Главная » Салаты » Салат из индюшиного сердца

Салат из индюшиного сердца

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,33/10 (17)
Loading...Loading...
Салат из индюшиного сердца я пробовал в одном ресторане и попросил повара раскрыть секрет его рецепта. Разумеется, получив отказ на свою просьбу, я задался целью его восстановить по памяти в домашних условиях, запомнив все ингредиенты. В результате, получилось даже вкуснее, по всей видимости за счет того, что лук я предварительно замариновал. Теперь и Вы можете приготовить салат из индюшиного сердца самостоятельно. Приятного аппетита.
Ингредиенты:

На 500 граммов индюшиного сердца:
репчатый лук - 2-3 шт.;
сахар;
майонез;
соль - по вкусу;
уксус - по вкусу.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Отварное птичье сердце, предварительно остудив нарезать соломкой.
Шаг 2:
Почистить две луковицы средней величины и нашинковать полукругом после этого побланшировать в кипятке для устранения резкости. Таким образом подготовленный лук залить уксусом и добавив сахар промариновать в течение 2 часов.
Шаг 3:
Потом сердце смешать с луком, добавить майонез.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 96 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Спагетти с острым соусом

Шаг 1: Сперва обжариваем мелко нарезанный лук с натёртой на крупной тёрке морковью, добавляем в сковороду нарезанные не очень мелко шампиньоны и жарим ещё минут 5 на ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10
Клешни краба в сливочно-чесночном соусе

Шаг 1: Покупаем набор конечностей краба, размораживаем. Шаг 2: Заливаем кипятком и тут же сливаем. Шаг 3: Ставим кастрюлю с крабом на огонь, вливаем сливки и добавляем мелко ...



Рейтинг рецепта
3 votes, average: 4,33 out of 103 votes, average: 4,33 out of 103 votes, average: 4,33 out of 103 votes, average: 4,33 out of 103 votes, average: 4,33 out of 103 votes, average: 4,33 out of 103 votes, average: 4,33 out of 103 votes, average: 4,33 out of 103 votes, average: 4,33 out of 103 votes, average: 4,33 out of 10