Устрицы в панировке

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Устрицы

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Устрицы в панировке идеально подойдут как закуска к пиву или если добавить к ним гарнир из овощей или картофели, то получиться вкуснейшее второе блюдо. Готовиться оно очень легко и просто. Это блюдо для любителей морепродуктов и чего-то необычно вкусного. Приятного аппетита.

Ингредиенты: Устрицы – 400 гр.; мука - 1 ст.л.; сухари (панировочные) - 1 ст.л.; яйцо - 1 шт.; молоко - 130 мл.; сливочное масло - 2 ст.л.; соль, перец чёрный (молотый) - по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Устрицы тщательно промойте в холодной воде, осторожно раскройте и извлеките моллюсков. Шаг 2: В холодное молоко разбейте яйцо, посолите, и все перемешайте. Шаг 3: Опустите подготовленные устрицы в полученный раствор и обваляйте их в смеси муки и панировочных сухарей. Шаг 4: Поперчите и обжарьте на сильно разогретом масле. Шаг 5: Перед подачей на стол рекомендуется полить готовых мидий острым кетчупом.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 263 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Устрицы с бобами и а...

  

  Шаг 1: Бобы очистить, крупные – разъединить пополам. Очень тонкими полосками нарезать ...

  Читать дальше

• Устрицы в яичном бел...

  

  Шаг 1: Устрицы промыть в холодной воде. Шаг 2: Устрицы вынуть из воды и обвалять в муке. Шаг ...

  Читать дальше

• Устрицы в раковинах...

  

  Шаг 1:  Разогрейте духовку до 200°С. Шаг 2: Нарежьте хлеб на кусочки по 2 см и положите в противень ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Жаркое в горшочке с говядиной...

Шаг 1: Готовим в расчете на 4 горшочка. Для приготовления жаркого лучше всего подойдет говяжья вырезка или толстый край. Моем мясо и сушим его бумажным полотенцем. Мясо ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,78/10 (59)

Загрузка...

Мидии под соусом морнэ...

Шаг 1: Разморозить мидии. Шаг 2: Приготовить соус бешамель, который и есть основа для соуса морнэ: в небольшой кастрюльке растопить сливочное масло, добавить муку и обжарить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...