Шоколадное печенье бискотти

• Рубрика: Выпечка, Печенье

Рейтинг рецепта: 9,59/10 (256) Загрузка... В нашей копилке рецептов на libcook.ru уже имеется рецепт классического «бискотти», любимого лакомства Христофора Колумба. Сегодня мы предлагаем вам рецепт шоколадного бискотти, он готовится с добавление порошка какао. В тесто также можно добавить кусочки шоколада и рубленные орехи, тогда вкус будет еще насыщеннее.

Ингредиенты: Мука - 200 гр.; какао - 50 гр.; сливочное масло- 50 гр.; яйца - 2 шт.; сахара - 150 гр.; ваниль – 1 пакетик; разрыхлитель - 1 ч. ложка; соль - щепотка; шоколад, орехи – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Размягченное масло разотрем с сахаром. Шаг 2: В масло добавим яйца и хорошо размешаем. Шаг 3: Настала очередь сухих ингредиентов. Всыпаем в яично-масляную смесь какао, ваниль, соль, разрыхлитель и муку. Все добавляем небольшими порциями и тщательно перемешиваем. Шаг 4: В тесто можно добавить кусочки шоколада и рубленные орехи. Все перемешиваем. Формируем из теста батон – валик. Выпекаем валик в духовке на противне 25 мин при температуре 180 °С. Шаг 5: Достаем шоколадный батон из духовки и режем на ломтики шириной 1 сантиметр (смотрим фото). Укладываем ломтики на противень и опять убираем в духовку. Выпекаем еще 10 мин. Шаг 6: Готовое шоколадные печенье бискотти выкладываем на блюдо. По желанию печенье можно посыпать сахарной пудрой.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 2011 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Вафельный торт (заку...

  

  Шаг 1: Растопим сливочное масло. Оставим остывать. Шаг 2: Пока масло остывает, взбиваем яйца ...

  Читать дальше

• Ореховый бисквит...

  

  Шаг 1: Можно растопить и охладить обычное сливочное масло. Шаг 2: Смешайте измельченные орехи ...

  Читать дальше

• Классическая итальян...

  

  Шаг 1: В миску наливаем теплую воду, добавляем дрожжи и ложку муки, все размешиваем и отставляем ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Рулет из баранины с сыром моцарелла и вя...

Шаг 1: Разогрейте духовку до 190 градусов и смажьте форму для выпечки растительным маслом. Шаг 2: В большой кастрюле смешайте хлебные крошки, сушеную петрушку, орегано, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,47/10 (426)

Загрузка...

Капустные галушки...

Шаг 1: Отварите капусту в течение 5-7 минут, процедите через дуршлаг. Измельчите с помощью блендера ил мясорубки. Можете размять в пюре вручную. Шаг 2: Натрите сыр на мелкой ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,36/10 (147)

Загрузка...