Суп сырный с рыбой и вином

• Рубрика: Первые блюда, Супы сырные

Рейтинг рецепта: 9,67/10 (67) Загрузка... Этот супчик для тех, кто любит французскую кухню, и обожает соединение рыбы с вином. Супчик сырный с рыбой и вином это уникальный рецепт, который готовят только на французских кухнях. Это блюдо может стать любимой едой вашей семьи. Французы предпочитают, есть его на обед или завтрак. Супчик очень насыщающий, а поэтому он заряжает энергией на весь день. Особенно если кушать его после утомительной работы или физических нагрузок.

Ингредиенты: Сыр плавленый – 200 гр.; Рыба (желательно та, где меньше костей или филе) – 200 гр.; Вино (красное, сухое) – 3 ст.л.; Лук порей – 1 шт.; Морковина – 1 шт.; Сметана – 1 ст.л.; Перец, сольца, зелень – по желанию. Способ приготовления: Шаг 1: Сыр бросить в кипящую воду, и проварить 1-2 мин.; Шаг 2: Рыбку чистим, режем средними кубиками. Обжарить со сметаной 4-5 мин. Шаг 3: Лучок и морковку всыпать к рыбке и прожарить до готовности. Шаг 4: Вино выпарить на сковороде(1-3 мин) постоянно помешивая. Шаг 5: К сыру бросить рыбку с овощами, посолить, поперчить по хотению. Шаг 6: Вино влить в конце и проварить 1-2 мин. Шаг 7: Растительность по желанию.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 503 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Мексиканский овощной...

  

  Шаг 1: Намочить в воде фасоль на 40 минут. Шаг 2: Пропарить кукурузу в кипятке 20 минут. Шаг 3: Пропарить ...

  Читать дальше

• Норвежский суп с мор...

  

  Шаг 1: Закидываем семгу и варим бульон. Как только рыба сварилась, ее следует вытянуть из ...

  Читать дальше

• Щи с говяжьим сердце...

  

  Шаг 1: Приготовление начнем с того, что в течение 2,5-3 часов сварим говяжье сердце, затем вытащим ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Суп молочный с рисом...

Шаг 1: Рис промываем до полупрозрачной воды. Шаг 2: Залив рис водой и варим его 5 минут. Шаг 3: Воду сливаем из риса или отбрасываем на дуршлаг. Шаг 4. В кипящем молоке варим ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,10/10 (23)

Загрузка...

Калжа из конины...

Шаг 1: Возьмем покромку и грудинку очистим их от пленок, жира и костей. Получится мясной пласт толщиной два сантиметра. Посыплем его солью, перцем, сбрызнем уксусом и ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,11/10 (270)

Загрузка...