Устрицы в панировке

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Устрицы

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Устрицы в панировке идеально подойдут как закуска к пиву или если добавить к ним гарнир из овощей или картофели, то получиться вкуснейшее второе блюдо. Готовиться оно очень легко и просто. Это блюдо для любителей морепродуктов и чего-то необычно вкусного. Приятного аппетита.

Ингредиенты: Устрицы – 400 гр.; мука - 1 ст.л.; сухари (панировочные) - 1 ст.л.; яйцо - 1 шт.; молоко - 130 мл.; сливочное масло - 2 ст.л.; соль, перец чёрный (молотый) - по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Устрицы тщательно промойте в холодной воде, осторожно раскройте и извлеките моллюсков. Шаг 2: В холодное молоко разбейте яйцо, посолите, и все перемешайте. Шаг 3: Опустите подготовленные устрицы в полученный раствор и обваляйте их в смеси муки и панировочных сухарей. Шаг 4: Поперчите и обжарьте на сильно разогретом масле. Шаг 5: Перед подачей на стол рекомендуется полить готовых мидий острым кетчупом.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 166 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Устрицы в «рубашке» ...

  

  Шаг 1: Уложить ломтики бекона в плоскую миску, сбрызнуть джином и дать постоять 2 — 3 часа, ...

  Читать дальше

• Устрицы, запеченные ...

  

  Шаг 1: Устрицы промыть, выложить на бумагу, просушить. Смешать со специями. Шаг 2: Эноки разделить ...

  Читать дальше

• Карри из устриц...

  

  Шаг 1: Устрицы промыть и выложить на ткань или бумагу стечь. Шаг 2: Шпинат отварить, обрезать ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Мидии под сливочным соусом...

Шаг 1: Размораживаем мидии. Тщательно промываем мидии под холодной водой. Шаг 2: Лук измельчаем и обжариваем на растительном масле до легкой золотистости. Шаг 3: Добавляем ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Салат с киви «Мариночка»...

Шаг 1: Грибы и лук порезать и обжарить в растительном масле. Шаг 2: Куриное филе отварить (у меня голени), порезать кубиками, отварить яйца, мы их будем тереть на средней ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...