Сковорода с лисичками и беконом “Вот и осень!”

• Рубрика: Блюда из грибов, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 8,00/10 (2) Загрузка... Вот и осень! Время желтой листвы, астр, прозрачного воздуха. А еще это время большого разнообразия лесных грибов. И, благодаря этому разнообразию, на наших столах появляется вкусная, здоровая, согревающая и радующая глаз пища. С удовольствием предлагаю простой рецепт.

Ингредиенты: Грибы (Лисички) — 400 гр.; Бекон — 120 гр.; Специи (по вкусу); Перец душистый— 1/2 л.; Соль (по вкусу); Масло растительное — 2 ст. л. Способ приготовления: Шаг 1: Лисички сначала собираем в красивом осеннем лесу. Затем аккуратно их моем, сырые они хрупкие очень. Шаг 2: Далее заливаем водой и отвариваем 15 минут в подсоленной воде. Шаг 3: Отваренные лисички помещаем в дуршлаг, даем воде стечь. Шаг 4: Тем временем обжариваем нарезанный на тоненькие кусочки бекон. Шаг 5: Обжаренный бекон выкладываем на тарелку. Шаг 6: Грибы выкладываем в сковороду с натопленным от бекона жиром. И обжариваем еще 15 минут. Добавляем перец, соль по вкусу и любимые специи. Если жира будет мало добавляем еще немного растительного масла. Добавляем бекон. Перемешиваем. Шаг 7: Лисички готовы. Можно подавать к столу. Очень хорошо эти грибочки по вкусу сочетаются с отварной картошечкой.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 107 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Рыба под сметаной с ...

  

  Шаг 1: Мытую, выпотрошенную рыбу натереть перцем с солью. Шаг 2: На раскаленную сковороду налить ...

  Читать дальше

• Рулеты в беконе...

  

  Шаг 1: Вылить масло и воду в посуду и нагреть до таяния масла. Добавить сухую приправу и тщательно ...

  Читать дальше

• Макароны по-османски...

  

  Шаг 1: Нагреваем масло всыпаем макароны и жарим сухие макароны до светло-коричневого цвета, ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат “Рисовый с ананасом”...

Шаг 1: Лук нарезаем соломкой и маринуем (4ст. л. вода+уксус+сахар+соль) примерно пол часа. Шаг 2: Рис отвариваем в подсоленной воде, как указано в инструкции на упаковке, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Куриные ножки в тесте...

Шаг 1: Куриные голени натереть солью и перцем, пусть постоят минут 30. Довести в духовке до полуготовности. Шаг 2: Овощи для салата порезать и соединить в салатнике, заправить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...