Суп из куриных потрохов с галушками
- Рубрика: Первые блюда, Супы с птицей
Галушки пришли к нам из Украины. Родственниками галушек можно считать клецки, палюшки, вареники или ньокки. Готовятся они с теста и имеют форму квадратиков или комочков. Галушки можно приготовить, как отдельное блюдо, а можно в супе вместо крупы. Мы приготовим суп из куриных потрохов с галушками. Для супа возьмем домашние куриные потрошка, чтобы бульон был понаваристее и пожирнее, а тесто для галушек будем замешивать не плотным, а как на оладьи. | |||
|
Статья прочитана 871 раз
Похожие рецепты:
-
Шаг 1: Ставим большую кастрюлю на огонь и хорошенько разогреть ее на среднем огне. Шаг 2: Добавить ...
Читать дальше -
С подготовленного мяса варим отвар. В это время обработанные овощи и зелень нарезаем. Картофель ...
Читать дальше -
Шаг 1: Отвариваем до готовности обработанную тушку курицы в подсоленной воде. Не забываем, ...
Читать дальше
Полезная информация
Попробуйте так же
Горячая закуска из крабового мяса “...
Шаг 1: Крабовые палочки (или крабовое мясо, или просто ветчину, колбасу, что дома найдете) настругать тонкой соломкой, исключительно для красоты, и разложить по формочкам. Шаг ...
Печенье «Бискотти»...
Шаг 1: Яйца взбиваем с сахаром. Шаг 2: Добавляем во взбитые яйца – муку, соль и ванилин, все тщательно перемешиваем. Шаг 3: В тесто выкладываем вкусовые добавки: орехи, ...