Куриный суп с рисом

• Рубрика: Первые блюда, Супы с птицей

Рейтинг рецепта: 9,55/10 (30) Загрузка... Рецепт приготовления куриного супа с рисом прост и незамысловат. Куриный бульон и простой набор овощей - вот и все, что Вам потребуется для создания отличного супчика. Куриный суп с рисом это прекрасное, легкое блюдо для тех, кто следит за количеством потребляемых калорий. Так же куриный суп с рисом придет к Вам на помощь после пищевых отравлений, деликатно усваиваясь в Вашем желудке. Приятного аппетита.

Ингредиенты: вода - 3-4 л, небольшая курица - 500 - 800 г., средняя морковь -3 шт., репчатый лук - 2 шт., белый рис - пол стакана, соль, пучок петрушки или укропа. Способ приготовления: Шаг 1: Курицу выпотрошить, тщательно промыть и порезать на небольшие куски. Шаг 2: Лук, морковь и куски курицы складываем в кастрюлю с водой и ставим на умеренный огонь. Как только закипит снимаем с поверхности накипь, уменьшаем огонь, солим по вкусу и варим в течении 2 часов. Шаг 3: Готовые куски курицы, лук и морковь вынимаем из кастрюли. Процеживаем бульон и снова доводим до кипения. В кипящий бульон выкладываем нарезанный картофель, натертую на терке морковь и хорошо промытый рис. Варим до полной готовности. Шаг 4: За 2 минуты до выключения супа, добавляем мелко порезанную зелень. Курицу подавать отдельно к супу.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 401 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Швейцарский сырный с...

  

  Шаг 1: Из порезанного мяса сварим насыщенный бульон. Шаг 2: Белый хлеб или батон нарежем кубиками ...

  Читать дальше

• Сырный суп...

  

  Шаг 1: Для начала пассируем муку на растительном масле, добавляем воды и доводим до закипания. Шаг ...

  Читать дальше

• Грибной суп с овощам...

  

  Шаг 1: Подготовленные перед началом готовки грибы-шампиньоны мелко нашинкуйте, затем прожарьте ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Холодный суп с огурцом и мятой...

Шаг 1: Для начала подготовим огурцы: моем, срезаем с них кожуру, разрезаем на две половинки. Шаг 2: Разогреваем сковороду. Наливаем оливковое масло, добавляем две веточки ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (89)

Загрузка...

Картофельные шарики с мясом...

Шаг 1: Растолочь картошку до однородной массы, охладить. Шаг 2: Добавить в фарш 1 желток, зелень и специи. Шаг 3: В пюре добавить 1 желток, всё перемешать, всыпать муки до получения ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,38/10 (40)

Загрузка...