Куриный суп с рисом

• Рубрика: Первые блюда, Супы с птицей

Рейтинг рецепта: 9,55/10 (30) Загрузка... Рецепт приготовления куриного супа с рисом прост и незамысловат. Куриный бульон и простой набор овощей - вот и все, что Вам потребуется для создания отличного супчика. Куриный суп с рисом это прекрасное, легкое блюдо для тех, кто следит за количеством потребляемых калорий. Так же куриный суп с рисом придет к Вам на помощь после пищевых отравлений, деликатно усваиваясь в Вашем желудке. Приятного аппетита.

Ингредиенты: вода - 3-4 л, небольшая курица - 500 - 800 г., средняя морковь -3 шт., репчатый лук - 2 шт., белый рис - пол стакана, соль, пучок петрушки или укропа. Способ приготовления: Шаг 1: Курицу выпотрошить, тщательно промыть и порезать на небольшие куски. Шаг 2: Лук, морковь и куски курицы складываем в кастрюлю с водой и ставим на умеренный огонь. Как только закипит снимаем с поверхности накипь, уменьшаем огонь, солим по вкусу и варим в течении 2 часов. Шаг 3: Готовые куски курицы, лук и морковь вынимаем из кастрюли. Процеживаем бульон и снова доводим до кипения. В кипящий бульон выкладываем нарезанный картофель, натертую на терке морковь и хорошо промытый рис. Варим до полной готовности. Шаг 4: За 2 минуты до выключения супа, добавляем мелко порезанную зелень. Курицу подавать отдельно к супу.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 271 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Крем-суп со шпинатом...

  

  Шаг 1: Берем сливочное масло и 2-3 минуты жарим на нем предварительно помытый шпинат. Шаг 2: Немного ...

  Читать дальше

• Cуп с мидиями и тыкв...

  

  Шаг 1: Крупными кубиками нарезаем лук-порей. Шаг 2: Тыкву тоже режем кубиками, но они должны ...

  Читать дальше

• Суп из креветок и ми...

  

  Шаг 1: Варим креветки 5-6 минут. Они должны остыть. Потом мы их чистим. Шаг 2: Мидии нужно разморозить ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Яичница с крабами...

Шаг 1: Крабов очистить от костных пластинок. Шаг 2: Мясо посыпать красным молотым перцем и солью и дать постоять 5-7 минут при комнатной температуре. Шаг 3: Разогреть в сковороде ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Баранина, тушенная с грибами...

Шаг 1: Баранину (лопатку, грудинку) помыть, разрубить вместе с костями на небольшие кусочки, посолить, обжарить на жиру или сливочном масле. Шаг 2: В конце добавить лук, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,59/10 (269)

Загрузка...