Главная » Выпечка » Вафли » Хрустящие вафли

Хрустящие вафли

Рубрика: Вафли, Выпечка

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (129)

Загрузка...

Для того, чтобы приготовить ароматные и хрустящие вафли вы должны будете воспользоваться простым набором продуктов и выделить для готовки немного времени, а вот результат будет отличным. Вафель получается много, и свернув их трубочкой или конусом, вы можете наполнить их любым кремом или варёным сгущённым молоком. Если вы приверженец диетического питания, то не используйте начинку, и подавайте хрустящие, тающие во рту вафли к чаю или кофе без каких-либо наполнений.

Ингредиенты:

мука - 250 гр.;
яйца - 4 шт.;
сахар – 250 гр.;
масло сливочно- 200 гр.;
пачка ванилина - 10гр.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Миксером взбиваем яйца с сахаром. Яично-сахарная смесь должна увеличиться в объеме в 2-3 раза.
Шаг 2:
В яично-сахарную смесь добавляем масло, размягченное при комнатной температуре, продолжаем взбивать.
Шаг 3:
Далее добавляем понемножку просеянную муку и продолжаем мешать наше жидкое тесто миксером. Добавляем в тесто ванилин, по желанию его можно заменить цедрой лимона или апельсина, тогда у готовых вафель будет аромат цитрусовых. Тесто по густоте получается, как сметана.
Шаг 4:
Поверхность вафельницы перед выпеканием вафель смажем растительным маслом. Выкладываем в вафельницу столовую ложку теста. Выпекаем.
Шаг 5:
Полученную вафлю еще горячей скручиваем трубочками или конусом. Это нужно делать сразу же. Для сохранения вафель в хрустящем состоянии, после того как они остынут сразу же сложим их в герметичный контейнер и храним в сухом месте.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 671 раз

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Полезная информация

Попробуйте так же

Перец болгарский, фаршированный грибами...

Шаг 1: Свежие грибы промываем и отвариваем 30 мин., сливаем воду, заливаем свежим кипятком и отвариваем еще минут 15. Сливаем воду, промываем грибы (многие игнорируют меры ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Зеленая фея...

Шаг 1: Возьмите коктейльный стакан хайбол или слинг, заполните его кубиками льда. Шаг 2: Внимание, соблюдайте очередность. Налейте в стакан ликер блю кюрасао, дынный ликер, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (163)

Загрузка...

Хрустящие вафли

Похожие рецепты:

Бисквитные вафли...

Шарлотка с яблоками...

Яблочные конвертики...

Полезная информация

Попробуйте так же

Перец болгарский, фаршированный грибами...

Зеленая фея...

Новые рецепты

Самое вкусное

Консервация

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Лучшие рецепты наших посетителей