Шоколадное печенье бискотти

• Рубрика: Выпечка, Печенье

Рейтинг рецепта: 9,59/10 (256) Загрузка... В нашей копилке рецептов на libcook.ru уже имеется рецепт классического «бискотти», любимого лакомства Христофора Колумба. Сегодня мы предлагаем вам рецепт шоколадного бискотти, он готовится с добавление порошка какао. В тесто также можно добавить кусочки шоколада и рубленные орехи, тогда вкус будет еще насыщеннее.

Ингредиенты: Мука - 200 гр.; какао - 50 гр.; сливочное масло- 50 гр.; яйца - 2 шт.; сахара - 150 гр.; ваниль – 1 пакетик; разрыхлитель - 1 ч. ложка; соль - щепотка; шоколад, орехи – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Размягченное масло разотрем с сахаром. Шаг 2: В масло добавим яйца и хорошо размешаем. Шаг 3: Настала очередь сухих ингредиентов. Всыпаем в яично-масляную смесь какао, ваниль, соль, разрыхлитель и муку. Все добавляем небольшими порциями и тщательно перемешиваем. Шаг 4: В тесто можно добавить кусочки шоколада и рубленные орехи. Все перемешиваем. Формируем из теста батон – валик. Выпекаем валик в духовке на противне 25 мин при температуре 180 °С. Шаг 5: Достаем шоколадный батон из духовки и режем на ломтики шириной 1 сантиметр (смотрим фото). Укладываем ломтики на противень и опять убираем в духовку. Выпекаем еще 10 мин. Шаг 6: Готовое шоколадные печенье бискотти выкладываем на блюдо. По желанию печенье можно посыпать сахарной пудрой.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 2082 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Вафли с овсяными хло...

  

  Шаг 1: Все ингредиенты, кроме яблока, положим в одну большую миску и хорошо вымесим. Шаг 2: Тесто ...

  Читать дальше

• Постное апельсиновое...

  

  Шаг 1: Теркой натираем цедру с апельсина. Разрезаем апельсины пополам и выдавливаем апельсиновый ...

  Читать дальше

• Морковно-яблочное пе...

  

  Шаг 1: Духовку заранее разогреем до 180 ˚С Шаг 2: В глубокой миске смешаем пшеничную муку, овсянку ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Ризотто с грибами...

Шаг 1: Рис промываем в трех водах.  Режем лук мелкими кубиками, обжариваем в растительном масле до золотистого цвета. Добавляем рис, обжариваем вместе с луком. Коричневый ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Кубинский лобстер с лимоном...

Шаг 1: В большой кастрюле вскипятить воду, погрузить лобстеров в кипящую воду и варить в течение 15 минут. Шаг 2: Аккуратно достать щипцами лобстеров из воды, поместить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...