Устрицы в корзиночках или волованах в соусе

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Устрицы

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Устрицы в корзиночках или волованах в соусе идеально подойдут для любого праздничного стола. Ведь у нас впереди Новый год и это блюдо станет украшением вашего праздничного стола. Все ваши гости будут в восторге от этого необычного и вкусного блюда. Готовьте и кушайте на здоровье.

Ингредиенты: Корзиночки или волованы 4 шт. (по 20-25 гр.); Устрицы 8 шт.; вино белое 10; масло сливочное 5; грибы 10 шт.; крабы 30 гр; соус томатный 75 гр. Способ приготовления: Шаг 1: Выпечь из слоеного теста корзиночки или волованы. Шаг 2: Вынуть устрицы из раковин и вместе с жидкостью положить в сотейник. Шаг 3: Добавить белое вино, сливочное масло, нарезанные и припущенные белые грибы и кусочки крабов и припустить. Шаг 4: После этого влить соус томатный или белый, довести до кипения. Шаг 5: Наполнить корзиночки или волованы, уложить их на блюдо, покрытое бумажной салфеткой, и подать.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 272 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Устрицы с кедровыми ...

  

  Шаг 1: Устрицы промыть, положить в кастрюлю с кипящей водой, чтобы они раскрылись. Шаг 2: Отделить ...

  Читать дальше

• Устрицы, запеченные ...

  

  Шаг 1: Первое и самое сложное это открыть устрицы. Моем и специальным приспособлением открываем ...

  Читать дальше

• Устрицы в панировке...

  

  Шаг 1: Устрицы тщательно промойте в холодной воде, осторожно раскройте и извлеките моллюсков. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Тыквенный суп с горохом...

Шаг 1: С вечера заливаем горох холодной водой и оставляем на ночь. Шаг 2: В кастрюлю с водой выкладываем замоченный горох и варим до полуготовности. Затем добавляем картофель, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (35)

Загрузка...

Мидии в кляре...

Шаг 1: Раковины наших мидии следует тщательно вычистить щеткой, промыть под струей холодной воды. Затем берем кастрюлю, высыпаем туда мидии в раковинах, наливаем воду ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

8,00/10 (2)

Загрузка...