Сковорода с лисичками и беконом “Вот и осень!”

• Рубрика: Блюда из грибов, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 8,00/10 (2) Загрузка... Вот и осень! Время желтой листвы, астр, прозрачного воздуха. А еще это время большого разнообразия лесных грибов. И, благодаря этому разнообразию, на наших столах появляется вкусная, здоровая, согревающая и радующая глаз пища. С удовольствием предлагаю простой рецепт.

Ингредиенты: Грибы (Лисички) — 400 гр.; Бекон — 120 гр.; Специи (по вкусу); Перец душистый— 1/2 л.; Соль (по вкусу); Масло растительное — 2 ст. л. Способ приготовления: Шаг 1: Лисички сначала собираем в красивом осеннем лесу. Затем аккуратно их моем, сырые они хрупкие очень. Шаг 2: Далее заливаем водой и отвариваем 15 минут в подсоленной воде. Шаг 3: Отваренные лисички помещаем в дуршлаг, даем воде стечь. Шаг 4: Тем временем обжариваем нарезанный на тоненькие кусочки бекон. Шаг 5: Обжаренный бекон выкладываем на тарелку. Шаг 6: Грибы выкладываем в сковороду с натопленным от бекона жиром. И обжариваем еще 15 минут. Добавляем перец, соль по вкусу и любимые специи. Если жира будет мало добавляем еще немного растительного масла. Добавляем бекон. Перемешиваем. Шаг 7: Лисички готовы. Можно подавать к столу. Очень хорошо эти грибочки по вкусу сочетаются с отварной картошечкой.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 196 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Вяленая утиная грудк...

  

  Шаг 1: Берем филе утиной грудки с кожицей, перечисленные специи и травы, соль, сахар. Шаг 2: Специи ...

  Читать дальше

• Конина в кляре...

  

  Шаг 1: Очистить пашину от сухожилий и жира, при этом оставив поверхностную пленку. Мясо нарезать ...

  Читать дальше

• Запеканка с ветчиной...

  

  Шаг 1: Картофель очистить, сварить и размять в пюре. Шаг 2: Ветчину нарезать равными по величине ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Кролик в майонезе...

Шаг 1: Тушку кролика разрезать на куски и сложить в миску. Шаг 2: Каждый кусок кролика посолить, поперчить, добавить майонез и тертый на крупной терке репчатый лук. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,50/10 (2)

Загрузка...

Суп из лосося...

Шаг 1: Кипятим воду в кастрюле и засыпаем хорошо промытый рис. Варим до полуготовности. Шаг 2: Далее бросаем порезанный картофель и варим до его мягкости. Шаг 3: В это же ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,69/10 (25)

Загрузка...