Куриный суп с рисом

• Рубрика: Первые блюда, Супы с птицей

Рейтинг рецепта: 9,55/10 (30) Загрузка... Рецепт приготовления куриного супа с рисом прост и незамысловат. Куриный бульон и простой набор овощей - вот и все, что Вам потребуется для создания отличного супчика. Куриный суп с рисом это прекрасное, легкое блюдо для тех, кто следит за количеством потребляемых калорий. Так же куриный суп с рисом придет к Вам на помощь после пищевых отравлений, деликатно усваиваясь в Вашем желудке. Приятного аппетита.

Ингредиенты: вода - 3-4 л, небольшая курица - 500 - 800 г., средняя морковь -3 шт., репчатый лук - 2 шт., белый рис - пол стакана, соль, пучок петрушки или укропа. Способ приготовления: Шаг 1: Курицу выпотрошить, тщательно промыть и порезать на небольшие куски. Шаг 2: Лук, морковь и куски курицы складываем в кастрюлю с водой и ставим на умеренный огонь. Как только закипит снимаем с поверхности накипь, уменьшаем огонь, солим по вкусу и варим в течении 2 часов. Шаг 3: Готовые куски курицы, лук и морковь вынимаем из кастрюли. Процеживаем бульон и снова доводим до кипения. В кипящий бульон выкладываем нарезанный картофель, натертую на терке морковь и хорошо промытый рис. Варим до полной готовности. Шаг 4: За 2 минуты до выключения супа, добавляем мелко порезанную зелень. Курицу подавать отдельно к супу.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 311 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Гречневый суп...

  

  Шаг 1: В подсоленной воде варим очищенный и нарезанный кубиками картофель, бросаем пару горошин ...

  Читать дальше

• Aфриканский суп «Гам...

  

  Шаг 1: Варим куриное мясо, отделяем ее от костей. Нарезаем небольшими кусками. Кожу предварительно ...

  Читать дальше

• Уха из духовки...

  

  Шаг 1: Готовим зажарку из овощей лука режем кубиками, а моркови полукружками. Шаг 2: Филе рыбы ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Уха из петуха...

Шаг 1: По возможности запечь болгарский перец на гриле, если нет то в духовке, недолго, чтобы с него можно было легко удалить верхнюю кожицу. Нарезать мякоть соломкой. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,34/10 (34)

Загрузка...

Рис с жареными креветками по-китайски...

Шаг 1: Рис необходимо предварительно отварить до готовности. Однако не переварите рис и не превратите его в кашу – пусть он будет чуть тверже, чем полностью готовый, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...