Устрицы в панировке

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Устрицы

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Устрицы в панировке идеально подойдут как закуска к пиву или если добавить к ним гарнир из овощей или картофели, то получиться вкуснейшее второе блюдо. Готовиться оно очень легко и просто. Это блюдо для любителей морепродуктов и чего-то необычно вкусного. Приятного аппетита.

Ингредиенты: Устрицы – 400 гр.; мука - 1 ст.л.; сухари (панировочные) - 1 ст.л.; яйцо - 1 шт.; молоко - 130 мл.; сливочное масло - 2 ст.л.; соль, перец чёрный (молотый) - по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Устрицы тщательно промойте в холодной воде, осторожно раскройте и извлеките моллюсков. Шаг 2: В холодное молоко разбейте яйцо, посолите, и все перемешайте. Шаг 3: Опустите подготовленные устрицы в полученный раствор и обваляйте их в смеси муки и панировочных сухарей. Шаг 4: Поперчите и обжарьте на сильно разогретом масле. Шаг 5: Перед подачей на стол рекомендуется полить готовых мидий острым кетчупом.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 291 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Устрицы по-русски...

  

  Шаг 1: Для соуса майонез разведите сливками, посолите, поперчите. Шаг 2: Устриц откройте, находящуюся ...

  Читать дальше

• Жареный хлеб с устри...

  

  Шаг 1: Нарезать весь хлеб кубиками, выложить в один слой на противень или бумагу и дать подсохнуть ...

  Читать дальше

• Устрицы с кедровыми ...

  

  Шаг 1: Устрицы промыть, положить в кастрюлю с кипящей водой, чтобы они раскрылись. Шаг 2: Отделить ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Говядина тушеная по-русски...

Шаг 1: Мясо нужно очистить, нарезать поперек волокон порционными кусочками, предварительно запанировав в муке обжарить на разогретом жире до образования корочки. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,74/10 (76)

Загрузка...

Коктейль Absinthe Fizz (Физ)...

Шаг 1: Отделить белок от желтка и вылить в шейкер. Шаг 2: К нему добавить абсент, коньяк, сироп, сок и тщательно смешать. Шаг 3: Влить к получившейся смеси содовую и еще раз ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,05/10 (342)

Загрузка...