Куриная отбивная под сырной корочкой

• Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Курица

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Немногие знают, что приготовить отбивные можно не только из свинины или говядины, гораздо сочнее, мягче и вкуснее они получаются из мяса птицы. Притом готовится такое блюдо на скорую руку. Поэтому если у вас не хватает времени, этот рецепт куриной отбивной под сырной корочкой станет настоящей палочкой-выручалочкой.

Ингредиенты: Филе грудки куриное - 3 шт.; Помидоры - 2 шт.; Сыр - 100 гр.; Йогурт натуральный - 200 гр.; Зелень укропа - 1 пучок; Соль, перец. Способ приготовления: Шаг 1: Куриное филе разрезать вдоль куска, но не до конца, развернуть обе части. Получится кусок в 2 раза большего размера. Выложить его на плёнку, накрыть сверху плёнкой и слегка отбить. Немного посолить и поперчить. Шаг 2: Помидоры нарезать тонкими кружочками. Сыр измельчить на тёрке. Порезать зелень. Шаг 3: Выложить куриные шницели на противень, сверзу положить помидоры, посыпать зеленью. Помидоры посолить и поперчить по вкусу. Равномерно распределить на помидоры с зеленью йогурт, а затем посыпать тертым сыром. Шаг 4: Поставить в нагретую до 180 градусов духовку минут на 15–20. Блюдо готово.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 187 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Курица с виноградом ...

  

  Шаг 1: Куриное филе нарезать на небольшие кусочки. Шаг 2: Шампиньоны помыть под проточной ...

  Читать дальше

• Бархатная курица, пр...

  

  Шаг 1: Сделать маринад. Для этого отделить белок от желтка. В этом рецепте нам понадобится ...

  Читать дальше

• Куриные ножки в тест...

  

  Шаг 1: Куриные голени натереть солью и перцем, пусть постоят минут 30. Довести в духовке до ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Сырный суп копченой грудинкой...

Шаг 1: Сыр натертый залейте горячей водой и проварите 3 минуты или пока сыр не расплавиться. Шаг 2: Картофель, морковь, лук и грудинку положите в кастрюлю и готовьте 10 минут ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,08/10 (237)

Загрузка...

Сладкий контраст...

Шаг 1: Возьмите стакан для приготовления лонг-коктейлей, заполните его на половину льдом. Шаг 2: Налейте в охлажденный и наполненный льдом стакан сок и абсент, смешайте ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,85/10 (369)

Загрузка...