Сырный суп-пюре с фасолью и яйцом

• Рубрика: Первые блюда, Супы сырные

Рейтинг рецепта: 9,78/10 (56) Загрузка... Кто же не любит супчики? Ведь они такие легкие и насыщающие одновременно. Сырный супчик с фасолью и яичком особенный, так как его могут, есть даже детки. Хозяюшкам на заметку. Фасоль в соединении с яйцом создает потрясающий вкус и густую консистенцию, которая понравиться всем любителям супа-пюре.

Ингредиенты: Сыр топленный – 200 гр.; Фасоль – 100 гр.; Яйцо варенное – 3 шт.; Лук порей – 1 шт.; Масло растительное – 1 ст.л.; Морковка – 1 шт.; Сметана -2 ст.л.; Перчик, соль 1 ч.л.; Укропчик, петрушка – по хотению. Способ приготовления: Шаг 1: Фасоль предварительно намочить на 40 мин.(1 час). Шаг 2: Яйца отварить на мелком огне 10-15 мин.; Шаг 3: Сыр натереть на тёрке. Шаг 4: Лучок и морковину накрошить и протушить с растительным маслом до желтоватой корочки. Шаг 5: Фасоль сварить 30-40 мин.; Шаг 6: Сыр и яйца соединить со сметанкой и бросить к фасоли. Шаг 7: Далее добавить лучок и морковку. Шаг 8: Досыпать смешенные соль и перчик. Шаг 9: В конце приготовления добавить растительность по смачности.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 604 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Даси с лапшой и кури...

  

  Шаг 1: Обработанное куриное мясо отвариваем до готовности в воде. Постоянно снимаем шумовкой ...

  Читать дальше

• Суп сырный с рыбой и...

  

  Шаг 1: Сыр бросить в кипящую воду, и проварить 1-2 мин.; Шаг 2: Рыбку чистим, режем средними кубиками. ...

  Читать дальше

• Суп из шампиньонов...

  

  Шаг 1: Тщательно моем и очищаем грибы от загрязнения. Тонко нарезаем пластинками. Шаг 2: Нарезанный ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат с говядиной и фасолью...

Шаг 1: Мясо промыть, подготовить, залить горячей водой из расчета на 1кг мяса 1-1,5л воды, довести до кипения, убавить огонь и отварить до готовности, убирая пену и жир, остудить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (53)

Загрузка...

Овощи с белыми грибами...

Шаг 1: Начинаем готовить. Белые грибы порежьте крупными кубиками или полосками, мелко нарежьте лук и потушите на сковородке 15-20 минут. Шаг 2: Морковку, кабачки, картошку ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,14/10 (146)

Загрузка...