Вафли пресные

• Рубрика: Вафли, Выпечка

Рейтинг рецепта: 9,65/10 (89) Загрузка... Представляем вашему вниманию универсальный рецепт пресных вафель. Эти вафли получаются очень экономичными и при этом вкусными и нежными. Готовка вафель из пресного теста не требуют от хозяйки никакого кулинарного таланта и приготовление вафель займет очень мало времени. Пресные вафли можно подавать с чем угодно; и просто посыпав сахарной пудрой, или полив вареньем или каким-либо сладким соусом, а можно и украсить свежими ягодами.

Ингредиенты: Мука пшеничная — 400 гр.; яйца — 2 шт.; сахар-песок - по вашему усмотрению; вода 1,5 стакана; растительное масло — для обрабатывания электрической вафельницы; сода – ¼ ч.ложки; столовый уксус или сок лимона ½ ч. ложки. Способ приготовления: Шаг 1: Белки нужно будет отделить от желтков. Шаг 2: Белки взобьем с сахаром до пиков. Также с сахаром взбиваем желтки. Шаг 3: Соединив аккуратно взбитые белки и желтки, перемешиваем. Вливаем чуть теплую воду (1 стакан) в яичную смесь. Перемешиваем. Шаг 4: Высыпаем в смесь муку, добавив гашеную в уксусе или соке лимона соду. Перемешав тесто до однородности, добавляем еще пол стакана воды. Опять перемешиваем. Готовое тесто получается, как жидкая сметана. Шаг 5: В разогретую вафельницу, смазанную растительным маслом, выложим 2 ст.ложки тесто. Выпекаем. К готовым остывшим вафлям можно подать ягодное варенье, взбитые сливки, сладкий соус или мед. Будьте уверены, что ваши старания близкими будут оценены по достоинству.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 710 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Бисквитные вафли...

  

  Шаг 1: Яйца разделим на желтки и белки. Шаг 2: Желтки взбиваем с горячей водой до пены, затем ...

  Читать дальше

• Печенье простое...

  

  Шаг 1: Смешаем в миске сметану, майонез и горчицу. Добавим яйца и соль. Все перемешиваем. Шаг ...

  Читать дальше

• Американское печенье...

  

  Шаг 1: Яйца взобьем с сахаром. Шаг 2: Размягченное сливочное масло перетираем с мукой, добавляем ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Молочный суп с мюсли по английскому реце...

Шаг 1: Чистим и измельчаем грецкие орехи. Шаг 2: Растапливаем в глубокой кастрюле сливочное масло, добавляет туда сахар и помешивает пока сахар полностью не растворится. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,35/10 (57)

Загрузка...

Куриный супчик с брокколи и вермишелью...

Шаг 1: Ставим большую кастрюлю на огонь и хорошенько разогреть ее на среднем огне. Шаг 2: Добавить в кастрюлю 1 столовую ложку оливкового масла, затем высыпать в кастрюлю ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (32)

Загрузка...