Сковорода с лисичками и беконом “Вот и осень!”

• Рубрика: Блюда из грибов, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 8,00/10 (2) Загрузка... Вот и осень! Время желтой листвы, астр, прозрачного воздуха. А еще это время большого разнообразия лесных грибов. И, благодаря этому разнообразию, на наших столах появляется вкусная, здоровая, согревающая и радующая глаз пища. С удовольствием предлагаю простой рецепт.

Ингредиенты: Грибы (Лисички) — 400 гр.; Бекон — 120 гр.; Специи (по вкусу); Перец душистый— 1/2 л.; Соль (по вкусу); Масло растительное — 2 ст. л. Способ приготовления: Шаг 1: Лисички сначала собираем в красивом осеннем лесу. Затем аккуратно их моем, сырые они хрупкие очень. Шаг 2: Далее заливаем водой и отвариваем 15 минут в подсоленной воде. Шаг 3: Отваренные лисички помещаем в дуршлаг, даем воде стечь. Шаг 4: Тем временем обжариваем нарезанный на тоненькие кусочки бекон. Шаг 5: Обжаренный бекон выкладываем на тарелку. Шаг 6: Грибы выкладываем в сковороду с натопленным от бекона жиром. И обжариваем еще 15 минут. Добавляем перец, соль по вкусу и любимые специи. Если жира будет мало добавляем еще немного растительного масла. Добавляем бекон. Перемешиваем. Шаг 7: Лисички готовы. Можно подавать к столу. Очень хорошо эти грибочки по вкусу сочетаются с отварной картошечкой.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 273 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Ризотто с лисичками ...

  

  Шаг 1: Лук и чеснок мелко порезать. Половину лука и весь чеснок обжарить на оливковом масле, ...

  Читать дальше

• Запеканка из баранин...

  

  Шаг 1: Положите все ингредиенты кроме муки и сыра в кастрюлю и перемешайте. Готовьте 40 минут ...

  Читать дальше

• Говяжьи котлеты с на...

  

  Шаг 1: Сначала нам необходимо замочить мякоть белого батона в свежем молоке, когда хлеб хорошо ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Рецепт тонкацу...

Шаг 1: Взять кусочек свиного филе толщиной 1 см. Сделать 4-5 насечек на жировой прослойке. Мясо слегка отбить. Шаг 2: Приготовить 3 чашки: мука, взбитые яйца, панировочные ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (3)

Загрузка...

Бульон куриный с гренками и плавленым сы...

Шаг 1: Морковь, корень петрушки и луковицу разрежьте на половинки, и поджарить в течение 5 мин. Шаг 2: В кастрюлю положите кусочки курицы, залейте водой и доведите до кипения ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,19/10 (103)

Загрузка...