Главная » Вторые блюда » Блюда из морепродуктов » Слиппер-лобстер с морским ассорти

Слиппер-лобстер с морским ассорти
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...
Рецепт безумный был сделан от нечего делать в состоянии алкогольного опьянения из того что было. А намешано там все, что только возможно. Но оказался на удивление безумно вкусным и был повторен на бис неоднократно. Готовьте, удивляйте и кушайте только полезные и вкусные блюда
Ингредиенты:

Все ингредиенты подбираются по вкусу.
Слиппер-лобстер ;
Креветки;
Кальмар;
Томат;
Оливки;
Манго;
Шпинат;
Сливки;
Вино белое;
Лук шалот ;
Пармезан;
Грибы портабелло ;
Сухарики.

 Способ приготовления:

Шаг 1:
Слиппер-лобстер (это разновидность креветки ужасные на вид напоминающие мокрицу но безумно вкусные со сладковатым мясом) отварить 7 минут в подсоленной воде с добавлением укропа, очистить панцири сохранить для украшения… портабелло обжарить на сливочном масле до готовности.
Шаг 2:
Осьминога отварить мелко порезать смешать с креветками луком шалотом манго и обжарить на сливочном масле 10 мин. за 3 мин. до готовности добавить томат и оливки панцири от лобстера залить 300 гр. белого вина и уварить на 34 и добавить слегка обжаренное мясо лобстера с луком шалот потомить 2 минуты добавить 300 гр. сливок 100 гр. пармезана и упарить до густой консистенции… шпинат обжарить 1 минуту на сливочном масле добавить сливки и потомить 5-7 минут.
Шаг 3:
Далее выпиваем еще 100 гр. и начинаем собирать.
Шаг 4:
Выкладываем на тарелку портабелло и по бокам втыкаем панцири в виде кокона.. кладем первый слой лобстера в сливочном соусе далее выкладываем слой сухариков и второй слой по кругу выкладываем шпинат.
Шаг 5:
Далее протрезвляемся и с ужасом смотрим что мы натворили.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 203 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Крабовое мясо в молочном кляре...

Шаг 1: Приготовление кляра: молоко взбить с 3 желтками, посолить, добавить оливкового масла и мелко нарубленной зелени. Шаг 2: После добавить муки и панировочных сухарей, ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Френч 75...

Шаг 1: В предварительно охлажденный продолговаты фужер для шампанского налейте 60 миллилитров шампанского. Шаг 2: В шейкер налейте 35 миллилитров джина и 15 миллилитров ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,47/10 (56)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат “Осенний гриб”
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом