Бузара из омаров

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Омары

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Все мы знаем что некоторые морепродукты это афродизиаки. Бузара из омаров – полезное блюдо. Ведь в мясе омара очень много витамин и полезных веществ. Если вы хотите чего-то вкусненького и полезного, то это блюдо для вас. Готовьте, кушайте и наслаждайтесь вкуснятиной.

Ингредиенты: Омары - 1 кг.; оливковое масло - 100 мл.; чеснок - 6 зубцов; петрушка - 1 веточка; помидоры – 250 гр.; сухари – 50 гр.; белое вино - 400 мл.; лавровый лист, соль, перец - по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Мелко порезать чеснок и петрушку. Шаг 2: Обжарить их на масле вместе с сухарями. Шаг 3: Положить омары, все залить 200 мл вина и тушить 15 мин. Шаг 4: Добавить очищенные и порезанные помидоры, лавровый лист, посолить и поперчить. Шаг 5: Готовить на медленном огне полчаса, доливая время от времени вино. Шаг 6: Когда соус загустеет, снять с огня и подать.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 221 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Закуска из омара с с...

  

  Шаг 1: Для соуса сотрите с 1 апельсина цедру и измельчите. Из всех апельсинов выжмите сок. ...

  Читать дальше

• Тушеные омары...

  

  Шаг 1: Чеснок мелко порубить. Шаг 2: Перец чили вымыть, обсушить, обжарить на сухой сковороде, ...

  Читать дальше

• Омар в томатно-конья...

  

  Шаг 1: Ставим глубокую кастрюлю на большой огонь, наливаем туда воды, кидаем лавровый лист ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Кролик в рукаве...

Шаг 1: Для начала стоит разрезать мясо на несколько частей для удобства, сложить все это в миску, полив растительным или другим маслом. Шаг 2: Добавить специи по вкусу, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,58/10 (69)

Загрузка...

Мидии по-дальневосточному...

Шаг 1: И займемся соусом: 3 столовые ложки соевого соуса смешать с 3 выдавленными зубчиками чеснока, щепотка соли, 1 чайная ложка гранатового соуса. Выдавить сок половины ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...