Бузара из омаров

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Омары

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Все мы знаем что некоторые морепродукты это афродизиаки. Бузара из омаров – полезное блюдо. Ведь в мясе омара очень много витамин и полезных веществ. Если вы хотите чего-то вкусненького и полезного, то это блюдо для вас. Готовьте, кушайте и наслаждайтесь вкуснятиной.

Ингредиенты: Омары - 1 кг.; оливковое масло - 100 мл.; чеснок - 6 зубцов; петрушка - 1 веточка; помидоры – 250 гр.; сухари – 50 гр.; белое вино - 400 мл.; лавровый лист, соль, перец - по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Мелко порезать чеснок и петрушку. Шаг 2: Обжарить их на масле вместе с сухарями. Шаг 3: Положить омары, все залить 200 мл вина и тушить 15 мин. Шаг 4: Добавить очищенные и порезанные помидоры, лавровый лист, посолить и поперчить. Шаг 5: Готовить на медленном огне полчаса, доливая время от времени вино. Шаг 6: Когда соус загустеет, снять с огня и подать.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 162 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Омар по-парижски...

  

  Шаг 1: Живых омаров отвариваем в кипящей воде, которую предварительно подсаливаем из расчета ...

  Читать дальше

• Омары в пикантном л...

  

  Шаг 1: Омаров хорошо промыть. Это важно для удаления возможного песка. Довести воду в кастрюле ...

  Читать дальше

• Омар фаршированный м...

  

  Шаг 1: Омара отварить в кипящей воде со специями в течение 7 минут. Готового омара переложить ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Омар на вертеле...

Шаг 1: В большой кастрюле вскипятить воду, опустить туда на 1 мин. омара, процедить, очистить от панциря, посолить, поперчить, посыпать тимьяном и лавровым листом. Шаг 2: Распустить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Сом жареный с помидорами...

Шаг 1: Филе сома без кожицы и костей нарезать порционными кусками, посыпать молью и перцем, обкатать в муке и обжарить на растительном масле. Шаг 2: Свежие помидоры разрезать ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...