (31)

Загрузка...

Салат “Orange”...

Шаг 1: Цветную капусту и яйца отварить. Капусту в подсоленной воде, до готовности. Яйца – вкрутую.Капусту нарезать мелко. Твёрдые части я не использовала. Шаг 2: Добавить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...