Суп из куриных потрохов с галушками
- Рубрика: Первые блюда, Супы с птицей
Галушки пришли к нам из Украины. Родственниками галушек можно считать клецки, палюшки, вареники или ньокки. Готовятся они с теста и имеют форму квадратиков или комочков. Галушки можно приготовить, как отдельное блюдо, а можно в супе вместо крупы. Мы приготовим суп из куриных потрохов с галушками. Для супа возьмем домашние куриные потрошка, чтобы бульон был понаваристее и пожирнее, а тесто для галушек будем замешивать не плотным, а как на оладьи. | |||
|
Статья прочитана 824 раз
Похожие рецепты:
-
Шаг 1: По возможности запечь болгарский перец на гриле, если нет то в духовке, недолго, чтобы ...
Читать дальше -
С подготовленного мяса варим отвар. В это время обработанные овощи и зелень нарезаем. Картофель ...
Читать дальше -
Шаг 1: Курицу выпотрошить, тщательно промыть и порезать на небольшие куски. Шаг 2: Лук, морковь ...
Читать дальше
Полезная информация
Попробуйте так же
Рецепт американская бабушка...
Шаг 1: Мясо лучше нарезать кусочками потолще, его нужно посолить и поперчить, а потом на сковородку, в которую налейте побольше масла. Шаг 2: А в это время ставим картофель ...
Печенье «Причуда»...
Шаг 1: Яйца разделим на белки и желтки. Взбиваем в отдельной миске белки с сахаром. Шаг 2: В другой миске взбиваем желтки с сахаром. Шаг 3: Соединяем желтки с белками, и аккуратно ...